Добрый день! На отсутствие брожения в сусле может влиять множество причин: несоблюдение температурного режима, дрожжи плохого качества, негерметично закрытая крышка ферментера, присутствие дезинфицирующего раствора или неправильное соблюдение пропорций при изготовлении напитка. Рекомендуем проверять качество исходного сырья и условия брожения

Добрый день! Да, всё указано верно. 15 минут - это не много. Чем больше пауза, тем легче потом фильтрация, эта пауза не только для инактивации ферментов. А это пшено, фильтрация будет сложной.

Добрый день! Это называется диффузией - физический процесс, который является стандартным при приготовлении напитка. Обратите внимание, что в процессе приготовления пива, часть влаги остается в дробине(в пшеничных сортах впитывание жидкости в два раза больше, чем в ячменных сортах солода). Так же на этапе кипячения тоже уходит до 2 литров жидкости, что является стандартной характеристикой. Желаем Вам хороших результатов!

Добрый день, солод помолот, и упакован в специальную упаковку, для увеличения сроков хранения товара.

Здравствуйте, в ходе процесса адаптации дрожжей, происходит выделение спирта и углекислого газа. Процесс сопровождается выделением тепла, соответственно происходит повышение температуры. Далее процесс брожения должен происходить в минимальной рекомендуемой температуре. Желаем Вам хороших результатов!

Добрый день, емкость выбираете на своё усмотрение

Добрый день! Для варки пивного сусла вам понадобится фильтровальная система или мешок для затирания

Добрый день! Будет сложно разделить в нужных пропорциях ингредиенты в комплекте, чтобы каждый раз всё удачно проходило, именно поэтому набор рассчитан так, чтобы сразу всё использовать на объём готового напитка 25л

Добрый день, солод, хмель, дрожжи, декстроза, инструкция

Добрый день! Всё зависит от качества дезинфекции и условий хранения. Точного срока не назвать, но в среднем при соблюдении инструкции способно храниться 6 месяцев.