1. Продукты питания
  2. Молочные продукты, сыры и яйца
  3. Закваски
  4. Иван-поле
Код товара: 1404722137
Закваска для Йогурта с пробиотиком, 10 порций, сухая бактериальная, Иван-поле  #1
−47%
0% возвратов
Бестселлер

Закваска для Йогурта с пробиотиком, 10 порций, сухая бактериальная, Иван-поле

Единиц в одном товаре:
Вес товара, г:
Название вкуса:
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Закваска
Назначение закваски
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
20
Минимальная температура
5
Пищевая ценность продукта на 100 г:
2.2
белки
0.1
жиры
91.9
углеводы
377
ккал
Фото и видео покупателей
Поликарп
25 сентября
Приведенный ниже рецепт с данной закваской. Итак: 0,5 литра фильтрованной кипячёной остуженной воды, 4-6 ст. ложек урбеча (я делал кокосовый и миндальный), 2-4 ст. ложки моногидрата декстрозы (глюкоза виноградная), половина стикера данной закваски. Я делал в хлебопечке с функцией йогурта. 8 часов и йогурт готов. Он получается питьевой. Можно налить в стакан и пить. Ложка не нужна ибо не та густота. Вкус настоящий кисломолочнй как в детстве. Только при этом ни одно животное не пострадало.
1
20
Йогурт "Веган"
1 549 ₸ 2 951 ₸
ООО «Иван-поле»
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Возврат 30 дней, с Ozon Premium — 60 дней
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть

Описание

ЗАКВАСКА БАКТЕРИАЛЬНАЯ «ЙОГУРТ С ПРОБИОТИКОМ»Пробиотик в составе закваски нормализует обмен веществ, поддерживает иммунитет, восстанавливает пищеварительные функции после приема антибиотиков и помогает сбросить вес.
 
Готовый йогурт полезен при гастрите и панкреатите и подходит для правильного питания благодаря натуральному составу.
 
Каждый стик — 1 л готового йогурта.
В упаковке 10 стиков — хватит надолго.
Приготовьте свежий домашний йогурт без лишних хлопот!
 
Закваска не требует использования йогуртницы и работает при комнатной температуре. Благодаря полностью натуральному составу готовый йогурт подходит для правильного питания.
 
Каждый стик закваски содержит 10 уникальных штаммов, 8 из которых — пробиотические, а активность закваски составляет не менее 2 млрд КОЕ.
1. Налейте 1 литр пастеризованного или стерилизованного молока температурой не ниже (37-44) °С в емкость, добавьте содержимое стика закваски и перемешивайте в течение 2-3 минут.
 
2. Накройте емкость крышкой и оставьте продукт при температуре не ниже (37-44)°С на 6-10 часов. В результате сквашивания должен образоваться плотный сгусток.
 
3. Перемешайте продукт и оставьте в холодильнике не менее чем на 2 часа. Йогурт с пробиотиком готов!

Условия хранения

6 месяцев при t до 25 С, 9 месяцев при t до +6 С

Состав

Мальтодекстрин (носитель), Streptococcus salivarius subsp. thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus casei, Bifidobacterium animalis subsp. lactis, Bifidobacterium bifidum, Bifidobacterium longum subsp.longum, Lactobacillus plantarum, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus paracasei subsp. paracasei

Артикул
1404722137
Тип
Закваска
Назначение закваски
Для йогурта
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
20
Минимальная температура
5
Максимальная температура
25
Срок годности в днях
365
Упаковка
Дой-пак
Страна-изготовитель
Россия
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть
4.8 / 5
5 звёзд
18744
4 звезды
1222
3 звезды
272
2 звезды
132
1 звезда
253
Сначала полезные
Здравствуйте, это продукт подходит для заквашивания соевого молока?
Пользователь OZON
ООО «Иван-поле»
27 марта 2024
Здравствуйте. Данная закваска разработана для молока животного происхождения. Гарантировать результат из растительного молока на этой закваске мы не можем. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Получится ли творог на безлактозном молоке parmalat ?
Наталья Я.
ООО «Иван-поле»
27 марта 2024
Здравствуйте. Для сквашивания можно использовать безлактозное молоко. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Есть ли наборы из 2х упаковок кефира?
Татьяна П.
ООО «Иван-поле»
25 марта 2024
Здравствуйте. Нет. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Добрый день! Почему йогурт получается жидким? Разводил 1 пакет в 900мл молока(молоко пробовал разное) при t-24°. Делал методом су-вид 41° 9часов. Остудил в холодильнике 3 часа. Продукт получается консистенции жидкой сметаны. Спасибо
Леонид З.
ООО «Иван-поле»
25 марта 2024
Здравствуйте. Качество молока и верное соблюдение температуры сквашивания сильно влияют на процесс и результат закваски. Чтобы получить термостатный йогурт (густой) необходимо сквашивать в порционных стаканах и после сквашивания не перемешивать. Рекомендуемая температура для сквашивания йогурта в йогуртнице 40-42 градуса (8-10 часов). Если сквашивание происходит при комнатной температуре - температура должна быть не менее 24 градусов. Можно укутать в полотенце и поставить поближе к батарее. С уважением, команда Иван-поле С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Подскажите, в чем разница между сметаной и йогуртом? по консистенции +- тоже самое получается? Закидываю в сметану стик пробиотика, так стоит делать?
Сергей Б.
ООО «Иван-поле»
25 марта 2024
Здравствуйте. Это два разных продукта. У заквасок разный бактериальный состав, вкус. Консистенция сметаны зависит от сливок. Чем выше жирность сливок, тем гуще получится сметана. Пробиотик можно добавлять в сметану. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Йогурта "VegiLife можно делать на коровьем молоке?
Ася С.
ООО «Иван-поле»
25 марта 2024
Здравствуйте. Можно, но йогурт будет не веганский. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Можно использовать закваску вегалайф с коровьим молоком?
Ася С.
ООО «Иван-поле»
25 марта 2024
Здравствуйте. Можно, но йогурт будет не веганский. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Скажите пожалуйста, как используется "Закваска Прибиотик для пещеварения"? Надо смешивать с молоком и делать йогурт, по стандартной рецептуре? Или её добавляют уже в готовый йогурт?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
ООО «Иван-поле»
25 марта 2024
Здравствуйте. Пробиотик создан для обогащения напитков, каш и других продуктов полезными бактериальными культурами. Его необходимо добавлять в готовый продукт. Он не сквашивается. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Дрброго дня! Подскажите закваску для сметаны можно ли использовать в растительных сливках, чтобы получить венскую сметану? Если нет, то какую закваску можно использовать для получения именно сметаны веганской? И напишите способ закваски, пожалуйста, если не трудно. БлагоДарю!
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
ООО «Иван-поле»
25 марта 2024
Здравствуйте. Данная закваска разработана для сливок животного происхождения. Гарантировать результат из растительных сливок мы не можем. В нашем ассортименте нет закваски для веганской сметаны, но есть закваска для веганского йогурта - 1099730155. Способы приготовления заквасок указаны в карточках продукта. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Лактоза есть?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
ООО «Иван-поле»
25 марта 2024
Здравствуйте. Нет, лактоза в заквасках не содержится. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.