Сушеная вишня очень вкусна. Тот, кто часто использует ее в качестве перекуса, поступает совершенно логично, потому что в этом продукте сконцентрированы все те полезные вещества, что есть в свежей ягоде. Сушеная вишня поможет сделать красивым, вкусным и почти праздничным каждое блюдо – даже обычную кашу. Стоит добавить несколько ягод – и любой ребенок перестанет капризничать и отказываться от традиционной утренней тарелки овсянки. Сушеная вишня – отличный компаньон других продуктов в салатах, кексах и пирогах, в блюдах из мяса, рыбы и овощей. Кроме того, эта ягода подходит для приготовления красивого, вкусного и ароматного мармелада или желе. А легендарная вишневая настойка, которую еще бабушки делали, и из сушеной вишни хороша! Полезные свойства вишни обеспечиваются наличием в ней витаминов группы В, а также витаминов С и Е и разнообразием минералов, таких как калий, магний, цинк, кальций, медь и фосфор. Тем, кто желает избавиться от вредной привычки, а именно курения, рекомендуется употребление плодов вишни, так как она снижает никотиновую зависимость. Для уменьшения тяги к курению достаточно выпивать по стакану вишневого морса в день. Внимание! При переедании плодов вишни могут возникнуть расстройства пищеварения: боль в животе, изжога, тошнота или диарея. Но в целом сушеная вишня — вкусный, полезный и безопасный продукт.