Йогурт получился густой, более кислый чем обычный и неоднородный, с крупинками как у творога. Первый раз готовила греческий, не знаю так и должно быть или нет. Процеживать через марлю не стала, съела так. Эконом - это потому, что 2 грамма закваски в пакетике, а не 3. Если йогуртница небольшая (у меня на 1 литр) то вполне хватает. Рекомендую.
Отзывы о товаре 398 Закваска "Свой йогурт" Йогурт эконом 10 порций