1. Продукты питания
  2. Молочные продукты, сыры и яйца
  3. Закваски
  4. Иван-поле
Код товара: 1650205511
Закваска Биойогурт, 10 порций, сухая бактериальная, Иван-поле  #1
−49%
0% возвратов
Бестселлер

Закваска Биойогурт, 10 порций, сухая бактериальная, Иван-поле

Единиц в одном товаре:
Вес товара, г:
Название вкуса:
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Закваска
Назначение закваски
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
20
Минимальная температура
5
Пищевая ценность продукта на 100 г:
1.3
белки
0.1
жиры
93.1
углеводы
378
ккал
Фото и видео покупателей
Н
Наталья Д.
28 октября
Отличная сметана. Я взяла примерно 600 мл деревенского коровьего молока, вскипятила, остудила до теплого, добавила туда столовую ложку жирных деревенских сливок, блендером перемешала добавила пакетик закваски. перемешала,оставила в кузне при комнатной температуре. Сверху чистая тряпочка. Через сутки вкус был настоящей сметаны, но жидкое,как молоко. Поставила в холодильник. Через сутки - на фото и видео - отличная сметана, вкус сметанный с нотками сливочек, консистенция как у обычной 15% сметаны. Очень вкусная сметана. Рекомендую ценителям натуральных продуктов.
1
30
Сметана
1 636 ₸ 3 268 ₸
ООО «Иван-поле»
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть

Описание

Закваска «Биойогурт» без сахара «Иван-поле» превращает обычное молоко в популярный кисломолочный продукт. С е е помощью вы легко приготовите домашний биойогурт, богатый витаминами, минералами и другими полезными веществами!

Биойогурт — это вкусный источник пробиотических культур, улучшающих работу пищеварительной и иммунной системы организма. Он содержит мало калорий, легко усваивается и помогает поддерживать оптимальный вес.

Готовый йогурт можно есть просто так или использовать в качестве основы для соусов, смузи и полезных десертов. Попробуйте добавить сезонные фрукты и ягоды, орехи, м ед или другие топпинги на свой вкус! Это поможет разнообразить рацион и получить максимум пользы от каждого при ема пищи.

Это идеальный выбор для тех, кто стремится питаться правильно и разнообразно. Закваска для биойогурта «Иван-поле» не содержит консервантов, искусственных красителей и других вредных добавок. Кисломолочный продукт, приготовленный с помощью закваски «Биойогурт», придется по вкусу всей семье.

Использование сухой закваски «Биойогурт» не требует особых навыков и оборудования. Просто следуйте инструкции на упаковке — и наслаждайтесь нежным вкусом и пользой для организма!

«Биойогурт» закваска обеспечивает мягкий кисломолочный вкус и приятную консистенцию готового продукта. В ее состав входит комплекс заквасочных культур, которые обогащают йогурт витаминами и минералами, необходимыми для поддержания здоровья костей, кожи и волос.

Упаковка закваски содержит 10 порционных стиков, каждый из которых рассчитан на 1 литр кисломолочного продукта. В состав стиков входит комплекс из 7 заквасочных штаммов с активностью 2х10*9 КОЕ!

Мы создаем заквасочные культуры «Иван-поле» с заботой о самом главном. В их основе — собственного сырье, произведенное на базе холдинга «СОЮЗСНАБ». Это крупнейшая пищевая компания в России, входящая в тройку лидеров мировых производителей защитных культур по данным международного маркетингового агентства Research and Markets.

Способ приготовления:
  • Налейте 1 литр пастеризованного или стерилизованного молока температурой не ниже (40-44) °С в емкость, добавьте содержимое стика закваски и перемешивайте в течение 2-3 минут.
  • Накройте емкость крышкой и оставьте продукт при температуре не ниже 37 °С на 7,5-9 часов. Для сквашивания в йогуртнице достаточно 6-8 часов при температуре (40-44) °С.
  • Перемешайте продукт. Если вы использовали порционные стаканчики и йогуртницу, продукт можно не перемешивать.

    Биойогурт готов!

Условия хранения

6 месяцев при t до 25 С, 9 месяцев при t до +6 С

Состав

Мальтодесктрин (носитель), Streptococcus salivarius subsp. thermophilus (источник происхождения – животное сырье, родовое наименование - Streptococcus), Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus (источник происхождения – животное сырье, родовое наименование – Lactobacillus), Bifidobacterium animalis subsp. lactis (источник происхождения – животное сырье, родовое наименование – Bifidobacterium), Bifidobacterium bifidum (источник происхождения – животное сырье, родовое наименование – Bifidobacterium), Bifidobacterium longum (источник происхождения – животное сырье, родовое наименование – Bifidobacterium), Lactobacilus helveticus (источник происхождения – животное сырье, родовое наименование – Lactobacillus), Lactobacillus casei (источник происхождения – животное сырье, родовое наименование - Lactobacillus), Lactobacillus acidophilus (источник происхождения – животное сырье, родовое наименование - Lactobacillus)

Артикул
1650205511
Тип
Закваска
Назначение закваски
Для йогурта
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
20
Минимальная температура
5
Максимальная температура
25
Срок годности в днях
365
Упаковка
Дой-пак
Страна-изготовитель
Россия
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть
4.8 / 5
5 звёзд
18899
4 звезды
1232
3 звезды
275
2 звезды
134
1 звезда
255
Сначала полезные
Добрый день! В какой среде выращены бактерии для закваски "VegiLife"?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
ООО «Иван-поле»
20 сентября 2024
Здравствуйте. Растительный источник происхождения. С уважением, команда бренда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте А можно НЕвеганскую закваску использовать для заквашивания кокосового или овсяного молока? И как? Напишите пожалуйста подробнее!🙏
ekaterina z.
ООО «Иван-поле»
23 сентября 2024
Здравствуйте. Закваски разработаны для молока животного происхождения. Гарантировать результат из растительного молока мы не можем. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Можно ли приготовить кисломолочные продукты из раститеного молока или безлактозного, используя вашу продукцию?
Анна К.
ООО «Иван-поле»
20 сентября 2024
Добрый день. Благодарим вас за интерес к нашей продукции. Для гарантированного результата мы рекомендуем использовать пастеризованное или стерилизованное молоко 3,2% комнатной температуры. Лактоза - основной питательный элемент для бактерий закваски. Вы можете попробовать взять нашу закваску для приготовления веганского продукта, артикул 1541971822. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Подскажите данный йогурт с пробиотиком можно готовить в йогуртнице?
Ольга С.
ООО «Иван-поле»
13 сентября 2024
Здравствуйте. Да, йогурт с пробиотиком можно готовить в мультиварке и в йогуртнице. С уважением, команда Иван-поле.
Вам помог этот ответ?
если я делаю творог из 5 литров молока, то мне использовать 5 пакетиков заквски?
Светлана С.
ООО «Иван-поле»
13 сентября 2024
Здравствуйте. Да, все верно. Каждый 1 стик рассчитан на 1 литр йогурта. Поэтому когда Вы используете 5 литров, то надо брать 5 стиков. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. А у вас нет в планах выпускать закваску для сыров?
Марина С.
ООО «Иван-поле»
13 сентября 2024
Добрый день. У нас есть закваски для сыров различных видов, но именно на изготовления из больших объемов молока. Можете посмотреть на Озоне 1491254043, 1573994790, 1574069697. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Как может быть продукт с мальтодекстрином полезным?? Неужели раньше тоже такой был продукт
Андрей Ф.
ООО «Иван-поле»
11 сентября 2024
Здравствуйте. Мальтодекстрин в наших заквасках является носителем, его получают из кукурузного крахмала. Мы используем только те ингредиенты, которые разрешены к применению в пищевом производстве в РФ, т.е. безопасность которых доказана. Вредное действие любого компонента возможно лишь при систематическом превышении ПДК (предельно допустимая концентрация). На 1000 мл готового продукта будет менее 0,2% мальтодекстрина. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Скажите почему у меня йогурт тянется, извините за выражение, как сопли!? 🤔
Екатерина П.
ООО «Иван-поле»
12 сентября 2024
Здравствуйте. Нам жаль, что получилась такая ситуация. Подскажите, пожалуйста, номер партии и дату производства закваски. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Биолакт должен быть жидким как молоко или как кефир?
Александра М.
ООО «Иван-поле»
13 сентября 2024
Добрый день. Биолакт больше похож на жидкий кефир. С уважением, команда Иван-поле.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Я правильно понимаю что если стик для йогурта с пробиотиком открыть, то использовать надо сразу весь и хранить стик нельзя? БЛАГОДАРЮ 🌺
Алла Б.
ООО «Иван-поле»
9 сентября 2024
Здравствуйте. Да, всё верно. Вскрытый стик хранению не подлежит. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.