1. Продукты питания
  2. Молочные продукты, сыры и яйца
  3. Закваски
  4. Полезная Партия
Код товара: 1337296027
−57%
Цена что надо
0% возвратов
Бестселлер

Закваска "Полезная партия" Мацони 3 порции

16 видео
31 вопрос
Полезная Партия
Бренд
Название вкуса:
ацидофилин
ацидофильный йогурт
биойогурт
биокефир
бифидум
йогурт
кефир
мацони
наринэ
прикорм для малышей
пробиотик
простокваша
ряженка
сметана
творог
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Закваска
Бренд
Полезная Партия
Минимальная температура
-18
Максимальная температура
+20
Страна-изготовитель
Россия
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0
белки
0
жиры
0
углеводы
0
ккал
1 182 ₸ 2 769 ₸
Полезная партия
Полезная партия
Перейти в магазин
  • 4,8 рейтинг товаров
  • Цены что надо
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Закваска для мацони
Закваска для мацониПриготовьте традиционный кавказский кисломолочный напиток дома! Продукт по вкусу и свойствам похож на традиционный йогурт, но обладает особой южной спецификой. По преданиям, мацони является источником молодости и долголетия старцев. Для приготовления мацони используют козье или овечье молоко, но можно сделать и на коровьем.
Как готовить:
- подогреть молоко до 38-40°C (любые другие прокипятить и остудить до нужной температуры);
- открыть пакетик закваски «Мацони» и высыпать всё содержимое в молоко;
- перелить молоко в любой прибор или сосуд, способный сохранять температуру в течение необходимого времени; - оставить молоко для заквашивания на 6-10 часов;
- густая консистенция говорит о готовности продукта; - готовый продукт убрать в холодильник. Хранить не более 5 дней.

Условия хранения

9 месяцев при температуре +20

Состав

Streptococcus salivarius ssp. thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus delbrueckii ssp. lactis

Характеристики

Артикул
1337296027
Тип
Закваска
Бренд
Полезная Партия
Минимальная температура
-18
Максимальная температура
+20
Страна-изготовитель
Россия
Срок годности в днях
270
Упаковка
Картонная коробка
Вес товара, г
9
Единиц в одном товаре
1
Назначение закваски
Для мацони
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
O
Oks T.
27 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Название вкуса: пробиотик
Достоинства
Отличный, натуральный, густой как сметана, вкус нейтральный даже чуть сладковат. Никакого мальтодекстрина в составе разумеется, как у продукции от Иван Поле (невозможно есть - горький йогурт, очень не рекомендую) Уверена что внутри есть живые бактерии, стул стал более оформленным (простите за натурализм) но именно для налаживания работы ЖКТ его и создали...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
М
Михаил Р.
27 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Название вкуса: кефир
Достоинства
Хороший товар, беру постоянно. 
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана Б.
26 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Название вкуса: сметана
Из сливок не получилась сметана густой 
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана Б.
26 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Название вкуса: пробиотик
Достоинства
Всё замечательно получилось, очень вкусно, даже без добавок !!! 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
26 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Название вкуса: наринэ
Недостатки
Недостатков нет. 
Комментарий
Отличная закваска 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр К.
25 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Название вкуса: наринэ
Достоинства
Качество. Рекомендую. 
Недостатки
Нет. 
Комментарий
Отличный продукт, пользуюсь приготовленной простоквашей каждый день. 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юрий В.
24 февраля 2024
Достоинства
Квасится 
Вам помог этот отзыв?
Наталия С.
изменен 24 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Название вкуса: пробиотик
Достоинства
Наверное, хорошая закваска. 
Недостатки
P.S. Дополняю отзыв после опыта нескольких приготовлений: готовлю в йогуртнице, ставила и на 9 часов, и на 15 часов, и всегда не все баночки густеют, да и те, которые густые - жидковаты, это не йогурт, на вкус нормальный, но это простокваша. И молоко ультрапастеризованное, и не перегреваю его. Не понимаю в чем дело. 
Комментарий
Заквасила пробиотик согласно инструкции, поставила в йогуртницу на 9 часов. Но через 9 часов йогурт был жидким, на вкус попробрвала - нормальный, тогда решила ещё на 9 часов поставить. Вроде получился, на вкус не такой уж и кислый, несмотря на то, что йогурт долго готовился по времени. Таким образом, можно ставить в йогуртницу и на 15 часов. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Чернова
20 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Название вкуса: наринэ
Достоинства
Все супер 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Пришла заквасочка, пока сказать особо ничего не могу, будем пробовать, единственное что коробочка при доставке помялась..но это не критично.. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Нина Д.
19 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Название вкуса: йогурт
Процесс приготовления простой. Йогурт получается густой консистенции, не стекает с перевернутой баночки) люблю такие. Вкус очень понравился. Делаю йогурты с добавками, с джемами, постоянно беру эту закваску 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена П.
19 февраля 2024
Достоинства
Качество 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Очень вкусный йогурт получился. Его можно использовать как последующую закваску. Очень рекомендую закваску. 
Вам помог этот отзыв?
Марина М.
17 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Название вкуса: ацидофилин
Достоинства
Да 
Недостатки
Нет 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Л.
17 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Название вкуса: ряженка
Достоинства
Натурально 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Т.
17 февраля 2024
Достоинства
нет 
Недостатки
закваска не рабочая 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья А.
изменен 17 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Название вкуса: ацидофилин
Достоинства
Густой, вкусный, без кислинки, ребенок ест с удовольствием 
Недостатки
Не обнаружила 
Комментарий
Был готов уже через 7 часов, сыворотки очень мало, это хорошо, приятной однородной консистенции, не тянучий, тянучий не люблю, тянучим быть и не должен, только если нарушена технология. Очень рекомендую! Готовила в мультиварке, поставила туда три больших фармлендовских стакана. Не...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Ф.
16 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Название вкуса: наринэ
Достоинства
Получается очень вкусный йогурт 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга П.
15 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Название вкуса: ацидофилин
Достоинства
все получилось 
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
15 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Название вкуса: биойогурт
Достоинства
Йогурт получился))) 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия П.
15 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Название вкуса: йогурт
Достоинства
У меня всё получилось,довольна покупкой 
Вам помог этот отзыв?
Н
Нина К.
15 февраля 2024
Нравится. Пробуем разные закваски. Замечательно! 
Вам помог этот отзыв?
Дальше

Перейти на страницу

4.8 / 5
5 звёзд
694
4 звезды
68
3 звезды
14
2 звезды
3
1 звезда
12
Сначала полезные
Закваска "Полезная Партия" Наринэ 3 порции
18 мая 2024
Здравствуйте! Вы рекомендуете добавить в растительное молоко чистую глюкозу, подскажите пожалуйста в каком количестве на 1 литр и когда ее добавлять?
Анна Б.

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.