−61%
Закваска для Греческого йогурта и Биойогурта набор 2 шт. Иван-поле, 20 стиков по 2 г
Название вкуса:
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Закваска
Назначение закваски
Единиц в одном товаре
2
Вес товара, г
40
Минимальная температура
5
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0.3
белки
93.1
углеводы
374
ккал
Фото и видео покупателей
Л
Людмила Б.
20 декабря
Все дошло отлично. Все 10 стикеров на месте.А вот информация о сроках хранения доступна будет лишь учёным в этой области. 24 мес.- хранить до минус 12 при ,а начиная От какой ??? 9 мес.от минус 12 до 6 градусов,,а 6 это минус или +? А вот срок хранения 6 мес.всё ясно и понятно от 0 градусов до 25 градусов,ясно,что + 25. Йогурт готовлю много лет и обходилась без заквасок,добавляя йогурт греческий готовый.Не очень мне удобно,т,к живем в селе,а зимой в горде бываем редко,у нас греческого в магазине нет..Отзыв дополню,как приготовлю,,закваски д,сыра использую давно,,надеюсь,что и для йогурта все будет отлично.
1
20
Йогурт по-гречески
1 466 ₸ 3 804 ₸
Часто задаваемые вопросы
Перейти в магазин
- 4,8 рейтинг товаров
- 100% вовремя
- Безопасная оплата онлайн
- Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Товар проверен
Документы на эту продукцию есть в
реестрах Росаккредитации
— можете их посмотреть
Описание
Закваска для "Йогурта"
· 10 литров ГОТОВОГО продукта из 1 упаковки
· Полезный кисломолочный продукт
· Легко готовится в домашних условиях
Уникальная закваска для йогурта, которая меньше чем за сутки превратит молоко в ценнейший кисломолочный продукт.
В упаковке 10 порций, в которой 1 порция расходуется на 1 литр молока. Теперь вы сами хозяин на своей кухне и только вам решать каким будет идеальный йогурт: классический или сладкий - экспериментируйте и наслаждайтесь результатом. Продукт не сложен в приготовлении.
Йогурт получится в меру густым и насыщенным, с ярким натуральным вкусом. Теперь не нужно вчитываться в этикетки, Вы можете быть уверены в качестве приготовленного йогурта.
Способ приготовления Йогурта:
1. Содержимое упаковки (3г) закваски бактериальной «Йогурт» вскрывают и вносят с соблюдением условий асептики в чистую сухую емкость с молоком любой жирности температурой не менее 24 °С. Молоко необходимо использовать пастеризованное или кипяченое.
2. Содержимое упаковки (3г) закваски бактериальной «Йогурт» рассчитана на заквашивание 1л молока. Молочную смесь после внесения закваски подвергают интенсивному перемешиванию чистой сухой ложкой в течение 2-3 минут до полного растворения закваски. Емкость необходимо накрыть крышкой.
3. Молочная смесь сквашивается при комнатной температуре не ниже 24 °С до образования необходимого вкуса и консистенции сгустка (около 16-18 ч) или в йогуртнице (6-10 ч).
4. После сквашивания перемешайте йогурт чистой сухой ложкой. Готовый продукт охлаждают в холодильнике не менее 2 ч. Продукт готов к употреблению!
Способ приготовления «Йогурта с пробиотиком»:
1. Для приготовления понадобится 1 литр пастеризованного или стерилизованного молока комнатной температуры. Если молоко нестерильно, то его необходимо прокипятить и охладить с закрытой крышкой до 24 °C.
2. Внесите 1 стик закваски в подготовленное молоко, интенсивно помешивая в течение 2-3 минут до полного растворения. Накройте емкость крышкой.
3. Сквашивание происходит в течение 16-18 часов при комнатной температуре (не ниже 24 °C), а в йогуртнице — в течение 6-10 часов.
4. После сквашивания перемешайте йогурт и охладите его в холодильнике.
Приятного аппетита!
Информация в карточке товара носит справочный характер. Полная информация о продукте представлена на упаковке.
· 10 литров ГОТОВОГО продукта из 1 упаковки
· Полезный кисломолочный продукт
· Легко готовится в домашних условиях
Уникальная закваска для йогурта, которая меньше чем за сутки превратит молоко в ценнейший кисломолочный продукт.
В упаковке 10 порций, в которой 1 порция расходуется на 1 литр молока. Теперь вы сами хозяин на своей кухне и только вам решать каким будет идеальный йогурт: классический или сладкий - экспериментируйте и наслаждайтесь результатом. Продукт не сложен в приготовлении.
Йогурт получится в меру густым и насыщенным, с ярким натуральным вкусом. Теперь не нужно вчитываться в этикетки, Вы можете быть уверены в качестве приготовленного йогурта.
Способ приготовления Йогурта:
1. Содержимое упаковки (3г) закваски бактериальной «Йогурт» вскрывают и вносят с соблюдением условий асептики в чистую сухую емкость с молоком любой жирности температурой не менее 24 °С. Молоко необходимо использовать пастеризованное или кипяченое.
2. Содержимое упаковки (3г) закваски бактериальной «Йогурт» рассчитана на заквашивание 1л молока. Молочную смесь после внесения закваски подвергают интенсивному перемешиванию чистой сухой ложкой в течение 2-3 минут до полного растворения закваски. Емкость необходимо накрыть крышкой.
3. Молочная смесь сквашивается при комнатной температуре не ниже 24 °С до образования необходимого вкуса и консистенции сгустка (около 16-18 ч) или в йогуртнице (6-10 ч).
4. После сквашивания перемешайте йогурт чистой сухой ложкой. Готовый продукт охлаждают в холодильнике не менее 2 ч. Продукт готов к употреблению!
Способ приготовления «Йогурта с пробиотиком»:
1. Для приготовления понадобится 1 литр пастеризованного или стерилизованного молока комнатной температуры. Если молоко нестерильно, то его необходимо прокипятить и охладить с закрытой крышкой до 24 °C.
2. Внесите 1 стик закваски в подготовленное молоко, интенсивно помешивая в течение 2-3 минут до полного растворения. Накройте емкость крышкой.
3. Сквашивание происходит в течение 16-18 часов при комнатной температуре (не ниже 24 °C), а в йогуртнице — в течение 6-10 часов.
4. После сквашивания перемешайте йогурт и охладите его в холодильнике.
Приятного аппетита!
Информация в карточке товара носит справочный характер. Полная информация о продукте представлена на упаковке.
Условия хранения
6 месяцев при t до 25 С, 9 месяцев при t до +6 С
Состав
Йогурт по-гречески: Мальтодекстрин (носитель), Streptococcus salivarius subsp. thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus. Биойогурт: Мальтодесктрин (носитель), Streptococcus salivarius subsp. thermophilus (источник происхождения животное сырье, родовое наименование - Streptococcus), Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus (источник происхождения животное сырье, родовое наименование Lactobacillus), Bifidobacterium animalis subsp. lactis (источник происхождения животное сырье, родовое наименование Bifidobacterium), Bifidobacterium bifidum (источник происхождения животное сырье, родовое наименование Bifidobacterium), Bifidobacterium longum (источник происхождения животное сырье, родовое наименование Bifidobacterium), Lactobacilus helveticus (источник происхождения животное сырье, родовое наименование Lactobacillus), Lactobacillus casei (источник происхождения животное сырье, родовое наименование - Lactobacillus), Lactobacillus acidophilus (источник происхождения животное сырье, родовое наименование - Lactobacillus)
- Минимальная температура
- 5
- Максимальная температура
- 25
- Срок годности в днях
- 365
- Страна-изготовитель
- Россия
- Упаковка
- Дой-пак
Товар проверен
Документы на эту продукцию есть в
реестрах Росаккредитации
— можете их посмотреть
Подборки товаров в категории Закваски
Отзывы о товаре
21913
Закваска для Греческого йогурта и Биойогурта набор 2 шт. Иван-поле, 20 стиков по 2 г
Показать сначала:
дате
оценке
Л
Людмила Б.
20 декабря 2024
Все дошло отлично. Все 10 стикеров на месте.А вот информация о сроках хранения доступна будет лишь учёным в этой области. 24 мес.- хранить до минус 12 при ,а начиная От какой ??? 9 мес.от минус 12 до 6 градусов,,а 6 это минус или +? А вот срок хранения 6 мес.всё ясно и понятно от 0 градусов до 25 градусов,ясно,что + 25. Йогурт готовлю много лет... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Сушкин И.
22 декабря 2024
Йогурт получился, чуть добавила сахара вообще класс. 8 ч. в йогутнице, питьевой жиденький. Будем экспериментировать.
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья П.
21 декабря 2024
Закваска отличная. Настоящая сметана получилась.
Вам помог этот отзыв?
И
Инесса С.
21 декабря 2024
Всё получилось ,рекомендую
очень вкусно.
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга М.
21 декабря 2024
Йогурт очень нежный получился и густой. На литр молока высыпала две пакетика.
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья В.
20 декабря 2024
срок годности закончился. результат получается не качественный
Вам помог этот отзыв?
А
Анна Х.
20 декабря 2024
Отличная закваска. Покупаю постоянно.
Вам помог этот отзыв?
В
Виктория М.
20 декабря 2024
Получила в Хорошем виде в пакетике. Еще не готовила. Позже добавлю
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей
20 декабря 2024
Отличные закваски у этого производителя, большое спасибо. Беру не первый раз уже
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна К.
20 декабря 2024
Отличная закваска, получаем с ней продукт высокого качества, будем ещё покупать товары этой марки . Быстрая доставка, спасибовсем
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
20 декабря 2024
очень хорошая закваска.
Вам помог этот отзыв?
Н
Наджия С.
20 декабря 2024
всегда беру и всё получается
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
20 декабря 2024
Замечательная закваска, квашу вечером ,на завтрак получается прекрасный свежий кисломолочный продукт. Доставка быстрая.Спасибо производителю!
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
20 декабря 2024
Очень хорошая закваска, получается вкусный густой йогурт со сливочным вкусом.
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Б.
20 декабря 2024
Ряженка получается очень густая и вкусная. Рекомендую к покупке.
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Б.
20 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
Ф
Фирдэвес С.
19 декабря 2024
пришло в целом виде, пока не пробовала в деле
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина Ч.
19 декабря 2024
закваска супер, йогурт получился сразу густой,нежный и просто вкусный,советую,не пожелеете
Вам помог этот отзыв?
В
Валера Б.
19 декабря 2024
упакован отлично. пока не пользовался
Вам помог этот отзыв?
Георгий Ант
18 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
В
Валерий Ш.
18 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина С.
18 декабря 2024
Все использовала кроме сметаны, получается очень вкусный йогурт и кефир
Вам помог этот отзыв?
Б
Баранова Т.
18 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина С.
18 декабря 2024
Отличная закваска!
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила С.
18 декабря 2024
Закваска работает. Делаю йогурты через день.
Вам помог этот отзыв?
Галина Ю.
17 декабря 2024
Пять звёзд авансом, пока не поняла действия, добавила в ряженку сегодня первый день. Цель - восстановить кишечник. Дата выпуска на фото.
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана М.
17 декабря 2024
Шикарная закваска для йогурта, больше всего понравилась закваска с пробиотиком.
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья К.
17 декабря 2024
сегодня только завела йогурт,завтра будет готов,там и посмотрим
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана А.
17 декабря 2024
Закваска супер!
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана А.
17 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
Екатерина К.
17 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга О.
изменен 20 декабря 2024
товар пришёл вовремя. но дата изготовления огорчила - декабрь 2023 года. Йогурт в процессе, надеюсь, что всё получится. Спасибо. Йогурт получился отличный. Понравился всем членам семьи и даже привередливому коту. Все закваски храню в морозильники. Спасибо всем!
Вам помог этот отзыв?
В
Вера М.
17 декабря 2024
Иогурт немного жидковат, мацерела лучше
Вам помог этот отзыв?
В
Виктор К.
17 декабря 2024
Вкус йогурта не зашел
Вам помог этот отзыв?
М
Мальвина Ф.
17 декабря 2024
удобно для приготовления йогурта,получается хороший вкусный продукт
Вам помог этот отзыв?
М
Марина С.
16 декабря 2024
йогурт получился густой и очень вкусный, а вот ряженка жидкая.
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья С.
16 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
В
Валентина Р.
16 декабря 2024
Отлично! По инструкции все получилось! Вкусно полезно!
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Я.
16 декабря 2024
Опробовали ,всё получилось. Будемзаказывать ещё.
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Н.
16 декабря 2024
Пока не опробовали.
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Б.
16 декабря 2024
Пробиотик заказала впервые. полагаясь на положительные отзывы. Понравится - буду заказывать. Спасибо.
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Б.
16 декабря 2024
У заквасок хороший срок годности. что очень радует. Очень люблю кисломолочку и эти закваски в помощь. Спасибо.
Вам помог этот отзыв?
Алевтина Л.
16 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Р.
изменен 15 декабря 2024
полное разочарование.... Брала закваску йогурт - замечательно всё получилось, с первого раза. Со сметаной " любви с первого раза не вышло" взяла сливки 10% всыпала пакетик закваски на 1 литр, размешала. Разлила по баночкам, поставила в йогуртницу. Температура 40 время 7 часов. Караулила до 12 ночи))) прозвучал таймер. Подбежала к йогуртнице и......... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей К.
15 декабря 2024
заквашивает хорошо,йогурт получается густой!
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга К.
15 декабря 2024
хороший йогурт получается особенно из хорошего молока
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Г.
15 декабря 2024
Покупаю постоянно. Йогурт получается вкусный. Спасибо!
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Г.
15 декабря 2024
Покупаю часто. Йогурт получается вкусный. К покупке рекомендую)
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Н.
15 декабря 2024
Сроки годности в пределах разумного.
Мацони и йогурт получились великолепные. Ушли на ура!
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Ф.
15 декабря 2024
Заказ пришёл хорошо упакованным, цена была очень хорошей и ещё скидка продавца. Большое спасибо. Дата выпуска май 2024г. Пока не пробовала, получила сегодня.
Вам помог этот отзыв?
Н
Нира
15 декабря 2024
Хорошо, первым попробовала сделать кефир. Получился гладкий, в меру густой, с небольшой кислинкой (ставила на обезжиренном молоке). Я довольна.
Вам помог этот отзыв?
с
сергей к.
15 декабря 2024
хороший кефир выходит
Вам помог этот отзыв?
И
Игорь Ж.
15 декабря 2024
Закваска свежая, изготовлена ноябрь 2024. Мацони получился превосходный.
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Ф.
15 декабря 2024
не первый раз покупаю, йогурт получается отличный
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
15 декабря 2024
Плохо сквашиваются продукты
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена К.
15 декабря 2024
Отличный набор. Рекомендую
Вам помог этот отзыв?
Артур С.
изменен 17 декабря 2024
беру не первый раз разные закваски.
Именно эта долго не "срабатывала" (более 10 часов). Ставил на 35 градусов. Потом психанул, выставил на 40, всё быстро приготовилось ))))
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
15 декабря 2024
товар привезли просроченный, срок годности пол года, получила 14 декабря. Озон отклоняет возврат. Как по вашему люди должны использовать просроченный продукт? Крайне не довольна таким отношением.
Вам помог этот отзыв?
В
Виктор Л.
14 декабря 2024
Хорошая закваска Спасибо продавцу
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга С.
14 декабря 2024
Не всегда получается . Или отправить молока зависит
Вам помог этот отзыв?
4.8 / 5
5 звёзд
19915
4 звезды
1299
3 звезды
294
2 звезды
139
1 звезда
266
Сначала полезные
Закваска для Творога Иван-поле, 10 стиков по 3 г
18 июля 2021
Красивая упаковка, уже хотела купить, но увидела в составе мальтодекстрин. Посмотрела - во всех ваших заквасках он. В какой пропорции вы используете его в заквасках? И зачем? Как доп. загуститель? Бактерии не справляются что ли?
Ю.
ООО «Иван-поле»
22 июля 2021
Юлия, добрый день! В описании товара указан мальтодекстрин, мы всегда честны с нашим покупателем! Произвести закваску без носителя невозможно, так как без носителя Вы просто не увидите колонию бактерий без микроскопа. В качестве носителя производители заквасок используют мальтодекстрин. К сожалению, технические регламенты по маркировке пищевой продукции позволяют производителю не выносить на упаковку носитель, чем и пользуются большинство производителей заквасок. Нашей политикой является честность по отношению к покупателю, поэтому мы указываем носитель мальтодекстрин, так как прекрасно понимаем, что данная информация является важной для людей с некоторыми заболеваниями.
Вам помог этот ответ?
Закваска для Йогурта Иван-поле, 10 стиков по 2г
11 января 2024
Здравствуйте. Подскажите, какая температура и сколько часов необходимо для правильного сквашивания в йогуртнице мацони, кефира, йогурта и сметаны. Напишите, пожалуйста, для каждого продукта, а то везде информация разнится. Уже надоело переводить молоко и закваску, когда не получается. Спасибо!
Юрий Г.
ООО «Иван-поле»
16 января 2024
Здравствуйте. Благодарим вас за интерес к нашей продукции. Рекомендуемая температура для сквашивания йогурта в йогуртнице 40-42 градуса (8-10 часов), рекомендуемая температура для сквашивания кефира в йогуртнице 32-34 градуса (6-10 часов), рекомендуемая температура для сквашивания мацони в йогуртнице 38-42 градуса. Время сквашивания 6-10 часов (до образования плотного сгустка), рекомендуемая температура для сквашивания сметаны в йогуртнице 36-42 градуса. Время сквашивания 6-10 часов (до образования плотного сгустка). С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Закваска для Творога Иван-поле, 10 стиков по 3 г
29 апреля 2022
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, закваску необходимо хранить в холодильнике/морозильной камере? Условия хранения, указанные на упаковке, испугали. Я не могу знать, сколько продукт находился в пути, а, если верить написанному, должен был от холода до холода проследовать за 72 часа.
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
ООО «Иван-поле»
4 мая 2022
Добрый день! Благодарим вас за вопрос и интерес к нашей продукции. Да, после получения заказа на ПВЗ, лучше всего хранить закваску в морозилке. Если есть недоверие к условиям транспортировки и хранения на складе маркетплейса, вы можете заказывать этот и другие товары нашего производства в нашем официальном интернет-магазине. Продукция отправляется покупателям прямо со складов производства. Желаем вам только приятных покупок и отличного настроения;)
Вам помог этот ответ?
Закваска для Йогурта Иван-поле, 10 стиков по 2г
5 августа 2023
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, как правильно использовать закваску "Пробиотик для пищеварения". На тыльной стороне упаковки написано, что содержимое пакета нужно добавить в готовый продукт (иогурт?). А на фронтовой стороне написано "закваска", что подразумевает, добавление в молоко до сквашивания продукта. Если я хочу приготовить йогурт с пробиотическими свойствами, в какой момент мне добавлять данную закваску? В готовый йогурт или в молоко. Если в молоко, то нужно ли смешивать "Пробиотик для пищеварения" вместе с закваской "Йогурт" или использовать самостоятельно?
Елизавета
ООО «Иван-поле»
6 августа 2023
Елизавета, добрый день! Спасибо за вопрос и интерес у нашей закваске-пробиотику. Покупатель Рита, верно указала способы использования нашей закваски-пробиотика. Если у вас остались дополнительные вопросы, мы с радостью ответим :)
Вам помог этот ответ?
Закваска для Сметаны Иван-поле, 10 стиков по 3 г
25 июля 2021
Здравствуйте! А получится ли отрезать кусочек сметаны (говорят, её приходится резать, такая она плотная )) и добавить в новую порцию вместо закваски? Спасибо за ответ
NF
ООО «Иван-поле»
28 июля 2021
Добрый день!
Производитель не рекомендуем так делать ,так как в составе закваски есть бактерии, которые питаются молочным белком.
Вам помог этот ответ?
Закваска для Сметаны Иван-поле, 10 стиков по 3 г
9 апреля 2022
Добрый день, ответьте пожалуйста, можно ли хранить неиспользованные стики в морозилке?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
ООО «Иван-поле»
11 апреля 2022
Добрый день! Благодарим вас за вопрос и интерес к нашей продукции. Да, конечно же можно. Это продлит срок их хранения.
Вам помог этот ответ?
Здраствуйте !! Какие из Ваших заквасок могут идеально (или почти идеально) подойти к сквашиванию овощей , например капусты, подскажите пожалуйста ?!
Владислав Б.
ООО «Иван-поле»
24 июня 2024
Добрый день. Спасибо за интерес к нашей продукции. Этой закваской нельзя квасить овощи. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Закваска для Йогурта веган Иван-поле, 10 стиков по 3 г
30 ноября 2023
Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, какой носитель бактерий для Веганской закваски? Это мальтодекстрин или что-то ещё?
Екатерина С.
ООО «Иван-поле»
1 декабря 2023
Здравствуйте. Благодарим вас за интерес к нашей продукции. Носитель - мальтодекстрин. Будем рады видеть вас в числе наших покупателей ❤️
Вам помог этот ответ?
Примерный выход г творога из 1 литра
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
ООО «Иван-поле»
17 мая 2021
Добрый день!
Примерный вес готового продукта от 200 до 400 грамм.
Вам помог этот ответ?
От чего зависит густота получившегося йогурта?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
ООО «Иван-поле»
20 декабря 2024
Здравствуйте. Чтобы получить термостатный йогурт (густой) необходимо сквашивать в порционных стаканах и после сквашивания не перемешивать. Рекомендуемая температура для сквашивания йогурта 40-42 градуса (8-10 часов). Если сквашивание происходит при комнатной температуре, то температура должна быть не менее 24 градусов (16-18 часов). С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.