Яблоня МельбаКрона среднеоблиственная, круглая, раскидистая, начинает формироваться к 3 годам роста. До этого молодые ветви растут вверх почти вертикально. Листья светло-зеленого цвета по форме напоминают слегка вытянутый овал, немного изогнуты. Цвет листа может принимать желтоватый оттенок. Бутоны формируются крупные, бело-розовые, когда раскрываются, цвет бледнеет.
Отличается скороплодностью и универсальностью использования плодов.
Дерево начинает плодоносить через 3–4 года после посадки. Мелба – частично самоплодный сорт, для получения большего урожая нуждается в сортах-опылителях, посаженных поблизости.
Среди достоинств Мелбы: высокая товарность и урожайность; дерево вырастает невысоким: до 3,5, карлики – до 2,5 м; отличный вкус; транспортабельность; цветочные почки довольно морозоустойчивы;
возможность использования сорта как основы для создания летних разновидностей яблонь с отличными характеристиками.
Недостатки:неодновременность созревания, созревшие плоды опадают; поражение паршой при затяжных дождях; необходимость иметь опылители на участке; периодичное плодоношение.
Рост и скороплодность Мелбы находятся в зависимости от типа подвоя. Полукарликовые подвои позволяются получать дерево высотой не более 3 м с кроной диаметром до 2 м, вступающее в период плодоношения на 3–4 год роста.
Созревают яблоки Мелба в конце лета, достигая съемной зрелости в третьей декаде августа. Сроки сбора урожая могут меняться, в каждом регионе они свои. Сорт имеет склонность к периодичному плодоношению. Регулярно плодоносят только молодые деревья.
С одного взрослого растения можно собрать до 80–90 кг яблок.
Вес светло-зеленого яблока – 120–150 г.
Для закладки яблок на хранение их лучше снимать слегка недозрелыми.
При сборе урожая стараются не повреждать плоды, не стирать восковой налет. Хранить в холодильнике или погребе можно 2–2,5 месяца. Из Мелбы получают прекрасный сок, варенье, сухофрукты.