Добрый день. Информация от производителя. Очень экономичное использование, что обусловлено высокой концентрацией ароматических веществ. Имеет невероятно реалистичные аромат и вкус. Термостабильна, отлично подходит для выпечки. Состав: пропиленгликоль E1520, вкусоароматические вещества (натуральные и идентичные натуральным). Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: 321 ккал/1363 кДж; белки - 0 гр, жиры - 0 гр, углеводы - 0 гр.