1. Продукты питания
  2. Молочные продукты, сыры и яйца
  3. Закваски
  4. Иван-поле
Код товара: 214466672
−46%
0% возвратов
Бестселлер

Закваска для Сметаны, 10 порций, сухая бактериальная, Иван-поле

Единиц в одном товаре:
Вес товара, г:
Название вкуса:
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Закваска
Назначение закваски
Для сметаны
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
30
Минимальная температура
5
Пищевая ценность продукта на 100 г:
1.9
белки
0.02
жиры
98.08
углеводы
404
ккал
1 608 ₸ 2 999 ₸
ООО «Иван-поле»
Перейти в магазин
  • 4,8 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть

Описание

Закваска для "Сметаны":
  • 10 литров ГОТОВОГО продукта из 1 упаковки, 1 стик на 1 литр сливок
  • Полезный кисломолочный продукт
  • Легко готовится в домашних условиях
Закваска для сметаны поможет приготовить вам фермерское домашнее лакомство, не переплачивая за бренд и упаковку - только вкус и свежесть, в которых вы можете быть уверены. На полках всегда огромный ассортимент готовой продукции, но купить закваску гораздо более выгодный вариант. Эксклюзивная рецептура, высочайшие стандарты производства и качества - основные преимущества продукции «Иван-поле».

Именно наша закваска позволит вам создать на её основе эксклюзивный продукт с собственноручно отобранными ингредиентами и особенным вкусом. Вам потребуется лишь немного свободного времени, литр сливок и тёплое помещение, в котором меньше чем за сутки случится настоящее волшебство и нежнейшая домашняя сметана украсит ваш стол. В упаковке 10 порций, в которой 1 порция расходуется на 1 литр.

Способ приготовления:

1. Для приготовления сметаны вам понадобится 1 литр пастеризованных сливок комнатной температуры.

2. Налейте сливки в чистую сухую ёмкость, вскройте упаковку (3г) с закваской бактериальной "Сметана"  и добавьте закваску в сливки, тщательно перемешайте с помощью чистой ложки в течение 2-3 минут до полного растворения закваски. Накройте ёмкость крышкой.

3. Сквашивание сметаны происходит в течение 16-18 часов при комнатной температуре (не ниже 24 °С) или в течение 6-10 часов в йогуртнице.

4. После сквашивания перемешайте сметану чистой сухой ложкой и охладите его в холодильнике не менее 2 часов. Сметана готова к употреблению.

Приятного аппетита!

Информация в карточке товара носит справочный характер. Полная информация о продукте представлена на упаковке.

Условия хранения

6 месяцев при t до 25 С, 9 месяцев при t до +6 С

Состав

Мальтодекстрин (носитель), Lactococcus lactis subsp. Lactis.

Артикул
214466672
Тип
Закваска
Назначение закваски
Для сметаны
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
30
Минимальная температура
5
Максимальная температура
25
Срок годности в днях
365
Упаковка
Дой-пак
Страна-изготовитель
Россия
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть
4.8 / 5
5 звёзд
17763
4 звезды
1155
3 звезды
255
2 звезды
123
1 звезда
233
Сначала полезные
Йогурта с пробиотиком можно использовать для растительного сырья ? просто напиток делать. Или там в основном для животного молока ?
Иван М.
ООО «Иван-поле»
17 июля 2024
Здравствуйте. Данная закваска разработана для молока животного происхождения. Закваска для растительного молока - 1541971822. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
с какого возраста можно употреблять детям ?
Ирина К.
ООО «Иван-поле»
16 июля 2024
Здравствуйте. По данному вопросу необходимо проконсультироваться с педиатром. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Добрый день. Подскажите, если использовать один стик для приготовления йогурта на 0.5л, может лучше заквасится? На 1л соевого молока никакой реакции не произошло. Тепловой режим был соблюден
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
ООО «Иван-поле»
15 июля 2024
Мы рекомендуем использовать загустители - агар, крахмалы, ксантановую, гуаровую камедь или пектин. Загуститель добавляется в самом начале.
Вам помог этот ответ?
Пришла закваска, а дата производства ноябрь 23-го года, судя по температурному режиму сейчас жара 30 градусов - ехала она точно не в холодильнике и на складе наверно тоже хранилась посто на стеллаже , она уже просрочена получается?
Наталья П.
ООО «Иван-поле»
15 июля 2024
Здравствуйте. Все условия хранения/транспортировки соблюдаются. До продажи закваски хранятся при температуре до минус 12 °C. Их срок годности 24 месяца. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
хочу купить сразу две упаковки. какова дата изготовления на сегодняшний день?
Олег П.
ООО «Иван-поле»
15 июля 2024
Здравствуйте. Данную информацию вы сможете узнать при получении заказа в пункте выдачи. В продаже несколько партий, все они свежие. У нас нет информации какая именно партия попадется вам. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Напишите сроки! С какого до какого!
Михаил р.
ООО «Иван-поле»
15 июля 2024
Здравствуйте. Данную информацию вы сможете узнать при получении заказа в пункте выдачи. В продаже несколько партий, все они свежие. У нас нет информации какая именно партия попадется вам. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Какае сроки окончания заквасок?
Михаил р.
ООО «Иван-поле»
15 июля 2024
Здравствуйте. Данную информацию вы сможете узнать при получении заказа в пункте выдачи. В продаже несколько партий, все они свежие. У нас нет информации какая именно партия попадется вам. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Добрый день! А насколько эта закваска подходит для приготовления йогуртов на растительной основе? Из овсяного «молока», орехового и т. д.
Мария С.
ООО «Иван-поле»
12 июля 2024
Здравствуйте. Данная закваска разработана для молока животного происхождения. Для растительного молока рекомендуем использовать закваску - 1541971822. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Подскажите, сейчас очень жарко, какова вероятность что закваска испортится?
Татьяна К.
ООО «Иван-поле»
10 июля 2024
Здравствуйте. Все условия хранения/транспортировки соблюдаются. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Сообщите дату выпуска набора из двух заквасок "йогурт плюс сметана"
Татьяна К.
ООО «Иван-поле»
10 июля 2024
Здравствуйте. К сожалению мы не можем сообщить точную дату изготовления продукта, который поступит именно вам. У нас нет такой информации. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.