Морская капуста ламинария шинкованная в  пряно-уксусной заливке с добавлением масла.Морская капуста консервированная изготавливается из ламинарии - бурой морской водоросли. Как известно, свое традиционное название рассматриваемое растение получило благодаря сходству с порубленными листьями обычной белокочанной капусты.Морская капуста универсальна в использовании и имеет полезные свойства. Обычно ее используют в качестве одного из компонентов вкусных и полезных салатов. В такие закусочные блюда нередко добавляют различные овощи, грибы, яйца и даже мясо с рыбой. Благодаря низкой калорийности салаты с добавлением ламинарии получаются легкими, но то же время сытными и полезными.С этим продуктом очень часто тушат мясо и варят отличный суп.