−50%
0% возвратов
Бестселлер
Закваска для Йогурта по-гречески, 10 порций, сухая бактериальная, Иван-поле
Название вкуса:
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Закваска
Назначение закваски
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
20
Минимальная температура
5
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0.3
белки
93.1
углеводы
374
ккал
Фото и видео покупателей
Н
Наталья Д.
28 октября
Отличная сметана. Я взяла примерно 600 мл деревенского коровьего молока, вскипятила, остудила до теплого, добавила туда столовую ложку жирных деревенских сливок, блендером перемешала добавила пакетик закваски. перемешала,оставила в кузне при комнатной температуре. Сверху чистая тряпочка. Через сутки вкус был настоящей сметаны, но жидкое,как молоко. Поставила в холодильник. Через сутки - на фото и видео - отличная сметана, вкус сметанный с нотками сливочек, консистенция как у обычной 15% сметаны. Очень вкусная сметана. Рекомендую ценителям натуральных продуктов.
1
30
Сметана
1 462 ₸ 2 929 ₸
Часто задаваемые вопросы
Перейти в магазин
- 4,9 рейтинг товаров
- Доставка и сервис Ozon
- Безопасная оплата онлайн
- Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Товар проверен
Документы на эту продукцию есть в
реестрах Росаккредитации
— можете их посмотреть
Описание
ЗАКВАСКА БАКТЕРИАЛЬНАЯ «ЙОГУРТ ПО-ГРЕЧЕСКИ»Готовый продукт ускоряет метаболизм, поддерживает работу кишечника и укрепляет кости. Благодаря полностью натуральному составу йогурт подходит для правильного питания.
Каждый стик — 1 л готового йогурта.
В упаковке 10 стиков — хватит надолго.
Каждый стик — 1 л готового йогурта.
В упаковке 10 стиков — хватит надолго.
Приготовьте свежий йогурт «по-гречески» без лишних хлопот!
Закваска не требует использования йогуртницы и работает при комнатной температуре.
Благодаря полностью натуральному составу готовый йогурт «по-гречески» подходит для правильного питания.
Каждый стик закваски содержит 7 уникальных штаммов, а активность закваски составляет не менее 2 млрд КОЕ.
Закваска не требует использования йогуртницы и работает при комнатной температуре.
Благодаря полностью натуральному составу готовый йогурт «по-гречески» подходит для правильного питания.
Каждый стик закваски содержит 7 уникальных штаммов, а активность закваски составляет не менее 2 млрд КОЕ.
1. Налейте 950 г молока температурой не ниже (40-45) °C в емкость, внесите 50 г КСБ/КМБ, перемешайте блендером и оставьте при температуре (40-45) °C на 40-60 минут. Пастеризуйте смесь 2-5 минут при (80-85) °С или прокипятите без выдержки. Охладите до (37-45) °С.
2. Внесите содержимое стика закваски, интенсивно перемешивая в течение 5-10 минут. Разлейте жидкость в порционные стаканы и поместите в йогуртницу на 7-9 часов, выставив температуру (37-45) °C.
3. Охладите продукт в холодильнике, не перемешивая. Йогурт по-гречески готов!
Способ приготовления с естественным обогащением белком — на упаковке.
2. Внесите содержимое стика закваски, интенсивно перемешивая в течение 5-10 минут. Разлейте жидкость в порционные стаканы и поместите в йогуртницу на 7-9 часов, выставив температуру (37-45) °C.
3. Охладите продукт в холодильнике, не перемешивая. Йогурт по-гречески готов!
Способ приготовления с естественным обогащением белком — на упаковке.
Условия хранения
6 месяцев при t до 25 С, 9 месяцев при t до +6 С
Состав
Мальтодекстрин (носитель), Streptococcus salivarius subsp. thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus.
- Минимальная температура
- 5
- Максимальная температура
- 25
- Срок годности в днях
- 365
- Упаковка
- Дой-пак
- Страна-изготовитель
- Россия
Товар проверен
Документы на эту продукцию есть в
реестрах Росаккредитации
— можете их посмотреть
Подборки товаров в категории Закваски
Отзывы о товаре
20782
Закваска для Йогурта по-гречески, 10 порций, сухая бактериальная, Иван-поле
4.8 / 5
5 звёзд
18887
4 звезды
1232
3 звезды
275
2 звезды
134
1 звезда
254
Сначала полезные
Здравствуйте! До какого числа срок годности?
Елена К.
ООО «Иван-поле»
8 июля 2024
Здравствуйте. Благодарим вас за интерес к нашей продукции. Дату изготовления закваски вы сможете узнать при получении товара в пункте выдачи. В продаже несколько партий, все они свежие. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Верно понимаю,что для сметаны нужны только сливки,те молоко к примеру 6% жирность не подойдёт?
И ещё вопрос. Обязательно ли это на 1 литр (использовать закваску),а можно на 0,5 литра ?,мне просто столько не надо.
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
ООО «Иван-поле»
5 июля 2024
Здравствуйте. Спасибо за покупку. Чем выше жирность сливок, тем гуще получится сметана. Да, 1 стик можно использовать и на 1 литр молока, и на 0,5 литра молока. С уважением, команда Иван-поле ❤️
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Чем отличается веганская закваска? Нам нельзя молочный белок, мы хотели сделать йогурт, сметану на растительном молоке. Любая закваска подойдёт?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
ООО «Иван-поле»
4 июля 2024
Здравствуйте. Данная закваска разработана для молока животного происхождения. Гарантировать результат из растительного молока на этой закваске мы не можем.
Для растительного йогурта артикул 1541971822 подойдет любое растительное молоко (например: овсяное, миндальное, соевое) С уважением, команда Иван-поле ❤️
Вам помог этот ответ?
Добрый день! А можно сделать 2 упаковки заквасок сметаны, но чтобы они были чуть дешевле? Тем более я вроде бы как уже постоянный покупатель?)))
Светлана К.
ООО «Иван-поле»
4 июля 2024
Здравствуйте. К сожалению, пока такой вариант набора в нашем ассортименте не планируется. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. В термосе получится?
Спасибо!
Ольга
ООО «Иван-поле»
3 июля 2024
Добрый день. Благодарим вас за интерес к нашей продукции. Да, можно. С уважением, команда Иван-поле ❤️
Вам помог этот ответ?
ВОПРОС ПРОИЗВОДИТЕЛЮ: Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, источник штаммов для веганской закваски - растительное или животное сырьё? Тот же вопрос к сухой смеси для овсяного молока. Заранее спасибо за ответ!
Давид К.
ООО «Иван-поле»
3 июля 2024
Здравствуйте.
Для закваски Йогурт "Веган" используется растительное сырье. Так же растительное сырье используется и для овсяного молока. С уважением, команда бренда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Получился очень жидкий, можно оставить еще при комнатной температуре если около получаса уже был в холодильнике?
Дарья М.
ООО «Иван-поле»
8 июля 2024
Мы рекомендуем использовать загустители - агар, крахмалы, ксантановую, гуаровую камедь или пектин. Загуститель добавляется в самом начале.
Вам помог этот ответ?
Добрый день, подскажите, если пачку с бактериями вскрыть и им по льщовать только часть. Вскрытую пачку как лучше хранить? И есть ли ограничения по времени?
Marina B.
ООО «Иван-поле»
1 июля 2024
Здравствуйте. Мы рекомендуем использовать весь 1 стик за раз. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Можно использовать закваску для иогурта vegilife для обычного молока?
Надежда Б.
ООО «Иван-поле»
28 июня 2024
Здравствуйте. Мы советуем Вам для закваски йогурта "Vegilife" использовать растительное молоко. Для всех остальных наших заквасок Вы можете использовать обычное молоко. С уважением, команда Иван-поле ❤️
Вам помог этот ответ?
Эта закваска не подходит для растительного молока?
Дарья М.
ООО «Иван-поле»
28 июня 2024
Здравствуйте. Для растительного молока лучше подойдет Закваска для Йогурта "VegiLife", артикул 1541971822 на Озон. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.