Зефир является очень ранним сортом, отличается крупными ягодами. Опушённые листья растут на компактных кустах, высота которых достигает 40-60 сантиметров. Слегка гофрированные тёмно-зеленые листовые пластины располагаются на прямостоячих стеблях длиной до 10 сантиметров. Цветоносы направляются вверх, каждый из них несёт приблизительно 15-20 бутонов. Цветоносы прочные, не гнутся под весом ягод к земле. Ягоды крупные, ярко-красного цвета, с глянцевой поверхностью, их средний вес составляет около 20 г, однако нередко встречаются ягоды по 40-60 г. По форме широкие, округлые, некоторые могут быть ребристыми. Вкус с чуть уловимой кислинкой, приятно-сладкий, десертный. Мякоть ягод без пустот, насыщенно-розового цвета со светлыми прожилками и ярко выраженным ароматом. Ягоды прекрасно выглядят и сохраняют свой отличный внешний вид при транспортировке.
Для данного сорта характерной является одномерность созревающих плодов, то есть даже в конце сезона ягоды сохраняют крупные размеры и не мельчают. Форма листа - Яйцевидный
Декоративные признаки - Лиственные
Отношение к свету - Для солнечных мест (светолюбивые)
Тип почвы - Для плодородных почв
Регион - Для Подмосковья
Зона морозостойкости - Московская область, большая часть россии (зона 4)
Время цветения - Май-Июнь
Окраска цветка - белая
Потребление - В свежем виде и на переработку
Мякоть - Нежная
Окраска плода - Красный
Вкус - Сладкий
Форма плода - Коническая
Масса плода, гр - 60
Размер плодов - Крупный
Урожайность, кг - 0,7-1
Месяц созревания - Май / Июнь
Срок созревания - Ранний
Тип ствола - Обыкновенные
Жизненный цикл - Многолетние
Группа - Травы
Тип роста - Среднерослый
Опыление - Самоопыляемый
Пол - Обоеполый
Назначение - Плодовые
Назначение - Ягодные
Страна производства - Россия