Смартфон Vivo V27e выполнен в водонепроницаемом корпусе (IP54) из пластика цвета Sea Green. Девайс оборудован восьмиядерным процессором Mediatek Helio G99, 8 Гб оперативной памяти и встроенным хранилищем емкостью 128 Гб. Последнее можно увеличить, установив карту памяти microSD объемом до 1 Тб. Эта модель работает на операционной системе Android 13.
Устройство снабжено литиевым аккумулятором емкостью 4600 мА*ч. Ресурс позволяет непрерывно разговаривать в течение суток. Батарея поддерживает функцию быстрой зарядки. В комплекте — блок питания мощностью 66 Вт.
Безрамочный дисплей диагональю 6,62 дюйма сделан на базе матрицы AMOLED, обладает частотой обновления 120 Гц и яркостью 1300 кд/м². Стекло типа 2.5D устойчиво к потертостям и царапинам. Тройная основная камера (64 Мп, 2 Мп, 2 Мп), снабжена цифровыми стабилизатором и десятикратным зумом, позволяет записывать видеоролики в качестве 4К. Фронтальный модуль обладает разрешением 32 Мп.
Смартфон рассчитан на использование двух SIM-карт формата nano, поддерживает стандарты мобильной связи до 2G до 4G LTE. В этой модели реализованы беспроводные технологии Wi-Fi, Bluetooth, NFC, Miracast. Последняя позволяет транслировать изображение на совместимых телевизорах и мониторах без применения кабелей.