Профилактик А поможет наладить работу кишечника и поддержит иммунитет. Ацидофильная палочка продуцирует бактерицидные вещества, которые не дают развиваться возбудителям дизентерийных, тифозных и некоторых других болезней. Лактобактерии образуют витамины, микро и макроэлементы. Продукт на закваске Профилактик А имеет мягкий, нежный вкус. Состав продукта: Lactococcus lactis subsp. cremoris, Lactococcus lactis subsp. lactis, Lactobacillus acidophilus штаммы 5е, 3е, 20Т, 336, 22п5. В 1 упаковке 5 порций. Каждая порция сквасит до 3х литров молока, до 15 литров готового продукта с одной упаковки! Можно готовить на коровьем, козьем и некоторых видах растительного молока. Готовить просто: 1. Взять 1-3 литра стерильного молока (ультрапастеризованого или кипяченого) 2. Засыпать закваску в теплое молоко (40 С) 3. Держать при температуре 40 С (в йогуртнице, мультиварке, термосе, на батарее и т.п.) до образования СГУСТКА. 4. Готовый продукт убрать в холодильник. Употребить в течении 5 дней.