Хорошая закваска на первый взгляд. Единственное - пришла в незапаянном пакете, и я очень испугалась. Ожидала три пакета, а там один, в котором 3 саше. По началу непоняла, потом сообразила) Обратите внимание, что закваску желательно хранить в холодильнике. Там три саше, по 2 гр. каждая (это 1-3 литра молока). В общем, всё здорово) Буду квасить ацидофилин... Читать полностью