1. Продукты питания
  2. Молочные продукты, сыры и яйца
  3. Закваски
  4. Иван-поле
Код товара: 1650205511
Закваска для йогурта Иван-поле, Биойогурт, 10 стиков по 2 г  #1
−49%
0% возвратов
Бестселлер

Закваска для йогурта Иван-поле, Биойогурт, 10 стиков по 2 г

Единиц в одном товаре:
Вес товара, г:
Название вкуса:
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Закваска
Назначение закваски
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
20
Минимальная температура
5
Пищевая ценность продукта на 100 г:
1.3
белки
0.1
жиры
93.1
углеводы
378
ккал
Фото и видео покупателей
1 641 ₸ 3 277 ₸
ООО «Иван-поле»
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть

Описание

Закваска «Биойогурт» без сахара «Иван-поле» превращает обычное молоко в популярный кисломолочный продукт. С е е помощью вы легко приготовите домашний биойогурт, богатый витаминами, минералами и другими полезными веществами!

Биойогурт — это вкусный источник пробиотических культур, улучшающих работу пищеварительной и иммунной системы организма. Он содержит мало калорий, легко усваивается и помогает поддерживать оптимальный вес.

Готовый йогурт можно есть просто так или использовать в качестве основы для соусов, смузи и полезных десертов. Попробуйте добавить сезонные фрукты и ягоды, орехи, м ед или другие топпинги на свой вкус! Это поможет разнообразить рацион и получить максимум пользы от каждого при ема пищи.

Это идеальный выбор для тех, кто стремится питаться правильно и разнообразно. Закваска для биойогурта «Иван-поле» не содержит консервантов, искусственных красителей и других вредных добавок. Кисломолочный продукт, приготовленный с помощью закваски «Биойогурт», придется по вкусу всей семье.

Использование сухой закваски «Биойогурт» не требует особых навыков и оборудования. Просто следуйте инструкции на упаковке — и наслаждайтесь нежным вкусом и пользой для организма!

«Биойогурт» закваска обеспечивает мягкий кисломолочный вкус и приятную консистенцию готового продукта. В ее состав входит комплекс заквасочных культур, которые обогащают йогурт витаминами и минералами, необходимыми для поддержания здоровья костей, кожи и волос.

Упаковка закваски содержит 10 порционных стиков, каждый из которых рассчитан на 1 литр кисломолочного продукта. В состав стиков входит комплекс из 7 заквасочных штаммов с активностью 2х10*9 КОЕ!

Мы создаем заквасочные культуры «Иван-поле» с заботой о самом главном. В их основе — собственного сырье, произведенное на базе холдинга «СОЮЗСНАБ». Это крупнейшая пищевая компания в России, входящая в тройку лидеров мировых производителей защитных культур по данным международного маркетингового агентства Research and Markets.

Способ приготовления:
  • Налейте 1 литр пастеризованного или стерилизованного молока температурой не ниже (40-44) °С в емкость, добавьте содержимое стика закваски и перемешивайте в течение 2-3 минут.
  • Накройте емкость крышкой и оставьте продукт при температуре не ниже 37 °С на 7,5-9 часов. Для сквашивания в йогуртнице достаточно 6-8 часов при температуре (40-44) °С.
  • Перемешайте продукт. Если вы использовали порционные стаканчики и йогуртницу, продукт можно не перемешивать.

    Биойогурт готов!

Условия хранения

6 месяцев при t до 25 С, 9 месяцев при t до +6 С

Состав

Мальтодесктрин (носитель), Streptococcus salivarius subsp. thermophilus (источник происхождения – животное сырье, родовое наименование - Streptococcus), Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus (источник происхождения – животное сырье, родовое наименование – Lactobacillus), Bifidobacterium animalis subsp. lactis (источник происхождения – животное сырье, родовое наименование – Bifidobacterium), Bifidobacterium bifidum (источник происхождения – животное сырье, родовое наименование – Bifidobacterium), Bifidobacterium longum (источник происхождения – животное сырье, родовое наименование – Bifidobacterium), Lactobacilus helveticus (источник происхождения – животное сырье, родовое наименование – Lactobacillus), Lactobacillus casei (источник происхождения – животное сырье, родовое наименование - Lactobacillus), Lactobacillus acidophilus (источник происхождения – животное сырье, родовое наименование - Lactobacillus)

Артикул
1650205511
Тип
Закваска
Назначение закваски
Для йогурта
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
20
Минимальная температура
5
Максимальная температура
25
Срок годности в днях
365
Упаковка
Дой-пак
Страна-изготовитель
Россия
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть
4.8 / 5
5 звёзд
19000
4 звезды
1239
3 звезды
278
2 звезды
134
1 звезда
256
Сначала полезные
Здравствуйте! Подскажите, после 21 часа закрашивания под крышкой при комнатной температуре, закваска должна оставаться жидкой или должна стать густой? А то у меня жидкая осталась, а сверху пленочка образовалась, что делать?
Дарья Х.
ООО «Иван-поле»
27 апреля 2024
Здравствуйте. Должен был образоваться сгусток. Качество молока и верное соблюдение температуры сквашивания сильно влияют на процесс и результат закваски. Попробуйте сделать закваску ещё раз на молоке другого производителя. Комнатная температура должна быть не менее 24 градусов (16-18 часов). Можно укутать в полотенце и поставить поближе к батарее. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Когда будет в наличии сухое овсяное молоко+закваска?
Татьяна К.
ООО «Иван-поле»
26 апреля 2024
Здравствуйте. Благодарим вас за интерес к нашей продукции. Набор в наличии. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте 🤝 закваску смешали с молоком , сделали все как написано и оставили в таре на ночь . Молоко как было жидкое так и осталось. Подскажите что не так ?
Эльвира К.
ООО «Иван-поле»
24 апреля 2024
Здравствуйте. Качество молока и верное соблюдение температуры сквашивания сильно влияют на процесс и результат закваски. Попробуйте сделать закваску ещё раз на молоке другого производителя. Если сквашивание происходит при комнатной температуре, то температура должна быть не менее 24 градусов. Можно укутать в полотенце и поставить поближе к батарее. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте 🤝 какой жирности брать молоко для закваски ?
Эльвира К.
ООО «Иван-поле»
22 апреля 2024
Здравствуйте. Жирность молока может быть любая, на ваше усмотрение. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Добрый вечер ! Какая дата изготовления?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
ООО «Иван-поле»
22 апреля 2024
Здравствуйте. К сожалению мы не можем сообщить точную дату изготовления продукта, который поступит именно вам. У нас нет такой информации. В продаже несколько партий, все они свежие. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Добрый день! Закваска у вас свежая? А то в отзывах прочитала срок годности до 5 мая.
Лариса П.
ООО «Иван-поле»
19 апреля 2024
Здравствуйте. В продаже несколько партий, все они свежие. Заквасок со сроком годности до мая месяца в продаже нет. Срок годности продукции 24 месяца, если хранить при температуре до минус 12 °. На складах все закваски хранятся при температуре до минус 12 °C. Их срок годности 24 месяца. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте,когда заканчивается срок годности закваски?
мария
ООО «Иван-поле»
19 апреля 2024
Здравствуйте. Дату изготовления закваски вы сможете узнать при получении товара в пункте выдачи. В продаже несколько партий, все они свежие. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Скажите пожалуйста сейчас партия йогурта с каким сроком годности
александра а.
ООО «Иван-поле»
16 апреля 2024
Здравствуйте. Благодарим вас за интерес к нашей продукции. Дату изготовления закваски вы сможете узнать при получении товара в пункте выдачи. В продаже несколько партий, все они свежие. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Закваски веган или вегетарианские?
Анжела Д.
ООО «Иван-поле»
16 апреля 2024
Здравствуйте. Веган закваска для йогурта - 1099730155. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! С естественным обогащением белка какое количество примерно на 100г йогурта получается?
Ирина Л.
ООО «Иван-поле»
15 апреля 2024
Здравствуйте. В домашних условиях белок в фильтрованном греческом йогурте можно рассчитать следующим образом. Например, исходное количество молока 1000г: 1. Взвесить получившийся после фильтрации греческий йогурт. Например 400г. 2. Количество первоначального объема молока разделить на количество готового йогурта. 1000/400=2,5. 3. Умножить исходный белок молока на полученный коэффициент. Например, 3,0 х 2,5= 7,5 (исходный белок молока см. на упаковке молока). Получилось количество белка - 7,5. Количество белка будет зависеть от того, насколько хорошо был отжат йогурт. Чем больше сыворотки удалили, тем больше белка будет в готовом йогурте. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.