−47%
0% возвратов
Закваска "Йогуртель" Мацони кор. 5 шт.
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Закваска
Назначение закваски
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
10
Минимальная температура
-18
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0
белки
0
жиры
0
ккал
Фото и видео покупателей
2 670 ₸ 5 051 ₸
Часто задаваемые вопросы
Перейти в магазин
- 4,7 рейтинг товаров
- Доставка и сервис Ozon
- Безопасная оплата онлайн
- Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Описание
Закваска для приготовления МАЦОНИ. В 1 упаковке 5 порций. Каждая порция сквасит до 3х литров молока, до 15 литров готового продукта с одной упаковки! Для приготовления мацони используют козье или овечье молоко, но можно готовить и на коровьем и некоторых видах растительного молока. Готовить просто: 1. Взять 1-3 литра стерильного молока (ультрапастеризованого или кипяченого) 2. Засыпать закваску в теплое молоко (40 С) 3. Держать при температуре 40 С (в йогуртнице, мультиварке, термосе, банке на батарее и т.п.) до образования СГУСТКА (сгусток в среднем образовывается от 8 до 12 часов, но время сквашивания может быть и дольше - зависит от температуры, объема который заквашивается с одной порции, типа молока. 4. Готовый продукт убрать в холодильник. Употребить в течении 5 дней.
Условия хранения
12 месяцев при температуре +25
Состав
молочнокислые бактерии
- Минимальная температура
- -18
- Максимальная температура
- 25
- Срок годности в днях
- 365
- Упаковка
- Картонная коробка
- Страна-изготовитель
- Россия
Подборки товаров в категории Закваски
Отзывы о товаре
322
Закваска "Йогуртель" Мацони кор. 5 шт.
Показать сначала:
дате
оценке
Л
Людмила Ф.
10 сентября 2024
Один раз использовала. Не поняла.
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена П.
23 августа 2024
Закваска супер. Творог очень вкусный выходит
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга К.
16 августа 2024
Замечательная закваска, для детей на искусственном вскармлевании,В молочных кухня используют для изготовления ,,Биолакта,,,а мы используем для заквашивания молока для всей семьи.Очень вкусно и полезно!
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана К.
27 июля 2024
Отличная закваска. Давно покупаю. Получается очень вкусный йогурт.
Вам помог этот отзыв?
А
Александр К.
25 июля 2024
Капризная в использовании закваска. Больше брать не буду.
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена И.
24 июля 2024
Лучшая закваска
Вам помог этот отзыв?
М
Марина Ш.
24 июля 2024
Слабо работает, проще купить люой белый йогурт для закваски в магазине
Вам помог этот отзыв?
М
Марина К.
21 июля 2024
У меня не сработала, сделала все как показано!!! Очень жаль!!!
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей Б.
20 июля 2024
Вам помог этот отзыв?
Ж
Жанна А.
19 июля 2024
Делала из натурального домашнего молока по инструкции, в мультиварке, не получилось. Жидкий сопливый.
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей Б.
18 июля 2024
Пьем биолакт
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья З.
5 июля 2024
Закваску мацони купиоа впервые. Решила сделать сама. Но другие закваски этоц фирмы использовала, мне понравились. Закваска свежая. Буду пробовать делать мацони.
Единственный минут в том, что товар пришёл просто в картонной коробочке. Так как этот товар относится к продуктам, то можно было коробку положить хотя бы в Зип-пакет.
Вам помог этот отзыв?
о
ольга з.
21 июня 2024
Отличное качество
Вам помог этот отзыв?
Р
Рустем Я.
10 июня 2024
Всё хорошо
Вам помог этот отзыв?
Л
Лариса Б.
9 июня 2024
Отличная закваска! Йогурт получается густой. Вкусный! Советую
Вам помог этот отзыв?
о
ольга з.
7 июня 2024
Отличное качество
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Н.
2 июня 2024
Достоинства
Использую закваски этого производителя больше пяти лет. В основном "Сметана" и "Ряженка". Получается всегда вкусно :).
Недостатки
нет.
Вам помог этот отзыв?
В
Василий м.
изменен 15 апреля 2024
Пока не использовал,после добавлю,звезду снял за неупакованый товар
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Ш.
30 марта 2024
Очень довольна закваской, сделали на ней биолакт из козьего молока для ребенка, который не переносит коровье. Получилось очень вкусно, с удовольствием поели и сами. Рекомендую
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Х.
27 февраля 2024
Купила в феврале 2024, дата производства октябрь 2023. Раньше несколько лет покупала у производителя, на молоке Домик в деревне 6% всегда получается хорошо.
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
20 февраля 2024
Товар соответствует описанию. Доставлено в срок. Упаковка надёжная. Спасибо продавцу и работникам OZON!
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия К.
16 февраля 2024
Достоинства
Заквасила молоко. Запах обалденный ,запах свежего творога. Вечером откину .думаю будет вкусно
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна В.
15 февраля 2024
Недостатки
Не заквасилось.Пробовала 2раза и в мультиварке,и просто вкастрюле
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
18 января 2024
Из нее получился кефир ((( )))))
Вам помог этот отзыв?
В
Виктор С.
16 января 2024
Достоинства
Работает
Комментарий
Вкусовые качества готового продукта хорошие. Используйте качественное молоко и будет счастье. Йогурт несколько отходит на сыворотку, но это нормальный процесс.
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина З.
12 января 2024
Достоинства
хороший
Недостатки
нет
Комментарий
уже испытали, все получилось, кефир отличный.
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
6 января 2024
Недостатки
Закваска не сработала
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей Н.
19 декабря 2023
Из пастеризованных сливок получился скорее йогурт чем сметана, а из непастеризованных более похоже на сметану, но всё равно нет кислинки как у сливок скисших естественным путём
Вам помог этот отзыв?
В
Виктория Г.
23 ноября 2023
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Г.
22 ноября 2023
Достоинства
Очень хороший,давно пользуюсь
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
10 ноября 2023
Достоинства
быстрая доставка, цена
Недостатки
не получился йогурт.всегда покупаю такую закваску из аптек и получается хороший йогурт
Вам помог этот отзыв?
М
Марина С.
8 ноября 2023
Недостатки
Нет
Комментарий
Получается вкусный творог из козьего молока
Вам помог этот отзыв?
Л
Лариса Б.
30 октября 2023
Вам помог этот отзыв?
В
Виктор Л.
27 октября 2023
Достоинства
Товар качественный
Недостатки
Нет
Комментарий
Получается настоящий йогурт
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия З.
27 октября 2023
творог получается вкусный, а главное бычтро!
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
20 октября 2023
Достоинства
пока не использовала
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Р.
20 октября 2023
Достоинства
Супер
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Р.
20 октября 2023
Достоинства
Вкусно получается!
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Р.
20 октября 2023
Достоинства
Хорошая закваска
Вам помог этот отзыв?
Л
Лариса М.
19 октября 2023
Достоинства
Пользовалась раньше этой закуской, очень понравилась
Недостатки
Дороговато
Вам помог этот отзыв?
Евгений
19 октября 2023
Достоинства
Хорошая закваска для йогурта
Недостатки
Нет
Комментарий
Одна из лучших заквасок
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Д.
6 октября 2023
Достоинства
отличная закваска. хорошо встаёт сгусток.творог получается очень вкусным. не кислым. со сливочным ароматом. а самое главное хороший выход творога. из 4,5 литра молока- 1кг390 творога+200г рикотты. из 3 литров-950г творога. буду заказывать ещё.
Вам помог этот отзыв?
К
Ксения К.
4 октября 2023
получилост с первого раза! приятный вкус, как кефир
Вам помог этот отзыв?
Р
Роман Б.
19 сентября 2023
Достоинства
Всё как положено. Ожидания оправдались.
Недостатки
Не обнаружил.
Комментарий
Йогурт домашний получается вкусным и полезным. Закваска как закваска, ничего особенного. Главное в этом деле хорошее молоко. Не сталкивался с ситуацией, когда какая-то волшебная закваска из плохого молока могла сделать хороший йогурт. Чудес не бывает.
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир К.
8 сентября 2023
Достоинства
Лучший способ это йогурт "ТЕОС" ВМЕСТО всего.
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Е.
3 сентября 2023
Достоинства
отличная закваска
Недостатки
нет
Комментарий
всем очень понравилось,спосибо
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Г.
30 августа 2023
Достоинства
Нет
Комментарий
Пробовала на разном молоке, на домашнем, покупном, все по инструкции. Получается жидкая жижа, а не йогурт. Не рекомендую!
Вам помог этот отзыв?
Ш
Шамсутдинова Л.
27 августа 2023
Достоинства
йогурт получается вкусный
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана К.
28 июля 2023
Недостатки
вместо йогурта вот что получилось 😞
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
изменен 26 июля 2023
не рекомендую. не заквашивается
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена К.
13 июля 2023
Достоинства
Не знаю.
Недостатки
Не получилось мацони.
Комментарий
Строго по инструкции все делали, три литра козьего молока испортили(.
Вам помог этот отзыв?
К
Корнилов Валерий
1 июля 2023
Достоинства
быстро,вкусно
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна С.
14 июня 2023
Достоинства
закваска супер
Недостатки
нет
Комментарий
еще заказала
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Х.
5 июня 2023
Достоинства
Использую эту закваску уже несколько лет, всегда получается вкусный йогурт.
Недостатки
Нет недостатков
Комментарий
Довольна продуктом. Рекомендую всем!
Вам помог этот отзыв?
С
Сулагаева Т.
26 мая 2023
Достоинства
закваска замечательная
Недостатки
нет
Комментарий
беру не первый раз, кефир получается отличный
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина У.
25 мая 2023
Всё пришло целое, все 5 пакетов, еще не пробовали, надеюсь Всё будет отлично
Вам помог этот отзыв?
4.8 / 5
5 звёзд
288
4 звезды
14
3 звезды
6
2 звезды
8
1 звезда
6
Сначала полезные
Закваска "Йогуртель" Ацидофильный йогурт кор. 5 шт.
1 января 2024
Добрый день! Какой носитель у закваски? Есть ли в составе мальтодекстрин? Спасибо!
Елена Ч.
Свой йогурт
8 января 2024
Добрый день! Носителем бактерий является полисахарид без глютена.
Вам помог этот ответ?
Закваска "Йогуртель" Творог кор. 5 шт.
1 января 2023
1 пакет на сколько литров?
Эльмира Р.
Свой йогурт
1 марта 2023
Добрый день! 1 стик рассчитан на объем от 1 до 3 литров молока.
Вам помог этот ответ?
Закваска "Йогуртель" Йогурт кор. 5 шт.
11 июня 2024
Здравствуйте, один пакетик нужно сразу использовать или частично можно?
Рустам И.
Свой йогурт
26 июня 2024
Добрый день! Использовать сразу.
Вам помог этот ответ?
Закваска "Йогуртель" Биолакт кор. 5 шт.
4 апреля 2024
Какой срок годности
Павел О.
Свой йогурт
6 апреля 2024
Здравствуйте! Общий срок годности 9 месяцев, оставшийся срок годности зависит от выгрузки на склад, в среднем оставшийся срок около 6 месяцев.
Вам помог этот ответ?
Закваска "Йогуртель" Биолакт кор. 5 шт.
4 апреля 2024
Когда заканчивается срок годности
Павел О.
Свой йогурт
6 апреля 2024
Здравствуйте! Общий срок годности 9 месяцев, оставшийся срок годности зависит от выгрузки на склад, в среднем оставшийся срок около 6 месяцев.
Вам помог этот ответ?
Закваска "Йогуртель" Биолакт кор. 5 шт.
22 ноября 2023
Открытый пакет модно хранить? Разделить его, например, на 2 раза?
Евгения И.
Свой йогурт
27 ноября 2023
Здравствуйте! Не рекомендуем хранение открытого пакетика.
Вам помог этот ответ?
Закваска "Йогуртель" Сметана кор. 5 шт.
22 ноября 2023
А как из готового продукта готовить? И сколько на литр молока? Из холодильника взять и поставить, чтобы до комнатной температуры согрелось? Потом с молоком смешать? Какой процесс
Евгения И.
Свой йогурт
27 ноября 2023
Здравствуйте! Уточним ваш вопрос у технолога.
Вам помог этот ответ?
Закваска "Йогуртель" Творог кор. 5 шт.
29 сентября 2023
Здравствуйте! Если молоко пастеризовать,то при заквашивании надо добавлять хлористый кальций?
Ирина Д.
Свой йогурт
9 ноября 2023
Здравствуйте! Уточним ваш вопрос у технолога.
Вам помог этот ответ?
Закваска "Йогуртель" Биолакт кор. 5 шт.
14 сентября 2023
Подскажите, какое растительное молоко можно заквасить? Какой носитель у бактерий ? Сахар или подсластитель или что-то другое ? Есть ли консерванты, стабилизаторы или что-то ещё ?
Екатерина К.
Свой йогурт
25 сентября 2023
Добрый день! Растительное молоко использовать можно, понадобится добавление аптечной глюкозы, чтоб бактерии могли в нем размножаться. Остальные вопросы мы уточним у технолога!
Вам помог этот ответ?
Закваска "Йогуртель" Биолакт кор. 5 шт.
9 июля 2023
Здравствуйте! Можно ли использовать приготовленный биолакт в качестве закваски для следующей порции?
Наталья К.
Свой йогурт
19 июля 2023
Добрый день! Да, не более 1-2 раз.
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.