Сделал по рецепту. Квас получился вкусный, но как будто разбавленный, слабоват. Поэтому - чуть больше сахара, ферментированный ржаной солод и сухарики ржаные.
Получился кисловатый и без газа..делал по рецепту вначале закваску потом добавлял воду.. видимо 5+5 ложек сахара мало , дрожжи съедают его и такой результат.. попробую в следующий раз больше сахара набадяжить…
У меня квас не получился, хотя я придерживался четко инструкций и грамовки и температурный режим. Это никаким образом не говорит о качестве товара, товар норм+, а вот моя рукожорость меня подвела 😂
Не впечатлился. Дважды пробовал ставить по рецепту. Слабоватый квас. Не набирает ядрености. Понятия не имею, что не так, все четко по инструкции, но у меня не получилось