Я понятия не имею, повышает ли это штука белок, но меня очень напрягает, что она если ее очень хорошо не перемешать, сразу превращается в комочек, бутылочку после нее сложно отмывать, горлышко узкое, тряпочка не пролазит, а на дне застывшие остатки остаются.
В целом, вкус терпимый, как очень жидкая манка, вздутия и несварения нет.