Витамин E (токоферол) - это мощный антиоксидант, который относится к жирорастворимым витаминам. Спектр полезных свойств витамина Е очень широк, поэтому нехватка токоферола может отразиться на здоровье человека. Польза токоферола заключается в поддержании оптимального функционирования всех систем организма, этот витамин - главный борец со старением, активно предотвращающий процесс перекисного окисления.
Суточная потребность в токофероле увеличивается для беременных и кормящих женщин, а также для людей, проживающих в экологически неблагоприятных районах и работающих в условиях нехватки кислорода.
Витамин E является мощным антиоксидантом - он предохраняет клеточные мембраны от разрушительного влияния свободных радикалов, уменьшает уровень холестерина, предотвращает преждевременное старение. Токоферол благотворно влияет на здоровье кожи и способствует сохранению ее молодости - он принимает участие в синтезе эластичных волокон и коллагена, благодаря чему предотвращается появление старческих пигментных пятен, усиливается способность к регенерации, кожа становится более упругой, лучше удерживает влагу. Токоферол укрепляет стенки кровеносных сосудов, а так же очищает кровеносные сосуды от кровяных сгустков. Кроме того, при его достаточном содержании в организме значительно продлевается жизнь красных кровяных телец. Благодаря своим антиоксидантным свойствам витамин Е снижает риск сердечных и сосудистых заболеваний. Наличие токоферола в организме предотвращает развитие воспалительных процессов и способствует скорейшему выздоровлению. Витамин E принимает участие в тканевом дыхании, влияет на работу головного мозга. Кроме того токоферол защищает другие растворимые витамины от окисления, благодаря ему организм лучше усваивает белки, жиры, витамины A и D.
Витамин Е необходимо принимать при болезнях нервной системы, для скорейшего восстановления после продолжительных болезней и операций, при злоупотреблении алкоголем и курением, при усиленных физических нагрузках, а также при различных болезнях, связанных с неблагоприятными условиями труда. Витамин Е крайне важен для беременных женщин; его регулярное пополнение благотворно влияет на рост и развитие плода. У людей старшего возраста снижается уровень сопротивляемости организма к различным инфекционным заболеваниям, а прием витамина Е повышает иммунитет, помогает правильно работать мышечной и нервной системам, защищает сосуды. Дефицит витамина Е приводит к мышечной слабости, ломкости сосудов, из-за которой на теле появляются синяки. Польза витамина Е для организма очевидна