1. Продукты питания
  2. Молочные продукты, сыры и яйца
  3. Закваски
  4. Иван-поле
Код товара: 1328742316
Закваска для Ряженки, 10 порций, сухая бактериальная, Иван-поле  #1
−46%
0% возвратов
Бестселлер

Закваска для Ряженки, 10 порций, сухая бактериальная, Иван-поле

Единиц в одном товаре:
Вес товара, г:
Название вкуса:
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Закваска
Назначение закваски
Для ряженки
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
20
Минимальная температура
5
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0.8
белки
0.1
жиры
93.6
углеводы
378
ккал
Фото и видео покупателей
Н
Наталья Д.
28 октября
Отличная сметана. Я взяла примерно 600 мл деревенского коровьего молока, вскипятила, остудила до теплого, добавила туда столовую ложку жирных деревенских сливок, блендером перемешала добавила пакетик закваски. перемешала,оставила в кузне при комнатной температуре. Сверху чистая тряпочка. Через сутки вкус был настоящей сметаны, но жидкое,как молоко. Поставила в холодильник. Через сутки - на фото и видео - отличная сметана, вкус сметанный с нотками сливочек, консистенция как у обычной 15% сметаны. Очень вкусная сметана. Рекомендую ценителям натуральных продуктов.
1
30
Сметана
1 572 ₸ 2 944 ₸
ООО «Иван-поле»
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть

Описание

ЗАКВАСКА БАКТЕРИАЛЬНАЯ «РЯЖЕНКА»Ряженка активизирует иммунную систему и укрепляет кости, а высокая концентрация пробиотических бактерий в готовом йогурте нормализует работу ЖКТ. Благодаря полностью натуральному составу оба продукта подходят для правильного питания.
 
Каждый стик — 1 л готовой ряженки.
В упаковке 10 стиков — хватит надолго.
Приготовьте свежую ряженку без лишних хлопот!
 
Закваска не требует использования йогуртницы и работает при комнатной температуре.
Благодаря полностью натуральному составу готовая ряженка подходит для правильного питания.
 
Каждый стик закваски содержит 2 уникальных штаммов, а активность закваски составляет не менее 2 млрд КОЕ.
1. Налейте топленое пастеризованное молоко температурой не ниже (38-42) °С в емкость, добавьте содержимое стика закваски и перемешивайте в течение 2-3 минут.

2. Накройте емкость крышкой и оставьте продукт при температуре не ниже 38°С на 6-10 часов. Для сквашивания в йогуртнице достаточно 4-8 часов при температуре (38-44) °С.

3. Перемешайте продукт. Ряженка готова!

Условия хранения

6 месяцев при t до 25 С, 9 месяцев при t до +6 С

Состав

Мальтодекстрин (носитель), Streptococcus salivarius subsp. thermophilus.

Артикул
1328742316
Тип
Закваска
Назначение закваски
Для ряженки
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
20
Минимальная температура
5
Максимальная температура
25
Срок годности в днях
365
Упаковка
Дой-пак
Страна-изготовитель
Россия
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть
4.8 / 5
5 звёзд
18902
4 звезды
1232
3 звезды
275
2 звезды
134
1 звезда
255
Сначала полезные
Здравствуйте, есть противопоказания ?
Ирина У.
ООО «Иван-поле»
20 марта 2024
Здравствуйте. Противопоказанием может быть индивидуальная непереносимость компонентов. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Делала первый раз йогурт, на литр молока 3.2%, одну упаковку закваски, разлила по баночкам, поставила в йогуртницу на 8 часов. В итоге йогурт очень жидкий и как «сопли». Что я сделала не так? Заранее спасибо
Галина П.
ООО «Иван-поле»
20 марта 2024
Здравствуйте. Качество молока и верное соблюдение температуры сквашивания сильно влияют на процесс и результат закваски. Попробуйте сделать закваску ещё раз на молоке другого производителя. Рекомендуемая температура для сквашивания йогурта в йогуртнице 40-42 градуса (8-10 часов). С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, сколько грамм белка выходит в 100 граммах готового продукта?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
ООО «Иван-поле»
20 марта 2024
Здравствуйте. В домашних условиях белок в фильтрованном греческом йогурте можно рассчитать следующим образом. Например, исходное количество молока 1000г: 1. Взвесить получившийся после фильтрации греческий йогурт. Например 400г. 2. Количество первоначального объема молока разделить на количество готового йогурта. 1000/400=2,5. 3. Умножить исходный белок молока на полученный коэффициент. Например, 3,0 х 2,5= 7,5 (исходный белок молока см. на упаковке молока). Получилось количество белка - 7,5. Количество белка будет зависеть от того, насколько хорошо был отжат йогурт. Чем больше сыворотки удалили, тем больше белка будет в готовом йогурте. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, на упаковке написано, что после вскрытия хранить недопустимо. Имеется ввиду, что после вскрытия самого стика с закваской?
Настя б.
ООО «Иван-поле»
20 марта 2024
Здравствуйте. Да, стик после вскрытия хранению не подлежит. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Подойдёт ли бактериальная закваска для йогуртов на растительном молоке?
Полина М.
ООО «Иван-поле»
18 марта 2024
Закваска для растительного йогурта - 1099730155. Будем рады видеть вас в числе наших покупателей ❤️
Вам помог этот ответ?
Какой даты изготовления реализуютс
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
ООО «Иван-поле»
18 марта 2024
Здравствуйте. Благодарим вас за интерес к нашей продукции. Дату изготовления закваски вы сможете узнать при получении товара в пункте выдачи. В продаже несколько партий, все они свежие. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Какой даты изготовления реализуется данная закваска?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
ООО «Иван-поле»
18 марта 2024
Здравствуйте. Благодарим вас за интерес к нашей продукции. Дату изготовления закваски вы сможете узнать при получении товара в пункте выдачи. В продаже несколько партий, все они свежие. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Добрый день, подскажите, айран получается больше похожим на турецкий(классический), или газированный что в наших магазинах продаётся?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
ООО «Иван-поле»
18 марта 2024
Здравствуйте. Чтобы получить газированный айран его необходимо в конце разбавить с газированной водой. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Если я приготовлю с этой закваски творог и сметану на растительном молоке, это будут веганские продукты?
Шелдон. С.
ООО «Иван-поле»
18 марта 2024
Здравствуйте. Данная закваска разработана для молока животного происхождения. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Сколько хранится готовый продукт ( творог)?
Юлия Н.
ООО «Иван-поле»
14 марта 2024
Здравствуйте. Готовый продукт хранится в холодильнике в герметично закрытой ёмкости до 7 суток. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.