Казахстанские продавцы
Одежда и обувь
Электроника
Дом и сад
Детские товары
Продукты питания
Бытовая техника
Строительство и ремонт- Продукты питания
- Молочные продукты, сыры и яйца
- Закваски
- Полезная Партия
−54%
0% возвратов
Бестселлер
Закваска "Полезная партия" Мацони 3 порции
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Закваска
Минимальная температура
-18
Максимальная температура
+20
Страна-изготовитель
Срок годности в днях
270
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0
белки
0
жиры
0
углеводы
0
ккал
1 287 ₸ 2 813 ₸
Часто задаваемые вопросы
Перейти в магазин
- 4,8 рейтинг товаров
- Доставка и сервис Ozon
- Безопасная оплата онлайн
- Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Товар проверен
Документы на эту продукцию есть в
реестрах Росаккредитации
— можете их посмотреть
Другие предложения от продавцов на Ozon.ru
Описание
Закваска для мацониПриготовьте традиционный кавказский кисломолочный напиток дома! Продукт по вкусу и свойствам похож на традиционный йогурт, но обладает особой южной спецификой. По преданиям, мацони является источником молодости и долголетия старцев. Для приготовления мацони используют козье или овечье молоко, но можно сделать и на коровьем.
Как готовить:
- подогреть молоко до 38-40°C (любые другие прокипятить и остудить до нужной температуры);
- открыть пакетик закваски «Мацони» и высыпать всё содержимое в молоко;
- перелить молоко в любой прибор или сосуд, способный сохранять температуру в течение необходимого времени; - оставить молоко для заквашивания на 6-10 часов;
- густая консистенция говорит о готовности продукта; - готовый продукт убрать в холодильник. Хранить не более 5 дней.
Как готовить:
- подогреть молоко до 38-40°C (любые другие прокипятить и остудить до нужной температуры);
- открыть пакетик закваски «Мацони» и высыпать всё содержимое в молоко;
- перелить молоко в любой прибор или сосуд, способный сохранять температуру в течение необходимого времени; - оставить молоко для заквашивания на 6-10 часов;
- густая консистенция говорит о готовности продукта; - готовый продукт убрать в холодильник. Хранить не более 5 дней.
Условия хранения
9 месяцев при температуре +20
Состав
Streptococcus salivarius ssp. thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus delbrueckii ssp. lactis
- Артикул
- 385010000
- Тип
- Закваска
- Минимальная температура
- -18
- Максимальная температура
- +20
- Страна-изготовитель
- Россия
- Срок годности в днях
- 270
- Упаковка
- Картонная коробка
- Вес товара, г
- 9
- Назначение закваски
- Для мацони
- Единиц в одном товаре
- 1
Товар проверен
Документы на эту продукцию есть в
реестрах Росаккредитации
— можете их посмотреть
Подборки товаров в категории Закваски
Отзывы о товаре
13053
Закваска "Полезная партия" Мацони 3 порции
И
Ильдус Ш.
23 мая 2024
С
Светлана Б.
23 мая 2024
Е
Евгений Ж.
23 мая 2024
Л
Людмила Ш.
23 мая 2024
Е
Елена К.
23 мая 2024
С
Сергей С.
23 мая 2024
Е
Елена Л.
23 мая 2024
Г
Гульмира А.
23 мая 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
23 мая 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
23 мая 2024
Ю
Юрий С.
23 мая 2024
С
Светлана Р.
23 мая 2024
В
Виктор Г.
23 мая 2024
С
Светлана.
23 мая 2024
М
Майя Щ.
23 мая 2024
Е
Елена С.
23 мая 2024
Е
Елена С.
23 мая 2024
П
Павел Е.
23 мая 2024
В
Виктор М.
23 мая 2024
Д
Дима Ш.
23 мая 2024
Л
Любовь И.
23 мая 2024
М
Мария С.
23 мая 2024
Л
Лариса В.
23 мая 2024
С
СВЕТЛАНА С.
23 мая 2024
Л
Людмила Ч.
22 мая 2024
Н
Наталья Д.
22 мая 2024
E
Elena K.
22 мая 2024
Е
Екатерина С.
22 мая 2024
Е
Елена Г.
22 мая 2024
Г
Геннадий Г.
22 мая 2024
С
Сергей С.
22 мая 2024
Н
Наталья Б.
22 мая 2024
Сергей С.
22 мая 2024
С
Скрынник Т.
22 мая 2024
М
Марина П.
22 мая 2024
М
Михаил С.
22 мая 2024
А
Александр Т.
22 мая 2024
В
Владимир К.
22 мая 2024
О
Ольга В.
22 мая 2024
М
Медведева Елена
22 мая 2024
М
Медведева Елена
22 мая 2024
М
Медведева Елена
22 мая 2024
М
Медведева Елена
22 мая 2024
М
Медведева Елена
22 мая 2024
Н
Наталья К.
22 мая 2024
Т
Татьяна Б.
22 мая 2024
С
Сергей М.
22 мая 2024
А
Александра К.
22 мая 2024
В
Владимир Е.
22 мая 2024
Е
Елена Д.
22 мая 2024
О
Ольга С.
22 мая 2024
В
Вячеслав Б.
22 мая 2024
Н
Наталья М.
22 мая 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
22 мая 2024
Т
Тамара А.
22 мая 2024
Н
Наталья Щ.
22 мая 2024
В
Виктория К.
22 мая 2024
Н
Наталия А.
22 мая 2024
4.84 / 5
5 звёзд
11829
4 звезды
824
3 звезды
193
2 звезды
71
1 звезда
136
Сначала полезные
Закваска "Полезная партия" Ацидофильный йогурт 3 порции
3 декабря 2023
Подскажите консистенция жевачки говорит о чем ? Делали в ёгуртнице температуру и время в расчет можно не брать . 1 пакетик разделили на 6 частей из одной сделали на пол литра .
Евгений Д.
Свой йогурт
8 декабря 2023
Добрый день! Если что-то пошло не так при заквашивании йогурта...
🌡Отхождение сыворотки, створаживание продукта говорят о перегреве.
❌Не заквашивается вообще, плохой вкус, расслоение - признак плохого молока.
🥛Тягучесть продукта - не идеальная температура. Используйте градусник.
🍋 Кислит - передержали.
🕑Не заквасился - увеличьте время: для коровьего молока до 12 часов, для козьего и соевого - 14-16 часов.
Вам помог этот ответ?
Закваска "Полезная партия" Йогурт 3 порции
1 декабря 2023
Здравствуйте. Подскажите дату производства закваски?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Свой йогурт
8 декабря 2023
Здравствуйте! Общий срок годности 9 месяцев, оставшийся срок годности зависит от выгрузки на склад, в среднем оставшийся срок около 6 месяцев.
Вам помог этот ответ?
Закваска "Полезная партия" Йогурт 3 порции
29 ноября 2023
Здравствуйте! При какой температуре хранится закваска в сухом виде? Можно ли хранить без холодильника?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Свой йогурт
16 декабря 2023
Здравствуйте! Хранить в сухом и прохладном месте. Условия хранения
9 месяцев при t до +6 С, 24 месяца при t до -12 С с даты производства.
Вам помог этот ответ?
Закваска "Полезная партия" Йогурт 3 порции
28 ноября 2023
Здравствуйте, можно ли делать на парном молоке, которое пастеризовали в домашних условиях или просто один раз прокипятили?
Юлия С.
Свой йогурт
8 декабря 2023
Добрый день! Да.
Вам помог этот ответ?
Закваска "Полезная партия" Ацидофильный йогурт 3 порции
20 ноября 2023
Здравствуйте, подскажите можно ли использовать два разных молока ? Ультрапастеризации и просто пастеризованное ?
Анастасия Б.
Свой йогурт
21 ноября 2023
Добрый день! Результат может быть не гарантирован.
Вам помог этот ответ?
Закваска "Полезная партия" Ацидофильный йогурт 3 порции
20 ноября 2023
Здравствуйте, можно ли смешать два разных молока ? Ультрапастеризованное и пастеризованное ?
Анастасия Б.
Свой йогурт
21 ноября 2023
Добрый день! Результат может быть не гарантирован.
Вам помог этот ответ?
Закваска "Полезная партия" Йогурт 3 порции
19 ноября 2023
На третьей карточке написано :
Модно приготовить на коровьем, козьем, растительном.
А на предпоследний : кроме коровьева молока.
Как это понимать?
Богданова Е.
Свой йогурт
27 ноября 2023
Здравствуйте! Можете готовить йогурт на любом молоке.
Вам помог этот ответ?
Закваска "Полезная партия" Йогурт 3 порции
15 ноября 2023
Здравствуйте! Подскажите, в составе есть мальтодекстрин, на упаковке не упоминается о нём, но на ощупь присутствует мелкозернистость?
Марина Г.
Свой йогурт
27 ноября 2023
Здравствуйте! Уточним ваш вопрос у технолога.
Вам помог этот ответ?
Закваска "Полезная Партия" Наринэ 3 порции
15 ноября 2023
Добрый день. Подскажите обязательно ли кипятить молоко пастеризованное, или можно просто подогреть до 40 градусов и засыпать закваску? И еще, наринэ и ацидофелин это одно и тоже? Бактерии одни и те же.
Светлана О.
Свой йогурт
27 ноября 2023
Здравствуйте! Да, можно просто подогреть. Разные товарные знаки.
Вам помог этот ответ?
Закваска "Полезная партия" Прикорм для малышей 3 порции
15 ноября 2023
Здравствуйте.
Как приготовить творог ребёнку из закваски"Наринэ"?
Ирина ..
Свой йогурт
27 ноября 2023
Здравствуйте! У нас в ассортименте представлена закваска для творога.
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.