- Продукты питания
- Молочные продукты, сыры и яйца
- Закваски
−38%
Закваска для кефира с бифидобактериями MIR Italia KEFIR PRO, 5U
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Закваска
Назначение закваски
Для кефира
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
10
Минимальная температура
-18
Фото и видео покупателей
6 183 ₸ 10 058 ₸
Часто задаваемые вопросы
Перейти в магазин
- 4,9 рейтинг товаров
- 98% вовремя
- Безопасная оплата онлайн
- Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Описание
Закваска для кефира с бифидобактериями MIR Italia KEFIR PRO применяется для производства кефирного продукта с бифидобактериями и ацидофилином. За счет содержания как дрожжей, так и бифидобактерий - получается уникальный по вкусу м консистенции напиток.
•Бактериальный состав закваски:
•Streptococcus thermophilus;
•Lactobacillus bulgaricus;
•Lactobacillus acidophilus;
•Bifidobacterium lactis;
•Lactococcus lactis subsp.lactis;
•Lactococcus lactis subsp.cremoris;
•Lactococcus lactis subsp lactis biovar diacetylactis;
•Leuconostoc mesenteroides subsp.cremoris;
•Kluveromyces lactis.
Характеристики готового продукта:
•Ароматообразование - высокое.
•Газообразование - среднее.
Внимание! Показатели набора кислотности соответствуют результатам, полученным в ходе лабораторных испытаний, и предоставляются исключительно в информационных целях. Представлены данные различных испытаний продукта при средних показателях.
Изготовитель: компания MIR Italia s.r.l, Италия.
Дозировка: количество сухого вещества для внесения необходимо высчитать пропорционально вашему объему молока. Также следует сверяться с рецептом вашего продукта.
Количество единиц активности и вес: 5U. Вес закваски в пакете может меняться от партии к партии (обсуловлено фаговой альтернативностью партий). Объем молока, на который рассчитан пакет, при этом остается неизменным.
Объем молока: пакет закваски рассчитан на переработку до 1000 литров молока.
Транспортировка не требует особых условий хранения. После вскрытия пакета хранение следует производить в соответствии с рекомендациями производителя.
•Бактериальный состав закваски:
•Streptococcus thermophilus;
•Lactobacillus bulgaricus;
•Lactobacillus acidophilus;
•Bifidobacterium lactis;
•Lactococcus lactis subsp.lactis;
•Lactococcus lactis subsp.cremoris;
•Lactococcus lactis subsp lactis biovar diacetylactis;
•Leuconostoc mesenteroides subsp.cremoris;
•Kluveromyces lactis.
Характеристики готового продукта:
•Ароматообразование - высокое.
•Газообразование - среднее.
Внимание! Показатели набора кислотности соответствуют результатам, полученным в ходе лабораторных испытаний, и предоставляются исключительно в информационных целях. Представлены данные различных испытаний продукта при средних показателях.
Изготовитель: компания MIR Italia s.r.l, Италия.
Дозировка: количество сухого вещества для внесения необходимо высчитать пропорционально вашему объему молока. Также следует сверяться с рецептом вашего продукта.
Количество единиц активности и вес: 5U. Вес закваски в пакете может меняться от партии к партии (обсуловлено фаговой альтернативностью партий). Объем молока, на который рассчитан пакет, при этом остается неизменным.
Объем молока: пакет закваски рассчитан на переработку до 1000 литров молока.
Транспортировка не требует особых условий хранения. После вскрытия пакета хранение следует производить в соответствии с рекомендациями производителя.
Условия хранения
Транспортировка не требует особых условий хранения. После вскрытия пакета хранение следует производить в соответствии с рекомендациями производителя.
Состав
Streptococcus thermophilus; Lactobacillus bulgaricus; Lactobacillus acidophilus; Bifidobacterium lactis; Lactococcus lactis subsp.lactis; Lactococcus lactis subsp.cremoris; Lactococcus lactis subsp lactis biovar diacetylactis; Leuconostoc mesenteroides subsp.cremoris; Kluveromyces lactis.
- Артикул
- 780521160
- Тип
- Закваска
- Назначение закваски
- Для кефира
- Единиц в одном товаре
- 1
- Вес товара, г
- 10
- Минимальная температура
- -18
- Максимальная температура
- 30
- Срок годности в днях
- 730
- Упаковка
- Пакет-саше
- Страна-изготовитель
- Италия
Подборки товаров в категории Закваски
Отзывы о товаре
12
Закваска для кефира с бифидобактериями MIR Italia KEFIR PRO, 5U
Показать сначала:
дате
оценке
А
Ализа С.
26 ноября 2023
Достоинства
получается отличный кефир. спасибо!
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
16 июля 2023
Достоинства
очень вкусный кефир получается
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена М.
21 апреля 2023
Недостатки
На маленькое количество молока не выгодно совсем.
Вам помог этот отзыв?
Л
Лилия Г.
9 октября 2024
М
Марина П.
20 августа 2024
O
Oleg D.
27 марта 2024
Л
Людмила А.
21 марта 2024
М
Максим Б.
29 июня 2023
Р
Ринат Х.
12 апреля 2023
М
Максим С.
31 марта 2023
Е
Евгения К.
4 марта 2023
А
Алексей и.
26 февраля 2023
5 / 5
5 звёзд
10
4 звезды
1
3 звезды
0
2 звезды
1
1 звезда
0
Сначала полезные
Добрый день! Можно узнать дату изготовления
Оксана Б.
Магазин "ПроСыр"
22 июля 2024
Добрый день!
Запас срока годности к моменту отгрузки составляет не менее 1 года.
Вам помог этот ответ?
Сколько нужно закваски, чтобы приготовить 2 литра кефира?
Дамир Д.
Н
Наталья О.
28 августа 2023
здравствуйте Дамир, на литровую бутылку молока я кладу закваски примерно половина спичечной головки. Потом закрываю крышкой, интенсивно взбалтываю и оставляю на ночь при комнатной температуре. Примерно через 12 часов кефир готов
Вам помог этот ответ?
Для бытового приготовления кефира подойдёт? Какой вес продукта в пакете?
Артем Т.
А
Андрей В.
5 апреля 2023
да, для это и покупал. вес 3 грамма. будьте внимательнее к срокам годности закваска пришла со сроком до 06.02.2024, вместо заявленных 730 дней
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.