1. Продукты питания
  2. Молочные продукты, сыры и яйца
  3. Закваски
  4. Здоровеево
Код товара: 520557289
Закваска комплексная для сыра Маасдам, комплект из 3 флаконов, на 10 литров молока  #1
−2%
Цена что надо
0% возвратов

Закваска комплексная для сыра Маасдам, комплект из 3 флаконов, на 10 литров молока

Единиц в одном товаре:
Вес товара, г:
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Закваска
Назначение закваски
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
0.003
Фото и видео покупателей
1 593 ₸ 1 626 ₸
Здоровеево
Перейти в магазин
  • 4,8 рейтинг товаров
  • 100% вовремя
  • Безопасная оплата онлайн
  • Возврат 21 день

Описание

Заквасочная культура для приготовления Маасдама - это идеальный выбор для любителей сыра с крупными глазками и пряным ароматом. Данный набор состоит из трех флаконов на 10 литров молока со специальными заквасками.

Процесс приготовления сыра с помощью этой закваски не требует особых навыков и доступен даже начинающим кулинарам. Достаточно лишь следовать инструкции и соблюдать все необходимые пропорции. В результате вы получите вкусный и полезный сыр, который станет украшением любого стола и порадует вас и ваших близких.

Данный товар продается без инструкции, так как применяется в различных наборах и рецептах. Использовать согласно имеющемуся у Вас рецепту в котором используется данный компонент.

Состав комплекта:

Флакон №1 - Смешанная мезо-термофильная культура: Streptococcus thermophiulus,Lactococcus lactis subsp. lactis, Lactococcus lactis subsp. lactis biovardiacetylactis, Lactococcus debrueckii subsp. lactis, Lactobacillus helveticus, Leuconostoc ssp.;

Флакон №2 - Пропионовокислые бактерии: Propionibacterium shermanii, Propionibacterium globosum;

Флакон №3 - Защитная культура: Lactobacillus rhamnosus.Lactobacillus plantarum.

Условия хранения

Не требуется особых условий хранения.

Состав

Флакон №1: Streptococcus thermophiulus, Lactococcus lactis subsp. lactis, Lactococcus lactis subsp. lactis biovar diacetylactis, Lactococcus debrueckii subsp. lactis, Lactobacillus helveticus, Leuconostoc ssp. Флакон №2: Propionibacterium shermanii, Propionibacterium globosum. Флакон №3: Lactobacillus rhamnosus. Lactobacillus plantarum

Артикул
520557289
Тип
Закваска
Бренд
Здоровеево
Назначение закваски
Для сыра
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
0.003
Минимальная температура
17
Максимальная температура
24
Срок годности в днях
365
Упаковка
Флакон
Страна-изготовитель
Италия
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Показать сначала: дате оценке
Т
Татьяна Ш.
25 сентября 2024
спасибо большое, будем дальше с вами работать,тавар пришёл вовремя все отлично 
Вам помог этот отзыв?
Р
Римма З.
19 сентября 2024
Вам помог этот отзыв?
к
константин ш.
26 мая 2024
Вам помог этот отзыв?
Елена Л.
13 апреля 2024
Упаковано нормально, визуально всё целое, будем пробовать в работе. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
18 октября 2023
Достоинства
Всё хорошо, отлично упаковано!  
Недостатки
Нет 
Комментарий
Супер сыр 
Вам помог этот отзыв?
е
егор л.
23 сентября 2023
Достоинства
пока не знаю  
Недостатки
нет инструкции  
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей П.
4 сентября 2023
Достоинства
ужобный набор 
Недостатки
пока нет 
Комментарий
насколько хороша пока не знаю, сыр на вызоевании, но аромат - то что нужно!  
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгения Ж.
20 июля 2023
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
29 мая 2023
Недостатки
сыр получился вкусный,но глазки маленькие и их совсем мало,видимо пропиончики совсем мертвые 
Вам помог этот отзыв?
Х
Христина С.
20 марта 2023
Достоинства
цена, качество 
Комментарий
сама пока не пробовала, но надеюсь, будет хорошо 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина В.
15 марта 2023
Достоинства
отличный магазин, отличная закваска 
Недостатки
нет 
Комментарий
сыр пооучился с первого раза, не смотря на то, что головка не большая 
Вам помог этот отзыв?
О
Олег С.
3 января 2023
Достоинства
сыр получился 
Недостатки
не обнаружено 
Комментарий
удобная фасовка 
Вам помог этот отзыв?
К
Киселев Александр
26 декабря 2022
Достоинства
делю на два раза.половина на 6 литров достаточно.сыр получается отличный 
Недостатки
нет.хорошо подобранная смесь 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
3 мая 2022
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
13 октября 2024
Князева Наталья
4 октября 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
31 июля 2024
П
Поляков Александр Николаевич
31 мая 2024

Перейти на страницу

4.9 / 5
5 звёзд
63
4 звезды
3
3 звезды
2
2 звезды
0
1 звезда
0
Сначала полезные
Как у Вас так получилось, что в названии набор на 30л молока, а в описании на 10?
Александр В.
Здоровеево
27 августа 2024
Здравствуйте! Эта комплексная закваска продается в количестве : 1 набор, 3 набора и 5 наборов. В описании указана информация по применению именно 1 набора (из трех флаконов) на 10 л.молока. При заказе артикула 1326807697 Вы получите 3 набора комплексных заквасок для сыра Маасдам. То есть всего 9 флаконов на 30 литров. Мы обязательно подкорректируем информацию для удобства наших покупателей. Спасибо за внимательность. С уважением, магазин Здоровеево.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, скажите пожалуйста три флакона и каждый на 10 литров молока?
Николай П.
Здоровеево
15 октября 2023
Здравствуйте! Это набор комплексной закваски, которые Вы вместе добавляете на 10 литров молока.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, есть ли инструкция по приготовлению , темп.режиму и срокам созревания?
Юлия О.
Здоровеево
9 марта 2023
Здравствуйте. Инструкции к закваскам нет в комплекте, к сожалению. Подробная информация представлена на нашем официальном сайте.
Вам помог этот ответ?
Закваска комплексная для сыра Маасдам, комплект из 3 флаконов, на 10 литров молока (Здоровеево) - в этот Комплекс нужно ли докупать Калиций Хлопистый и МолокоСвертывающий Фермент ? или все имеется в Составе и Кальций и Фермент и т д ?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Здоровеево
28 ноября 2022
Здравствуйте! В комплекте только бактериальная закваска. Фермент и кальций Вам необходимо приобрести.
Вам помог этот ответ?
Купить этот набор и Готовить ? или еще что-то нужно докупать ?
Марс Ш.
Здоровеево
28 ноября 2022
Здравствуйте! К этой комплексной закваске необходимо приобрести молокосвертывающий фермент, например, код товара OZON: 515219022 и Кальций хлористый: 518630869. Или Вы можете приобрести готовый набор куда входят все компоненты и инструкция по приготовлению, код товара: 568910137.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Нужно что+ то ещё купить к этой закваске из 3 флаконов? Спасибо
Альфия Н.
Здоровеево
25 июля 2022
Здравствуйте! Для приготовления Вам понадобится: Закваска комплексная для сыра Маасдам, комплект из 3 флаконов, на 10 литров молока (Здоровеево); Кальций хлористый, код товара: 518630870 и молокосвертывающий фермент, код товара 515219020.
Вам помог этот ответ?
Здраствуйте, к этой закваски надо еще что-то добавлять, кроме молока?
Ирина Ш.
Т
Татьяна М.
22 ноября 2022
Да, фермент для свертывания молока, если пастеризуете, то хлористый. Здесь только закааски
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.