−61%
0% возвратов
Набор закваска Йогурт с пробиотиком и Сметана, 20 порций, сухая бактериальная, Иван-поле
Название вкуса:
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Закваска
Назначение закваски
Единиц в одном товаре
2
Вес товара, г
50
Минимальная температура
5
Пищевая ценность продукта на 100 г:
1.9
белки
0.1
жиры
91.9
углеводы
377
ккал
Фото и видео покупателей
Н
Наталья Д.
28 октября
Отличная сметана. Я взяла примерно 600 мл деревенского коровьего молока, вскипятила, остудила до теплого, добавила туда столовую ложку жирных деревенских сливок, блендером перемешала добавила пакетик закваски. перемешала,оставила в кузне при комнатной температуре. Сверху чистая тряпочка. Через сутки вкус был настоящей сметаны, но жидкое,как молоко. Поставила в холодильник. Через сутки - на фото и видео - отличная сметана, вкус сметанный с нотками сливочек, консистенция как у обычной 15% сметаны. Очень вкусная сметана. Рекомендую ценителям натуральных продуктов.
1
30
Сметана
1 968 ₸ 5 119 ₸
Часто задаваемые вопросы
Перейти в магазин
- 4,9 рейтинг товаров
- Доставка и сервис Ozon
- Безопасная оплата онлайн
- Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Товар проверен
Документы на эту продукцию есть в
реестрах Росаккредитации
— можете их посмотреть
Описание
Условия хранения
6 месяцев при t до 25 С, 9 месяцев при t до +6 С
Состав
Йогурт с пробиотиком: Мальтодекстрин (носитель), Streptococcus salivarius subsp. thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus casei, Bifidobacterium animalis subsp. lactis, Bifidobacterium bifidum, Bifidobacterium longum subsp.longum, Lactobacillus plantarum, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus paracasei subsp. paracasei Сметана: Мальтодекстрин (носитель), Streptococcus thermophilus, Lactococcus lactis subsp. Lactis
- Минимальная температура
- 5
- Максимальная температура
- 25
- Срок годности в днях
- 365
- Упаковка
- Дой-пак
- Страна-изготовитель
- Россия
Товар проверен
Документы на эту продукцию есть в
реестрах Росаккредитации
— можете их посмотреть
Подборки товаров в категории Закваски
Отзывы о товаре
20796
Набор закваска Йогурт с пробиотиком и Сметана, 20 порций, сухая бактериальная, Иван-поле
4.8 / 5
5 звёзд
18900
4 звезды
1232
3 звезды
275
2 звезды
134
1 звезда
255
Сначала полезные
Здравствуйте. Я правильно понимаю что если стик для йогурта с пробиотиком открыть, то использовать надо сразу весь и хранить стик нельзя? БЛАГОДАРЮ 🌺
Алла Б.
ООО «Иван-поле»
9 сентября 2024
Здравствуйте. Да, всё верно. Вскрытый стик хранению не подлежит. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Набор закваска Йогурт по-гречески и Мацони, 20 порций, сухая бактериальная, Иван-поле
7 сентября 2024
Здравствуйте! Из кипяченого молока можно делать?
Екатерина П.
ООО «Иван-поле»
9 сентября 2024
Здравствуйте. Да, можно. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Закваска только для мацони продается? И пробиотик отдельно от заквасок?
Екатерина П.
ООО «Иван-поле»
9 сентября 2024
Здравствуйте. Благодарим вас за интерес к нашей продукции. Закваска для мацони - 214466893. Пробиотик - 215283282. Будем рады видеть вас в числе наших покупателей ❤️
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Подойдёт ли как бактерии для септика?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
ООО «Иван-поле»
30 августа 2024
Здравствуйте. Продукт предназначен для сквашивания. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Дд! А будет ли у вас в линейке закваска для скир?
Ксения Д.
ООО «Иван-поле»
29 августа 2024
Здравствуйте. Благодарим вас за интерес к нашей продукции. В ближайшее время не планируем, но мы всегда стараемся предложить лучший выбор продуктов, и поэтому наша линейка постоянно обновляется ❤️
Вам помог этот ответ?
Добрый день. А можно где-то узнать количество белка на 100гр готового продукта? (Греческий йогурт и обычный йогурт) Спасибо.
Максим К.
ООО «Иван-поле»
28 августа 2024
Белок в фильтрованном йогурте по-гречески можно рассчитать следующим образом. Например, исходное количество молока 1000г: 1. Взвесить получившийся после фильтрации греческий йогурт. Например 400г. 2. Количество первоначального объема молока разделить на количество готового йогурта. 1000/400=2,5. 3. Умножить исходный белок молока на полученный коэффициент. Например, 3,0 х 2,5= 7,5 (исходный белок молока см. на упаковке молока). Получилось количество белка - 7,5. Количество белка будет зависеть от того, насколько хорошо был отжат йогурт. Чем больше сыворотки удалили, тем больше белка будет в готовом йогурте.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Можно ли при аллергии на белок коровьего молока
Татьяна Г.
ООО «Иван-поле»
23 августа 2024
Здравствуйте. В заквасках не содержится белок коровьего молока. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, подскажите сколько калорий получается уже в готовом йогурте или кефире?
Жилкина А.
ООО «Иван-поле»
22 августа 2024
Здравствуйте. Итоговое КБЖУ будет равно показателям используемого молока. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Подскажите пожалуйста, бактериальная закваска имеет ли в составе лактозу? У сына непереносимость. И в составе кефирной закваски тоже. И был ли опыт сделать миндальный или кокосовый кефир? Молоко нельзя, а сын его очень любит.
Алина И.
ООО «Иван-поле»
20 августа 2024
Здравствуйте. Благодарим вас за интерес к нашей продукции. Закваски не содержат лактозу, но они разработаны для молока животного происхождения. Для растительного молока рекомендуем закваску - 1541971822. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Написано, если молоко сырое, то надо его прокипятить. Зачем его кипятить и уничтожать все витамины?
Раньше делали на другой закваске и на сыром молоке, получалось отличный кефир, а из сливок вкусная сметана. 🤷♂️
Алексей Осипович Шниперсон
ООО «Иван-поле»
19 августа 2024
Здравствуйте. Мы рекомендуем всегда кипятить сырое молоко, чтобы в процессе сквашивания участвовала только микрофлора закваски. Это позволит получить органолептику (вкус и сгусток), характерную именно для этой закваски - будь то йогурт, кефир и так далее.
Если вы используете сырое молоко, то для чего использовать закваску? Тогда можно просто оставить молоко в тёплом месте, и оно сквасится, превратившись в обычную домашнюю простоквашу. С уважением, команда Иван-поле
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.