Зерно амаранта ПРЕМИУМ "Amarancho" 1200 г., крупа без глютена, амарантовая каша семена

Добрый день, благодарим за вопрос! Подтверждения документального органического растениеводства пока нет. Зерно не обрабатывается пестицидами, химические удобрения не применяются. Зерно может быть применено для проращивания. Термической обработки или иной обработки (шелушения, снятия оболочки и т.п.) зерно не подвергается. Зерно натуральное — самое полезное.

Добрый день! Воду рекомендуем сливать, так как любые зерна содержат фитиновую кислоту и в целом вода может быть загрязнена после замачивания. Краткие выдержки из ответа отдела качества: Любые зёрна содержат фитиновую кислоту (органическая кислота, которая связывает фосфор) во внешней оболочке зерна. Не нейтрализованная фитиновая кислота может соединяться в кишечнике с кальцием, магнием, медью, железом и особенно с цинком и тем самым препятствовать их усвоению, что может привести к серьезному дефициту минералов и потере костной массы. Перед варкой ВСЕГДА замачивайте все крупы, даже дроблёные. Исключением являются кус-кус, булгур, пропаренная или обжаренная гречка, хлопья из пророщенных злаков. Замачивание зерновых и бобовых позволяет энзимам, лактобактериям и другим дружественным микроорганизмам расщепить и нейтрализовать фитиновую кислоту. Всего лишь несколько часов замачивания нейтрализует основную часть фитиновой кислоты в зернах. Замачивание в теплой воде нейтрализует ингибиторы ферментов, которые присутствуют во всех семенах, и способствует дополнительной выработке ряда энзимов. Действие этих энзимов, в свою очередь, повышает количество витаминов, особенно витаминов группы В. Цельные зёрна содержат зародыш, зерновые и цветочные оболочки, алейроновый слой и вторичный эндосперм. В них выше содержание белков и сложных углеводов, клетчатки, витаминов группы B, нежели в очищенных и обжаренных крупах. Употребление цельного зерна и продуктов его переработки приводит к понижению уровня инсулина в сравнении с употреблением очищенного зерна, что способствует снижению риска заболевания диабетом II типа. Выявлено, что употребление цельного зерна снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний на 26% посредством понижения уровня холестерина низкой плотности. Амарант рекомендуем замачивать на 6-8 часов. Спасибо за вопрос.

Добрый день! Нам очень приятно, что амарантовая каша пришлась Вам по вкусу. Часто есть ее не вредно, но конечно во всем нужен баланс, так как другие продукты также обладают полезными свойствами. 2-3 раза в неделю амарантовая каша будет прекрасным дополнением к рациону. В амаранте очень сбалансированный аминокислотный состав который усваивается организмом на более чем 90%, биодоступный кальций, а также сквален который оказывает на организм оздоровительный эффект, плюс ко всему каша безглютеновая и очень комфортная для пищеварения.

Добрый день, благодарим за то, что выбираете нас! Ваш запрос передадим в отдел разработки. Так же вы можете отправлять запрос на скидку при покупки более 2шт зерна. Желаем вам хорошего дня!

Елена, добрый день! Крупа - это часть зерна амаранта которое прошло термическую обработку путем инфракрасного излучения. Продукт обладает текстурой похожей на попкорн. Главными преимуществами продукта являются - безглютен, клетчатка, аминокислоты, лизин и быстрое приготовление. Крупу можно употреблять без приготовления, в качестве добавки в салат, смузи или йогурт. Цельное зерно содержит максимум полезных веществ, но нужно учитывать специфику приготовления (4-6 часов вымачивать и 30-40 мин варить), подходит для каш и гарниров. Пишите если остались вопросы. Хорошего дня!

Добрый день! Крупа - это часть зерна амаранта которое прошло термическую обработку путем инфракрасного излучения. Продукт обладает текстурой похожей на попкорн. Главными преимуществами продукта являются - безглютен, клетчатка, аминокислоты, лизин и быстрое приготовление. Крупу можно употреблять без приготовления, в качестве добавки в салат, смузи или йогурт. Цельное зерно содержит максимум полезных веществ, но нужно учитывать специфику приготовления (4-6 часов вымачивать и 30-40 мин варить), подходит для каш и гарниров. Пишите если остались вопросы. Хорошего дня!

Добрый день. Урожай 10.2023, Урожай 2024 года в процессе сбора. Благодарим вас за вопрос.

Марина, добрый день. Месяц и сбор урожая 10.2023 Дата фасовки 26.06.2024 Срок годности зерна 2 года. Благодарим вас за вопрос

Добрый день. Да, подойдет. Масло делается из зерна амаранта. Благодарим вас за вопрос !

Добрый день! Зерно и крупа не является специализированным питанием для беременных и/или кормящих женщин. Это продукт, который может быть употреблен всеми группами населения. Однако, учитывая беременность — необходимо данную информацию уточнить у врача, который наблюдает беременность. Только врач сможет дать полную и исчерпывающую информацию обладая полными данным и состоянии здоровья и протекании беременности.