1. Продукты питания
  2. Молочные продукты, сыры и яйца
  3. Закваски
  4. Полезная Партия
Код товара: 385011598
Закваска термофильная "Полезная Партия" 10 порций #1
−57%
0% возвратов

Закваска термофильная "Полезная Партия" 10 порций

О товаре
Перейти к описанию
Тип
Закваска
Назначение закваски
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
10
Минимальная температура
-18
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0
белки
0
жиры
0
углеводы
0
ккал
Фото и видео покупателей
3 523 ₸ 8 386 ₸
Свой йогурт
Перейти в магазин
  • 4,7 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Уважаемые покупатели, пожалуйста, внимательно ознакомьтесь с описанием. Закваска термофильная "Полезная партия" для приготовления сыров, таких как Качотта, Чечил, Эльтермани. Закваска используется как ОДИН из компонентов. Помимо закваски, в зависимости от рецепта, вам могут потребоваться фермент для сыра, хлористый кальций, плесени, термометр, мешок для отжима, форма для сыра и прочее. В одной упаковке 10 порций, каждая порция закваски рассчитана на 4-5 литров молока. Молоко для изготовления сыров рекомендуем использовать домашнее или пастеризованное магазинное высокого качества

Условия хранения

12 месяцев при температуре до +25

Состав

молочнокислые бактерии

Артикул
385011598
Тип
Закваска
Назначение закваски
Для сыра
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
10
Минимальная температура
-18
Максимальная температура
25
Срок годности в днях
365
Упаковка
Пакет с клапаном
Страна-изготовитель
Россия
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Показать сначала: дате оценке
А
Анна Р.
19 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья С.
13 ноября 2024
Беру не первый раз. Отличная! Рекомендую! 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
22 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Б.
8 октября 2024
Сыр получается вкусный, удобная жозировка. 
Вам помог этот отзыв?
т
трифонова наташа
8 октября 2024
Пришло целым. Пока еще не использовали 
Вам помог этот отзыв?
Л
Лариса У.
20 сентября 2024
Закваска работающая. Покупала в жаркий сезон. Отлично упакована. Использую в домашнем сыроварении. Спасибо производителю. С инструкцией. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
5 сентября 2024
Вам помог этот отзыв?
И
Исаева Н.
27 августа 2024
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Т.
13 августа 2024
Очень понравилась закваска. Сыр получился. 5 пакетов осталось, как закончатся, куплю ещё. Хорошо прописаны рецепты сыра. Так, как занимаюсь свроделием 3 года - поверьте мне, покупатели, толковые рецепты😊. Всем рекомендую к покупке. Спасибо за хороший товар!!! 
Вам помог этот отзыв?
А
Алена Р.
31 июля 2024
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир Р.
26 июля 2024
Делаю сыр брынзу с мая этого года на козьем домашнем молоке 2 суточном, хранение в холодильнике, использую ферменты Супер майя и недавно стал использовать Мейито! За три месяца ниразу не подвели! Набил, что называется руку и решил попробовать сделать "настоящую" брынзу на закваске! Купил через озон вашу закваску всё сделал по инструкции пастеризовал...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Анатольевна Р.
22 июля 2024
Пользуюсь не первый раз, получается хороший сыр.Рекомендую. 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна А.
22 июля 2024
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна А.
21 июля 2024
Все пакетики без надписей,что,куда,какой сыпать неизвестно,разочарована,купила неизвестно что 
Вам помог этот отзыв?
М
Марина О.
19 июля 2024
Вам помог этот отзыв?
Н
Николай Ш.
17 июля 2024
Отличная закваска и спасибо за рецепты. 
Вам помог этот отзыв?
В
Виктор Л.
8 июля 2024
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Б.
6 июля 2024
Упакован хорошо сделаем сыр посмотрим что получится 
Вам помог этот отзыв?
В
Валентина Ф.
23 июня 2024
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила К.
8 июня 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Анна К.
31 мая 2024
Хорошая закваска,сыр вкусный получается,спасибо продавцу! 
Вам помог этот отзыв?
А
Артур С.
31 мая 2024
Закваска хорошая, работает! Удобная фасовка,а так же цена и качество! 
Вам помог этот отзыв?
Оксана С.
28 мая 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Ч.
22 мая 2024
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Г.
17 мая 2024
Закваска очень хорошая,сыр получается как надо если можно поставить 10 🌟 то я ставлю 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Т.
13 мая 2024
Дошло быстро. Сроки нормальные. Будем пробовать. 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна М.
6 мая 2024
Закваска супер. Сыр получается отличный 
Вам помог этот отзыв?
Р
Раиля Г.
4 мая 2024
Сделала сыр качота, все получилось 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна К.
24 апреля 2024
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена П.
21 апреля 2024
Доставка вовремя, сроки хорошие. 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга А.
21 апреля 2024
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина Ж.
изменен 19 апреля 2024
Отличный товар, спасибо за подробную инструкцию! Очень удобная упаковка, отдельно обрадовал инструкция и рецепты сыров! Для меня как для новичка - это очень важно, ведь не так просто найти правильный рецепт нужного сыра! 
Вам помог этот отзыв?
Михаил Т.
10 апреля 2024
Достоинства
Закваска быстро сработала. 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Сулуги получился просто сказка!) 
Вам помог этот отзыв?
Татьяна Е.
30 марта 2024
Вам помог этот отзыв?
И
Иван А.
19 марта 2024
Нормально всё. Указывайте состав бактерий, при заказе были сомнения! Ну, хорошо, что всё хорошо. 
Вам помог этот отзыв?
М
Мальцева И.
18 марта 2024
Отличная закваска, на 20% сливках, сметана получилась вкусной 
Вам помог этот отзыв?
М
Марина Х.
12 марта 2024
Хорошее. Покупала набор для сыров этой фирмы. Использовала весь. Сыр получается 
Вам помог этот отзыв?
Ф
Федор П.
9 марта 2024
не люблю когда врут пишут осталось мало когда заказал подешевела на сто рублей хотя постоянно у вас покупаю 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Ч.
25 февраля 2024
Отличная закваска, сыр получается супер. 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Ч.
22 февраля 2024
Достоинства
Недостатки
Комментарий
отличное качество! беру не в первый раз. 
Вам помог этот отзыв?
С
Степанова М.
20 февраля 2024
Огромное спасибо за быструю доставку! Сегодня испробовала нареканий нет! Советую 👍 
Вам помог этот отзыв?
Олеся А.
15 февраля 2024
Достоинства
Беру не первый раз.Делаю сыр из козьего молока , из 5-8 литров для меня очень удобно ,что тут пакетики.Сыр всегда получается хорошее отличное колье.Спасибо производителю и продавцу 
Вам помог этот отзыв?
А
Анастасия М.
6 февраля 2024
Достоинства
Получается вкусный сыр. Вложены рецепты сыра. 
Комментарий
Рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
В
Вячеслав Л.
2 февраля 2024
Достоинства
Закваска супер 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
Евгения Ника
изменен 2 марта 2024
Достоинства
Порядок с упаковкой и доставкой. Цена хорошая 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Сделаю сыр-допишу, это не быстро. Продавцу спасибо! 
Вам помог этот отзыв?
Елена Щ.
20 января 2024
Вам помог этот отзыв?
В
Виктория Г.
23 ноября 2023
Недостатки
цена 
Комментарий
удобная дозировка 
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей Ж.
8 ноября 2023
на мой взгляд для лучшего эффекта нужно сыпать чуть больше, не 1пачку, а 1.5 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
7 ноября 2023
Достоинства
Пользуюсь часто. Сыр очень нравится.  
Недостатки
Нет 
Вам помог этот отзыв?
Ф
Федор П.
5 ноября 2023
Достоинства
качественная закваска 
Недостатки
нет 
Комментарий
очень удобно для небольших объемов сыра 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Т.
2 ноября 2023
Достоинства
необходимая вещь для сыроварения 
Недостатки
нет 
Комментарий
рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
В
Виктор В.
30 октября 2023
Достоинства
отличный товар .  
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья А.
23 октября 2023
Вам помог этот отзыв?
А
Алеся М.
16 октября 2023
Достоинства
оч понравилвсь . еще и брошурки с рецептами 👍 
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
13 октября 2023
Достоинства
Качество и цена  
Недостатки
Нет  
Комментарий
Хорошая упаковка  
Вам помог этот отзыв?
В
Валерий И.
13 октября 2023
Достоинства
Качество и цена  
Недостатки
Нет  
Комментарий
Очень качественная упаковка  
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда К.
7 октября 2023
Достоинства
удобная дозировка пакетиков. для не большого объема варки сыра подходит отлично 
Комментарий
беру ее в первый раз.буду брать еще. сыр прлучается великолепного вкуса 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана В.
4 октября 2023
Вам помог этот отзыв?
Света С.
30 сентября 2023
Достоинства
удобная фасовка  
Комментарий
рекомендую  
Вам помог этот отзыв?
Света С.
30 сентября 2023
Достоинства
удобна расфосована  
Комментарий
рекомендую, очень нравиться беру непервый раз. 
Вам помог этот отзыв?

Перейти на страницу

4.9 / 5
5 звёзд
498
4 звезды
23
3 звезды
1
2 звезды
1
1 звезда
3
Сначала полезные
Здравствуйте, если я покупаю мезофильную закваску, то там 10 пакетов какого сыра будут?? Разного?? И по сколько? И вы пишете 1 пакетик рассчитан на 4, 5 литра молока, т.е примерно 5 литров ×10 пакетов=50 литров но не как 450литров( как вы пишите, или мы что то не поняли???
Диана М.
Свой йогурт
29 августа 2023
Добрый день! В одном пакете 10 порций только мезофильной закваски, каждая порция закваски рассчитана на 4-5 литров молока. Информация взята из описания товара.
Вам помог этот ответ?
На сколько литров молока рассчитана вся упаковка?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Свой йогурт
21 апреля 2022
Здравствуйте. 1 порция закваски рассчитана на 4-5 литров молока, то есть вся упаковка приблизительно на 450 литров.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Какие штаммы в составе закваски?
Marina L.
Свой йогурт
22 ноября 2022
Здравствуйте! Lactococcus lactis subsp. diacetilactis, Lactococcus Lactis subsp. cremoris, Lactococcus Lactis subsp. Lactis, strepto-coccus thermophilus
Вам помог этот ответ?
Закваска сухая?
Ольга А.
Свой йогурт
28 сентября 2023
Добрый день! Да.
Вам помог этот ответ?
На сколько литров молока один пакет термофильной закваски расчитан
Ирина Ю.
Свой йогурт
29 августа 2023
Здравствуйте. Один пакетик на 4-5 литров молока.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Кроме закваски, надо ещё какие то добавки, чтобы сделать сыр?
Лариса З.
Свой йогурт
29 августа 2023
Здравствуйте. Как минимум сычужный фермент. Остальное зависит от рецептуры конкретного сыра.
Вам помог этот ответ?
Помимо вашего пакетика для закваски нужен только фермент?? Или кальций хлористый тоже?? В пакетик не включенно.? И сколько гр на выходе сыра из одного пакетика??
Диана М.
Свой йогурт
29 августа 2023
Добрый день! Необходимо использовать в соответствии с технологической картой выбранного вами сыра, инструкции можно найти на нашем сайте своййогурт.рф.
Вам помог этот ответ?
Ваш пакет на 45 литров или 450
Наталья З.
Свой йогурт
29 августа 2023
Добрый день! В одной упаковке 10 порций, каждая порция закваски рассчитана на 4-5 литров молока.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, а в наборе есть технологическая карта?
Оксана П.
Свой йогурт
2 марта 2023
Добрый день! Да.
Вам помог этот ответ?
Подскажите пожалуйста как приготовить творог с вашей закваской? Подойдет она для этого?
Татьяна Б.
Вадим Б.
1 июня 2024
Пастеризованное молоко нарейте до 32-35 C. Поставьте скисать в теплое место. После образования сгустка нарежте его и нагрейте до 55-60 C. Откиньте на марлю для стикания сыворотки. (Важно, чтобы емкость была чистая, без следов моющего средства).
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.