Елена, доброе утро! Жаровню можно использовать для жарки на плите, и для выпекания в духовом шкафу при температуре не выше 260 °C. Стеклянная крышка идеально подходит диаметром 26 см, крышка нашего бренда находится под кодом товара 922099417. Благодарим за проявленный интерес к нашей продукции, удачных покупок! :)