Здравствуйте! Благодарим Вас за проявленный интерес к нашей продукции. Кратко о технологии производства и хранении данной продукции: вишню сортируют по качеству, удаляют гнилые, зеленые, перезрелые, мятые, посторонние примеси. Сушат ягоды на солнце, в шкафных, камерных, карусельных, тоннельных и ленточных сушилках. Сушеные фрукты фасуют крупную тару массой не более 15 кг. Также возможна фасовка меньшим весом в пакеты из термосвариваемой полимерной пленки и комбинированных полимерных материалов; пакеты и коробки из фольги, бумаги, картона и ламинированных термосвариваемых материалов; пакеты из лакированного целлофана; лотки, поддоны, контейнеры из полистирола и полипропилена и другую тару из термопластичных материалов; банки металлические или комбинированные; ящики из гофрированного картона по и с мешком-вкладышем из полимерных материалов. Упаковка должна обеспечить целостность, качество и безопасность продукта при изготовлении, транспортировании, хранении и реализации. Продукцию хранят при температуре от 5 °С до 20 °С и относительной влажности не более 75 % в помещениях с соблюдением санитарных правил. Рекомендуемый срок годности продукции – не более 12 месяцев. Будем рады видеть Вас в числе наших покупателей. С уважением, Полезно и Вкусно!