1. Продукты питания
  2. Молочные продукты, сыры и яйца
  3. Закваски
  4. Полезная Партия
Код товара: 1337296027
−57%
Цена что надо
0% возвратов
Бестселлер

Закваска "Полезная партия" Мацони 3 порции

О товаре
Перейти к описанию
Тип
Закваска
Минимальная температура
-18
Максимальная температура
+20
Страна-изготовитель
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0
белки
0
жиры
0
углеводы
0
ккал
1 182 ₸ 2 769 ₸
Полезная партия
Перейти в магазин
  • 4,8 рейтинг товаров
  • Цены что надо
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Закваска для мацони
Закваска для мацониПриготовьте традиционный кавказский кисломолочный напиток дома! Продукт по вкусу и свойствам похож на традиционный йогурт, но обладает особой южной спецификой. По преданиям, мацони является источником молодости и долголетия старцев. Для приготовления мацони используют козье или овечье молоко, но можно сделать и на коровьем.
Как готовить:
- подогреть молоко до 38-40°C (любые другие прокипятить и остудить до нужной температуры);
- открыть пакетик закваски «Мацони» и высыпать всё содержимое в молоко;
- перелить молоко в любой прибор или сосуд, способный сохранять температуру в течение необходимого времени; - оставить молоко для заквашивания на 6-10 часов;
- густая консистенция говорит о готовности продукта; - готовый продукт убрать в холодильник. Хранить не более 5 дней.

Условия хранения

9 месяцев при температуре +20

Состав

Streptococcus salivarius ssp. thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus delbrueckii ssp. lactis

Артикул
1337296027
Тип
Закваска
Бренд
Полезная Партия
Минимальная температура
-18
Максимальная температура
+20
Страна-изготовитель
Россия
Срок годности в днях
270
Упаковка
Картонная коробка
Вес товара, г
9
Единиц в одном товаре
1
Назначение закваски
Для мацони
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
С
Сергей Т.
20 февраля 2024
В
Валентина п.
20 февраля 2024
Е
Екатерина Ф.
20 февраля 2024
Мария С.
20 февраля 2024
с
светлана с.
20 февраля 2024
К
Кочеткова Г.
20 февраля 2024
А
Анастасия Ф.
19 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Мягкий вкус. Готовила на 3 литра молока 1 пакет закваски. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена У.
19 февраля 2024
Р
Роман П.
19 февраля 2024
Е
Елена Д.
19 февраля 2024
Е
Елена П.
19 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Качество 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Отличная сметала получилась даже просто из молока 3,4% жирности. 
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина П.
19 февраля 2024
Л
Людмила Т.
19 февраля 2024
Л
Людмила Т.
19 февраля 2024
А
Анна К.
19 февраля 2024
А
Анна К.
19 февраля 2024
А
Анна К.
19 февраля 2024
А
Андрей С.
18 февраля 2024
Г
Галина Ф.
18 февраля 2024
Елена Б.
18 февраля 2024
Достоинства
1 пакет разделила на 2 банки по 900 мл., использовала молоко "Пестравка" 3,2% жирности, поставила рядом с радиатором на ночь накрыв махр полотенцем, получилось густо, что и нужно было для меня. После охлождения еще гуще консистенция стала. Закваска понравилась, буду брять еще. Благодарю за хорошую продукцию💐 
Недостатки
Комментарий
👍🏼 
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир Г.
18 февраля 2024
Достоинства
Работает 
Недостатки
Не заметил 
Комментарий
Можно покупать 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия С.
18 февраля 2024
С
Сергей Б.
17 февраля 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
17 февраля 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
17 февраля 2024
Я
Яна Я.
17 февраля 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
17 февраля 2024
Марина М.
17 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Да 
Недостатки
Нет 
Вам помог этот отзыв?
Л
Лариса Д.
17 февраля 2024
Достоинства
Шикарная закваска. Густой йогурт. Рекомендуем 
Вам помог этот отзыв?
Д
Денис К.
17 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Недостатки
Не чего не получилось только молоко испортил 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
17 февраля 2024
Л
Людмила К.
17 февраля 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
17 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Делала в йогуртнице Ориссон 2л. Вышло отлично. Сываротка не отделилась. Йогурт не кислый и не тягучий и вкусный 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья З.
17 февраля 2024
Елена К.
17 февраля 2024
Л
Людмила Т.
16 февраля 2024
Л
Людмила Т.
16 февраля 2024
Валерий С.
15 февраля 2024
С
Светлана Х.
15 февраля 2024
Г
Галина С.
15 февраля 2024
Н
Нина К.
15 февраля 2024
Н
Нина К.
15 февраля 2024
Нравится. Пробуем разные закваски. Замечательно! 
Вам помог этот отзыв?
Н
Нина К.
15 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Очень понравился! 
Вам помог этот отзыв?
М
Мариам Р.
14 февраля 2024
Н
Наталья А.
14 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Получился достаточно густой йогурт, не кислого вкуса. 
Вам помог этот отзыв?
л
леонид Б.
14 февраля 2024
Л
Леонид Е.
14 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Думаю работает только ждать надо раза в три дольше. 
Недостатки
При включенном термостат и указанной температуре процесс не идет. Все срабатывает при комнатной температуре на 3-4 день. 
Комментарий
Получается вкусно. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Ч.
14 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Очень приятный на вкус 
Вам помог этот отзыв?
о
ольга з.
13 февраля 2024
Л
Леонид Е.
изменен 14 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Сработала на третий день. На молоке село зеленое. 
Недостатки
Снял с подогрева и оставил на ночь при комнатной температуре, утром выхожу батюшки кефир аж ложка стоит. На 4 день с выключеным подогревом и тремя пакетиками кефирной закваски сработали. 
Комментарий
Был не справедлив это работает. Кефир обалденный. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
13 февраля 2024
Л
Леонид Е.
изменен 14 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Работает. Правда на 3 сутки. 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Покупайте. 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия П.
13 февраля 2024
А
Алла С.
13 февраля 2024
Светлана Б.
12 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Вкус 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Делала впервые и все получилось! На литр молока один стик, ряженка получилась густая, без кислинки. Очень вкусная. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина П.
12 февраля 2024
Е
Екатерина П.
12 февраля 2024
Л
Лариса Ш.
12 февраля 2024

Перейти на страницу

4.8 / 5
5 звёзд
695
4 звезды
69
3 звезды
14
2 звезды
3
1 звезда
12

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.