1. Продукты питания
  2. Молочные продукты, сыры и яйца
  3. Закваски
  4. Полезная Партия
Код товара: 1337296050
−57%
0% возвратов
Бестселлер

Закваска "Полезная партия" Кефир 3 порции

О товаре
Перейти к описанию
Тип
Закваска
Назначение закваски
Для кефира
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
9
Минимальная температура
-18
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0
белки
0
жиры
0
углеводы
0
ккал
А
Александр С.
20 июня
Первый мой опыт по приготовлению кефира. Раньше делал йогурт. На литр 1% молока засыпал половину пакетика закваски и поставил в хлебопечку на 8 часов. Утром кефир не загустел, как был молоком, так и остался. Не хорошие мысли меня посетили в отношении производителя, однако, оставил ещё на 4 часа. Через 4 часа кефир загустел, но всё равно был жидким, как магазинный 1%. На вкус получился с очень лёгкой кислинкой, как йогурт. Второй литр молока я замутил добавив 1,5 ст. ложки из предыдущего кефира. И, о чудо! Через 8 часов кефир был похож больше на сметану по густоте. По вкусу более кислый, как я и люблю. И мне стало как-то не ловко за плохие мысли о производителе. :)) Кефир просто замечательный, но не с первого раза.
получается отличный густой кефир
нет
9
кефир
1 212 ₸ 2 840 ₸
Полезная партия
Перейти в магазин
  • 4,8 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Закваска для приготовления кефира
Закваска для приготовления кефираВ 1 упаковке 3 порции, каждая порция сквасит до 3х литров молока, до 9 литров готового продукта из одной упаковки!
Состав: Закваска на кефирных грибках.
Можно готовить на коровьем, козьем и некоторых видах растительного молока.
Как готовить: взять 1-3 литра стерильного (ультрапастеризованого или кипяченого) теплого молоко (40 С) и засыпать в него закваску.
Держать при температуре 40 С (в йогуртнице, мультиварке, термосе, на батарее и т.п.) до образования СГУСТКА (сгусток в среднем образовывается от 6 до 10 часов, но время сквашивания может быть и дольше - зависит от температуры, объема который заквашивается с одной порции, типа молока.
Готовый продукт убрать в холодильник.
Кефир «омолаживает» организм: очищает кровь, нормализует кислотный баланс и микрофлору желудочно-кишечного тракта.
Напиток укрепляет иммунитет.
В его составе есть бактерии, схожие с теми, которые обитают в микрофлоре человеческого кишечника.

Условия хранения

9 месяцев при температуре +20

Состав

кефирные грибки

Артикул
1337296050
Тип
Закваска
Назначение закваски
Для кефира
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
9
Минимальная температура
-18
Максимальная температура
+20
Срок годности в днях
270
Упаковка
Картонная коробка
Страна-изготовитель
Россия
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
4.8 / 5
5 звёзд
1544
4 звезды
138
3 звезды
35
2 звезды
14
1 звезда
32
Сначала полезные
Ацидофилин и ацидофилиновый йогурт отличия в чем?
Гусакова Н.
Полезная партия
19 марта 2024
Здравствуйте. У них разные составы Закваска бактериальная "Ацидофилин" Состав: Lactococcus Lactis ssp. lactis, Lactococcus Lactis ssp. cremoris, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus helveticus Закваска бактериальная "Ацидофильный йогурт" Состав: Streptococcus salivarius subsp. thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus acidophilus
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Ваш продукт подходит для веганов/в пост?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Полезная партия
28 марта 2024
Добрый день. Это бактериальная закваска. Она сама по себе не является готовы к употреблению продуктом.
Вам помог этот ответ?
Какой срок хранения товара
Александр Н.
Полезная партия
27 февраля 2024
Срок годности 270 дней
Вам помог этот ответ?
Какую температуру лучше всего поддерживать для развития бактерий ?
Александр Л.
Полезная партия
26 февраля 2024
Здравствуйте! 40 градусов
Вам помог этот ответ?
Какую закваску брать, что бы закрасить овсяной квас, что бы он был кислым. Сильно кислым, сколько дней квасить?
Юрий В.
Полезная партия
26 февраля 2024
Здравствуйте. Используйте закваску для йогурта. В целом подойдет любая кисломолочная закваска, так же как в процессе приготовления специальных сортов пива. Точного рецепта к сожалению не подскажем.
Вам помог этот ответ?
Можно ли использовать овсяное Немолоко для приготовления биокефира или не получится?
Виктория З.
Полезная партия
26 февраля 2024
Виктория, здравствуйте. Получится, но время приготовление будет дольше, также рекомендуем вам добавить чистую глюкозу, приобрести можно в аптеке.
Вам помог этот ответ?
Добрый день!Подскажите,все делала согласно инструкции на упаковке,но ничего не вышло(((в чем причина?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Полезная партия
19 февраля 2024
Добрый день! Нам жаль, что покупка Вас разочаровала. Мы уверены, что с нашими заквасками все в порядке! Если у вас что-то не получилось, пожалуйста, напишите конкретнее все условия: какое молоко использовали, температура сквашивания, точная пошаговая технология приготовления - мы попробуем разобраться в причинах неудачи и помочь получить качественный продукт. Можно так же звонить нам на горячую линию, телефоны указаны на каждой порции закваски. Сделаем все, что в наших силах, чтоб Вы смогли насладиться действительно вкусными и полезными домашними продуктами.
Вам помог этот ответ?
Добрый день! Какой носитель у закваски? Есть ли в составе мальтодекстрин? Спасибо!
Назия Г.
Полезная партия
19 февраля 2024
Добрый день! Носителем бактерий является полисахарид без глютена.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Я не понял: сколько "стиков" в упаковке?
Тимофей С.
Полезная партия
6 февраля 2024
Тимофей, здравствуйте! 3 стика!
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Чем ацидофльный йогурт отличатеся от ацидофилина?
Софья С.
Полезная партия
1 февраля 2024
Добрый день. "Ацидофильный йогурт" в отличии от закваски "йогурт" содержит в себе дополнительный штамм Lactobacillus acidophilus. А закваска ацидофилин не является йогуртом и содержит в себе различные штаммы лактобактерий. Состав ацидофилина: Lactococcus Lactis ssp. lactis, Lactococcus Lactis ssp. cremoris, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus helveticus Состав ацидофильного йогурта: Streptococcus salivarius subsp. thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus acidophilus.
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.