1. Продукты питания
  2. Соки, воды и напитки
  3. Квас
  4. МЕГА-МЕДИА
Код товара: 608743260
−47%
Цена что надо
0% возвратов

Вкусный квас сухой хлебный для домашнего приготовления 4 кг (концентрат пищевой 2024)

Объем, мл:
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Квас
Единиц в одном товаре
4
Объем, мл
4000
Минимальная температура
+5
Максимальная температура
+20
Пищевая ценность продукта на 100 г:
11
белки
2
жиры
70
углеводы
290
ккал
5 722 ₸ 10 947 ₸
ООО "Мега-Групп"
Перейти в магазин
  • 4,7 рейтинг товаров
  • Цены что надо
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть

Описание

Вкусный хлебный квас! Что может быть лучше кружки прохладного хлебного кваса жарким летом? Многие считают его настоящим символом лета и с нетерпением ждут этой знойной поры года, чтобы насладиться неизменным ржаным вкусом ароматного и чуть кисловатого напитка. А самые ярые поклонники этого напитка давно освоили рецепт его приготовления, и с удовольствием готовят его дома для себя и своих близких.

ВСЯ ПОЛЬЗА КВАСА:

Прежде всего, стоит отметить, что окрошечный квас улучшает функционирование пищеварительной системы. Он подавляет рост вредных микроорганизмов (доказано, что в напитке гибнут даже тифозные палочки), нормализует микрофлору, увеличивает активность желудочного секрета (что очень актуально при гастритах с пониженной кислотностью), способствует заживлению язв, препятствует газообразованию, избавляет от изжоги.

В деревнях во времена Руси квас пили как профилактическое средство от цинги и чахотки. Не зря: сегодня полезные свойства кваса подтверждены исследованиями. Натуральный хлебный квас улучшает работу пищеварения, помогает собраться с мыслями, поддерживает иммунитет — и правильную работу организма в целом. Натуральный хлебный квас незаменим в приготовлении окрошки, которая является очень популярным блюдом летом! Спасение в жару! С нашим сухим концентратом у вас получится отличный квас для окрошки!

Концентрат хлебного кваса это порошок темно - коричневого цвета с ярко выраженным солодовым ароматом.

Сухой концентрат кваса ИЗГОТОВЛЕН В РЕСПУБЛИКЕ УДМУРТИЯ НА ХЛЕБОКОМБИНАТЕ.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ХЛЕБНОГО ДОМАШНЕГО КВАСА:

Приготовление хлебной закваски: в литровую банку насыпается 3-4 ст. ложки «Сухого концентрата для хлебного кваса », 2 ст. ложки сахара и заливается 0,5 литра кипятка. Получится хлебная смесь в виде кашицы. Хлебную смесь охлаждают до теплого состояния (t 30-33 С), после чего добавляются прессованные дрожки (20-25 гр.) либо сухие дрожжи (5 гр.). Всё составляющее размешивается, банка накрывается марлей и ставится на 2-3 суток в теплое место для брожения. В процессе брожения будут выделяться пузырьки газа и появится приятный квасной аромат.

ПОСЛЕ ТОГО, КАК ЗАКВАСКА БУДЕТ ГОТОВА, МОЖНО ПРИСТУПИТЬ К ПРИГОТОВЛЕНИЮ КВАСА

Приготовление кваса: на 3-х литровую банку берется 0,5 л. хлебной закваски, 3-4 ст. ложки «Сухого концентрата для хлебного кваса», 2-3 ст. ложки сахара и все содержимое заливается по «плечики» банки слегка теплой водой (t 30-33 С). Перемешивается и ставится в теплом месте на 1-2 дня для брожения. После того, как квас в процессе брожения наберет необходимую остроту и кислоту, eго необходимо процедить через двойной слой марли, отделяя хлебные крошки. В результате получится около 2-х литров кваса и примерно 0,7 л. хлебной кашицы, которая в дальнейшем используется как закваска. Закваска в холодильнике может храниться примерно 3-5 дней. Когда квас будет процежен, его можно подсластить по. вкусу, добавить 5-10 шт. изюма и поставить в теплое место ещё на сутки. После этого квас переливают в плотно закрывающуюся бутылку и хранят в холодильнике. Квас огонь!

Условия хранения

Хранить при температуре не выше 20 градусов и относительной влажности воздуха не более 70%.

Состав

мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, мука ржаная хлебопекарная обдирная, вода питьевая, солод ржаной ферментированный, соль поваренная пищевая, дрожжи хлебопекарные прессованные.

Артикул
608743260
Тип
Квас
Единиц в одном товаре
4
Объем, мл
4000
Минимальная температура
+5
Максимальная температура
+20
Особенности напитков, продуктов питания
Изготовлено по ГОСТу, Натуральный продукт
Страна-изготовитель
Россия
Срок годности в днях
365
Упаковка
Прозрачный пакет, Картонная коробка
Не содержит:
без ГМО, без ароматизаторов, без искусственных добавок, без искусственных красителей
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть
Н
Наталья А.
6 сентября 2023
А
Арсений Ч.
6 сентября 2023
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
6 сентября 2023
Достоинства
Доставка в картоне, ничего не порвалось, пришло целым.  
Недостатки
нет 
Комментарий
Отличный квас получается, рекомендую.  
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина К.
3 сентября 2023
В
Вероника З.
3 сентября 2023
Г
Григорий Щ.
2 сентября 2023
В
Виталий Д.
1 сентября 2023
О
Ольга К.
1 сентября 2023
Достоинства
ароматный 
Недостатки
нет 
Комментарий
советую  
Вам помог этот отзыв?
А
Анастасия Т.
30 августа 2023
В
Владислав Б.
29 августа 2023
А
Александр М.
27 августа 2023
В
Виталий Б.
27 августа 2023
В
Валерий Г.
27 августа 2023
А
Абакумов Александр
26 августа 2023
Мне не понравился. Может быть не правильно приготовил 
Вам помог этот отзыв?
В
Вера Ч.
25 августа 2023
Достоинства
Хорошее 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Квас насыщенный, вкусный 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Г.
24 августа 2023
Д
Дмитрий С.
23 августа 2023
С
Станислав П.
21 августа 2023
Т
Татьяна К.
21 августа 2023
Д
Дмитрий Я.
20 августа 2023
А
Андрей С.
19 августа 2023
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
19 августа 2023
Достоинства
Хорошая упаковка. Делали квас по написаному рецепту, настоялся, отличный вкус. 
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей О.
18 августа 2023
Н
Наталья С.
16 августа 2023
В
Владимир В.
16 августа 2023
Е
Елена Б.
16 августа 2023
Достоинства
вкусный домашний квас 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Н.
15 августа 2023
А
Алексей Х.
15 августа 2023
В
Василий И.
15 августа 2023
А
Александр С.
15 августа 2023
В
Владимир Д.
14 августа 2023
Г
Гульназ М.
14 августа 2023
Н
Николай Г.
13 августа 2023
В
Владислав Л.
13 августа 2023
Достоинства
скорость доставки и качество  
Недостатки
нет  
Комментарий
отличный сухой квас, рекомендую  
Вам помог этот отзыв?
4.82 / 5
5 звёзд
1217
4 звезды
93
3 звезды
17
2 звезды
12
1 звезда
20

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.