Делал по рецепту - через сутки как было молоко так и осталось…результат ноль
В итоге добавил все 3 пакета на 3 литра молока и тогда получился кефир. Указанные в инструкции пропорции и близко не соответствуют действительности а кефир в итоге получается «золотым» по затратам.
Закваска очень понравилась))) можно приготовить любой объем, что очень удобно- каждый день свежий кефирчик))) Бокал молока сквашивается меньше чем за сутки просто на столе в кухне.
Хорошая закваска. Очевидный плюс, что можно использовать для закваски пастеризованного молока. Отличный кефир получается. Пакетик хоть и маленький, но хранить удобно, имеет замок
Нужен был тибетский гриб именно для кокосового кефира.По невнимательности заказала закваску.Думала не получится.Но нет,получился кокосовый кефир через сутки !
Это закваска не из тибетского гриба, а простая кефирная закваска. Не нужно вводить людей в заблуждение. При изготовлении кефира с тибетским грибком он растет м становится как рисовые расбухшие зерна. Их процеживают и используют при дрльнейшей, закваски.
Отличная штука! молочный продукт получается вкуснейшим, очень приятно его пить. причем еще и колосальная польза: пришел в норму ЖКТ, избавилась от изжоги.
Знаю, что кефир помогает поддерживать микрофлору. Но я не могла его принимать, он вызывал изжогу. Этот кефир я пью с наслаждением, оторваться не могу, и, разумеется, никаких неприятностей! Браво, Здоровеево! Спасибо, Озон! Рекомендую.
Как я не пытался зачать грибок с помощью этой сомнительной суспензии, какая то часть моей жизни была потрачена впустую. Что это было я до сих пор не знаю.