−64%
0% возвратов
Бестселлер
Набор 2 шт закваска Йогурт с пробиотиком, 20 порций, сухая бактериальная, Иван-поле
Название вкуса:
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Закваска
Назначение закваски
Единиц в одном товаре
2
Вес товара, г
40
Минимальная температура
5
Пищевая ценность продукта на 100 г:
2.2
белки
0.1
жиры
91.9
углеводы
377
ккал
Фото и видео покупателей
Поликарп
25 сентября
Приведенный ниже рецепт с данной закваской.
Итак: 0,5 литра фильтрованной кипячёной остуженной воды, 4-6 ст. ложек урбеча (я делал кокосовый и миндальный), 2-4 ст. ложки моногидрата декстрозы (глюкоза виноградная), половина стикера данной закваски. Я делал в хлебопечке с функцией йогурта. 8 часов и йогурт готов. Он получается питьевой. Можно налить в стакан и пить. Ложка не нужна ибо не та густота.
Вкус настоящий кисломолочнй как в детстве. Только при этом ни одно животное не пострадало.
1
20
Йогурт "Веган"
1 698 ₸ 4 811 ₸
Часто задаваемые вопросы
Перейти в магазин
- 4,9 рейтинг товаров
- Доставка и сервис Ozon
- Безопасная оплата онлайн
- Возврат 30 дней, с Ozon Premium — 60 дней
Товар проверен
Документы на эту продукцию есть в
реестрах Росаккредитации
— можете их посмотреть
Описание
ЗАКВАСКА БАКТЕРИАЛЬНАЯ «ЙОГУРТ С ПРОБИОТИКОМ»Пробиотик в составе закваски нормализует обмен веществ, поддерживает иммунитет, восстанавливает пищеварительные функции после приема антибиотиков и помогает сбросить вес.
Готовый йогурт полезен при гастрите и панкреатите и подходит для правильного питания благодаря натуральному составу.
Каждый стик — 1 л готового йогурта.
В упаковке 10 стиков — хватит надолго.
Готовый йогурт полезен при гастрите и панкреатите и подходит для правильного питания благодаря натуральному составу.
Каждый стик — 1 л готового йогурта.
В упаковке 10 стиков — хватит надолго.
Приготовьте свежий домашний йогурт без лишних хлопот!
Закваска не требует использования йогуртницы и работает при комнатной температуре. Благодаря полностью натуральному составу готовый йогурт подходит для правильного питания.
Каждый стик закваски содержит 10 уникальных штаммов, 8 из которых — пробиотические, а активность закваски составляет не менее 2 млрд КОЕ.
Закваска не требует использования йогуртницы и работает при комнатной температуре. Благодаря полностью натуральному составу готовый йогурт подходит для правильного питания.
Каждый стик закваски содержит 10 уникальных штаммов, 8 из которых — пробиотические, а активность закваски составляет не менее 2 млрд КОЕ.
1. Налейте 1 литр пастеризованного или стерилизованного молока температурой не ниже (37-44) °С в емкость, добавьте содержимое стика закваски и перемешивайте в течение 2-3 минут.
2. Накройте емкость крышкой и оставьте продукт при температуре не ниже (37-44)°С на 6-10 часов. В результате сквашивания должен образоваться плотный сгусток.
3. Перемешайте продукт и оставьте в холодильнике не менее чем на 2 часа. Йогурт с пробиотиком готов!
2. Накройте емкость крышкой и оставьте продукт при температуре не ниже (37-44)°С на 6-10 часов. В результате сквашивания должен образоваться плотный сгусток.
3. Перемешайте продукт и оставьте в холодильнике не менее чем на 2 часа. Йогурт с пробиотиком готов!
Условия хранения
6 месяцев при t до 25 С, 9 месяцев при t до +6 С
Состав
Мальтодекстрин (носитель), Streptococcus salivarius subsp. thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus casei, Bifidobacterium animalis subsp. lactis, Bifidobacterium bifidum, Bifidobacterium longum subsp.longum, Lactobacillus plantarum, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus paracasei subsp. paracasei
- Минимальная температура
- 5
- Максимальная температура
- 25
- Срок годности в днях
- 365
- Упаковка
- Дой-пак
- Страна-изготовитель
- Россия
Товар проверен
Документы на эту продукцию есть в
реестрах Росаккредитации
— можете их посмотреть
Подборки товаров в категории Закваски
Отзывы о товаре
20624
Набор 2 шт закваска Йогурт с пробиотиком, 20 порций, сухая бактериальная, Иван-поле
4.8 / 5
5 звёзд
18745
4 звезды
1222
3 звезды
272
2 звезды
132
1 звезда
253
Сначала полезные
Здравствуйте! Готовлю йогурт из 1.5 литров молока. Соответственно нужно 1,5 стика закваски. Можно ли использовать половину стика, а вторую половину открытого стика убрать в морозильник до следующего раза?
Юлия Ф.
ООО «Иван-поле»
4 июня 2024
Здравствуйте. Вскрытый стик хранению не подлежит. Рекомендуем на 1,5 литра молока использовать 2 стика закваски. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Набор закваска Йогурт + Кефир + Сметана + Мацони, 40 порций, сухая бактериальная, Иван-поле
4 июня 2024
Здравствуйте, ваши закваски подходят для вегетарианцев ? Или они сделаны из животного сырья ?вы используете сычужный фермент?
Елена М.
ООО «Иван-поле»
4 июня 2024
Здравствуйте. Сычужный фермент мы не используем. Данные закваски разработаны для молока животного происхождения. В нашем ассортименте есть веган закваска для йогурта - 30182132. Микрофлора для веган закваски культивируется на веганском сырье без содержания животных компонентов. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте а можно добавить сахар или фрукты в йогурт и как это сделать
Людмила Б.
ООО «Иван-поле»
3 июня 2024
Здравствуйте. Да, можно. Сахар добавляется в самом начале в молоко вместе с закваской. Фрукты, варенье, орехи, отруби и тд. необходимо добавлять в йогурт перед употреблением. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Закваска в розовой упаковке и голубой (йогурт по гречески) будет ли как-то отличаться на готовом продукте? Может какой-то получается более густой а какой-то более жидкий? Вообще меня интересует закваска с которой получается максимально густой йогурт, какую порекомендуете из вашего ассортимента?
Артем Б.
ООО «Иван-поле»
3 июня 2024
Для того, чтобы получить йогурт по-гречески после сквашивания необходимо отфильтровать сгусток, либо готовить по 1 рецепту с обогащением ксб/кмб. Подробный способ приготовления в карточке продукта и на упаковке.
Вам помог этот ответ?
Добрый день
Нужно ли дополнительно использовать сахар при заквастке?
Татьяна Я.
ООО «Иван-поле»
3 июня 2024
Обратите внимание, что консистенция готового растительного йогурта остается жидкой, тк в молочных продуктах за образование густоты консистенции отвечают казеин и молочный жир. Для получения густой консистенции растительного йогурта необходим загуститель. Агар и желатин дают желейный сгусток, поэтому их рекомендуем применять для десертных йогуртов. Если нужна льющаяся структура, то рекомендуем в качестве загустителя использовать крахмалы, камеди (гуаровая, ксантановая) или пектин.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Купил: Закваска Пробиотик. её сразу нужно употреблять после замешивания? можно заквашивать на ней молоко как йогурт?
"PR 6.20 вскрывают и вносят совместно с основной закваской Йогурт..." - т.е. Пробиотик один нельзя использовать? Простите, не понял)
Антон И.
ООО «Иван-поле»
3 июня 2024
Закваска для классического йогурта – 1055785042, йогурт с пробиотиком - 1099730154, йогурт по-гречески 1328782772, веган йогурт – 1099730154.
Вам помог этот ответ?
здравствуйте. в чем отличие от греческого йогурта? Будет другая консистенция готового продукта?
Артем Б.
ООО «Иван-поле»
30 мая 2024
Здравствуйте. Благодарим вас за интерес к нашей продукции. У йогуртов отличается текстура (йогурт по-гречески более плотный, густой), в нём больше белка. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Подойдёт ли данная закваска при наличии непереносимости лактозы?
Цымбаревич И.
ООО «Иван-поле»
28 мая 2024
Здравствуйте. Благодарим вас за интерес к нашей продукции. В закваске не содержится лактоза. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, на упаковке написано 2 штамма. А в составе указан 1 штамм. Так сколько штаммов и какие в закваске ряженка?
Елена К.
ООО «Иван-поле»
24 мая 2024
Здравствуйте. В составе продукта указывается род и вид бактерии. Название штаммов мы не указываем. В закваске для ряженки - термофильные стрептококки двух штаммов. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, получится ли сметана на кокосовых сливках? И подходит ли данный продукт для веганов?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
ООО «Иван-поле»
24 мая 2024
Здравствуйте. Данная закваска разработана для сливок животного происхождения. Гарантировать результат из растительных сливок на этой закваске мы не можем. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.