Более 50 лет назад кондитеры Ударницы создали зефир. Это лакомство получило имя бога ласкового западного ветра - Зефира, за легкость, воздушность и нежность вкуса. Зефир Шармэль производится по традиционной рецептуре. В основе продукта натуральное яблочное пюре, агар - уникальное полезное вещество, которое получают из морских водорослей, яичный белок. Зефир ванильный Шармэль - одно из популярных и любимых многими лакомств.