- Дом и сад
- Посуда и кухонные принадлежности
- Бар
- Ингредиенты для приготовления алкоголя
- Домашняя мануфактура
−40%
0% возвратов
Жидкий неохмеленный солодовый экстракт для пива "Рожь и ячмень" Домашняя Мануфактура - 4,1 кг
О товаре
Перейти к описанию
Вид солода
Особенности солода
Неохмеленный
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
4104
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0
жиры
280
ккал
Фото и видео покупателей
3 746 ₸ 6 277 ₸
Часто задаваемые вопросы
Перейти в магазин
- 4,9 рейтинг товаров
- Доставка и сервис Ozon
- Безопасная оплата онлайн
- Возврат 21 день
Товар проверен
Документы на эту продукцию есть в
реестрах Росаккредитации
— можете их посмотреть
Описание
ОписаниеЭкстракт для приготовления зерновой браги на основе ячменя и ржи.
На 25 литров сусла экстрактивностью 11-12% (25 литров общий объем сусла)
Массовая доля сухих веществ,%: 68-73%
Кислотность: 4.5-6.5
На 25 литров сусла экстрактивностью 11-12% (25 литров общий объем сусла)
Массовая доля сухих веществ,%: 68-73%
Кислотность: 4.5-6.5
Условия хранения
Хранить в сухом прохладном месте
Состав
Солод ячменный (50%), солод ржаной неферментированный (50%), вода.
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Товар проверен
Документы на эту продукцию есть в
реестрах Росаккредитации
— можете их посмотреть
Подборки товаров в категории Ингредиенты для приготовления алкоголя
Отзывы о товаре
1015
Жидкий неохмеленный солодовый экстракт для пива "Рожь и ячмень" Домашняя Мануфактура - 4,1 кг
Показать сначала:
дате
оценке
Н
Николай Л.
26 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Алекс Ш.
22 ноября 2024
Хороший, брал для ньюмейка (виски).
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Е.
20 ноября 2024
пиво получается вкусное, но крыше сносное
Вам помог этот отзыв?
А
Александр С.
16 ноября 2024
В качестве добавки к солоду. Варил аналог старого Рижского. Вроде получилось.
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей М.
15 ноября 2024
Пришёл экстракт во время и в целостности
Охмелил для горечи жатецким 21г, для вкуса жатецким 7г, для аромата жатецким 7г. Решил поэкспериментировать и увеличил плотность 500г декстрозы. Получил начальную плотность 1,053. дрожжи S 33 - 11.5г. Брожение активное. Посмотрим что выйдет...
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий К.
11 ноября 2024
брал до этого ржаной экстракт, от этой конторы, решил, что проблема именно во ржи. Но нет :( Этот, не лучше. Вкус пива получается скомканым и пустым, что с ржаным, что с этим, пшеничным. Больше не буду покупать экстракты этой конторы.
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Б.
10 ноября 2024
Прикольная штука, если лень самому дробить и осахаривать солод.
Пиво норм получается
Вам помог этот отзыв?
Владислав П.
изменен 18 ноября 2024
Классная штука. В прошлый раз не понравилось но проблема пОнята. В этот раз получилась классная водка. Буду брать ещё.
Вам помог этот отзыв?
Василий Л.
7 ноября 2024
беру не в первый раз. отличный солод. применяю при варке пива.
Вам помог этот отзыв?
И
Игорь Ф.
31 октября 2024
резковат. попробую в следующий раз воды побольше
Вам помог этот отзыв?
В
Валерий Б.
29 октября 2024
Как всегда, все в лучшем виде и качестве.
Вам помог этот отзыв?
В
Валерий Б.
28 октября 2024
Достоинства
Густой ароматный
Недостатки
Нет
Комментарий
Беру не первый раз все на высоте
Вам помог этот отзыв?
Anton R.
изменен 11 ноября 2024
Этот солод абсолютно не подходит для выпечки хлеба!!! Что бы мы не делали, мякиш внутри сырой!
Выброшенные деньги, не считая кучу испорченных продуктов муки, сахара и семечек!!! Не ведитесь на дешевизну!
Вам помог этот отзыв?
В
Владислав Л.
23 октября 2024
поставил брагу, сейчас в процессе, запах то что нужно!
Вам помог этот отзыв?
К
Константин Б.
11 октября 2024
все отлично. заказываю не впервые
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Б.
9 октября 2024
Взял в первый раз "пшеничку" на пробу. ранее брал эли очень не плохо. делал IPA и эль понравилось, в магазин больше не хожу (за пивом)
Вам помог этот отзыв?
Е
Егор К.
3 октября 2024
Делал с обычным лагером. Скажем так, я всерьёз подумал в следующий раз делать на декстрозе. Дрожжи не хотят переваривать его в своём нормальном температурном диапазоне 21-24 градуса, пришлось повышать до +-30. Вкус не сказать что улучшился, вкусом не доволен. Вроде бы и пиво, но какое-то странное. Единственное что вот прям порадовало это плотность,... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Василий Л.
30 сентября 2024
хороший продукт. беру не в первый раз.
Вам помог этот отзыв?
с
сергей с.
28 сентября 2024
Достоинства
отличный запах, хороша инструкция
Недостатки
нет
Комментарий
заказываю ещё
Вам помог этот отзыв?
Е
Егор К.
25 сентября 2024
Достоинства
у пива получается хорошая плотность и пена
Недостатки
очень плохо переваривают дрожжи
Комментарий
дрожжи погли переварить сусло только под +-30 градусов, хотя в инструкции было в районе 21-24, но получилось вроде хорошо
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Б.
20 сентября 2024
Взял на пробу для Шотландского красного эля.
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Ф.
16 сентября 2024
Добавлю к назначению экстракта то, что из него получается отличное пивко!
Вам помог этот отзыв?
М
Михаил Б.
15 сентября 2024
Получился отличный эль... Время на нагрев 25 литров и кипячение с хмелем в районе 1 часа,, дальнейшее охлаждение составило около 4 часов. Почти в два раза меньше чем на солоде... Буду делать дальше если ценник не взлетит...
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий И.
14 сентября 2024
Все целое, ориентировался на отзывы
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Р.
13 сентября 2024
Достоинства
Выбрал не тот рецепт. Пиво не получилось((
Комментарий
Буду пробовать ещё
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Б.
12 сентября 2024
Получилось очень не плохо. Хмелил тройным добавлением чешского хмеля
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир У.
11 сентября 2024
Достоинства
Хороший результат для начальных проб и непритязательных любителей пивоварения с минимальным вложением в оборудование. Получается пиво с плотностью и крепостью выше разливного даже если разбавлять на 25л.
Недостатки
Сразу не понравился отчетливый запах инвертированного сахара при вскрытии тары, который усилился при проваривании сусла и остался после сбраживания... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Евгений Александрович
3 сентября 2024
Достоинства
для неохмеленки супер беру для увеличения плотности Мангрув Джек
Недостатки
нет
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей В.
25 августа 2024
Пришло немного не то, что заказывал. Производитель и состав одинаковые, так что, думаю ничего страшного. Дата производства стоит июнь 2023. Срок ещё не истёк, но хотелось бы, чтоб продавец отправлял то, что в заказе.
Вам помог этот отзыв?
Ш
Шапкин С.
24 августа 2024
Хороший экстракт-густой. Предварительно нужно подержать в горячей воде. После второго перегона получил 4 л. дистилята 75 градусов из 2 баклашек.
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Х.
изменен 6 сентября 2024
Брожение не остановить. Пиво мутное, как на пшеничном солоде. Не доволен
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей О
21 августа 2024
Достоинства
Хорошо и аккуратно упаковано.
Комментарий
В деле не пробовал, но, полагаю, что всё будет хорошо.
По итогам изготовления отпишусь дополнительно.
Вам помог этот отзыв?
М
Максим П.
18 августа 2024
Пиво получится светлое. По готовности дополню отзыв.
Вам помог этот отзыв?
Ш
Шапкин С.
16 августа 2024
Товар пришёл быстро, но моя печаль в другом. Заказываю пшеницу, а приходит пэйль эль, и так два раза. Заказ отменять не стал, надеюсь, что в третий раз будет то, что закажу.
Вам помог этот отзыв?
Покопцев Игорь Владимирович
15 августа 2024
Достоинства
Простота для пробы работы с зерновыми.
Недостатки
Наверное, цена.
Комментарий
После пробы дополню отзыв.
Вам помог этот отзыв?
В
Вадим П.
7 августа 2024
На 50л. Нужно не менее 3шт. Дороговато выходит.
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Г.
5 августа 2024
Достоинства
Качественный продукт
Недостатки
Нет
Комментарий
Пишу уже второй отзыв.Беру только этот экстракт уже года два. Последнее время обзавелся уличным холодильником для напитков,появилась возвожность делать лагер круглый го,до этого варил только эль.Пиво получается отличное.Экстракты других производителей не пробовал и не собираюсь,так как думаю,что Мирбир знает толк в пиве,как одна... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей М.
2 августа 2024
Использовал для приготовлентя виски и кваса, результатом доволен. Буду заказыаать ещё
Вам помог этот отзыв?
Евгений Александрович
29 июля 2024
Достоинства
Вкусное сусло!
Недостатки
нет
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир П.
28 июля 2024
Достоинства
Просто шикарный аромат. Так и хочется, взять ложку и съесть )
Недостатки
Дорого.
Комментарий
Брал для бурбона. 4.1 кг солода + Воды 20л + декстрозы 1.5 кг. В режиме подстил убрал 250мл голов (головы всегда убираю с браги) Аромат сырца был просто Вау!
Сырца 22 градусов вышло всего 12 литров. Поставил в режиме дистилляция на 3х медных пыжах и гнал при 80 в струе. 1.5 литра прошло... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
4.9 / 5
5 звёзд
936
4 звезды
47
3 звезды
19
2 звезды
4
1 звезда
9
Сначала полезные
Жидкий неохмеленный солодовый экстракт для пива "Кукуруза и ячмень" Домашняя Мануфактура - 4,1 кг
20 октября 2024
Здравствуйте, хотел сделать самогон, потребуется на 50 л. воды 4 Бутылки экстракта и 2 пачки дрожжей Брагман виски. Все правильно?
Евгений И.
МирБир
21 октября 2024
Здравствуйте, все верно. Желаем Вам хороших результатов!
Вам помог этот ответ?
Жидкий неохмеленный солодовый экстракт для пива "Пшеничный" Домашняя Мануфактура - 4,1 кг
11 июня 2021
Добрый день. Из 3.9 кг экстрактом получится 25 литров Браги для самогона я правильно понял?
Тимур Т.
МирБир
11 июня 2021
Тимур, добрый день! Все верно. Единственное вам нужно будет замерить начальную и конечную плотность. Чтоб получить больший выход спирта, советуем разводить 2 банки экстракта на 25 л браги.
Вам помог этот ответ?
Жидкий неохмеленный солодовый экстракт для пива "Рожь и ячмень" Домашняя Мануфактура - 4,1 кг
25 декабря 2021
А для пива пойдёт?
Дмитрий И.
А
Александр Н.
26 декабря 2021
Подойдет. Будет отличное полутемное. Но время созревания лучше увеличить хотя бы до 2-х месяцев, как и для всех темных сортов. У меня на 26 л сусла вышло так: НП-11% КП-3,5% на дрожжах Angel CN36
Вам помог этот ответ?
Жидкий неохмеленный солодовый экстракт для пива "Рожь и ячмень" Домашняя Мануфактура - 4,1 кг
9 ноября 2024
А больший объем у вас есть? Допустим 14кг.
Дмитрий С.
МирБир
11 ноября 2024
Добрый день! Такого объема товары в ассортименте не предусмотрены. Желаем Вам хороших покупок!
Вам помог этот ответ?
Жидкий неохмеленный солодовый экстракт для пива "Рожь и ячмень" Домашняя Мануфактура - 4,1 кг
25 октября 2024
Добрый день.
Правильно ли я понимаю, что при использовании пивных дрожжей без добавления ферментов, ржаной неферментированный солод должен увеличить степень сбраживания за счет содержащихся в нем ферментов?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
МирБир
28 октября 2024
Здравствуйте, данный экстракт не требует добавления ферментов, сусло уже подготовлено для сбраживания пивными, либо вискарными дрожжами. Обратите внимание, что применение комплекса ферментов используется при самостоятельном осахоревании зерна. В солодовом экстракте этот этап пройден уже на этапе производства. Для увеличения сахаристости сусла, рекомендуем придерживаться рекомендаций производителя, использовать две упаковки на тот же объем жидкости(до 28 литров сусла с плотностью около 24%)
Вам помог этот ответ?
Жидкий неохмеленный солодовый экстракт для пива "Кукуруза и ячмень" Домашняя Мануфактура - 4,1 кг
16 октября 2024
Добрый день, сколько получится деситилята из одной канистры? И можно ли использовать турбодрожжи для сусла?
Руслан А.
МирБир
18 октября 2024
Здравствуйте, при соблюдении правильного технологического процесса с одной бутылки должно получится порядка 2-2,5 л готового продукта. Артикула дрожжей для работы с зерновыми брагами6 172474276, 1052760492, 1542933926. Желаем Вам хороших результатов!
Вам помог этот ответ?
Каков объем канистры?
Сергей И.
МирБир
1 октября 2024
Здравствуйте, масса нетто экстракта составляет 4,1 кг.
Вам помог этот ответ?
Жидкий неохмеленный солодовый экстракт для пива "Ячменный светлый" Домашняя Мануфактура - 4,1 кг
25 сентября 2024
Вы можете простым и русским языком написать какие и сколько дрожжей нужно купить на данное количество экстракта для пива "ячменный сыетлый". И где их купить?
Евгений П.
МирБир
26 сентября 2024
Здравствуйте, для приготовления пива потребуются пивные дрожжи и хмель для охмеления сусла. Примеры товаров которые можно использовать из большого количества вариантов. Хмель для приготовления пива гранулированный "Saaz" Жатецкий - 244946360, Дрожжи пивные Beervingem универсальные Universal BVG-01, 10 г (для любого пива) - 869825512. Желаем Вам хороших результатов!
Вам помог этот ответ?
Жидкий неохмеленный солодовый экстракт для пива "Кукуруза и карамельный солод" Домашняя Мануфактура - 4,1 кг
11 сентября 2024
Здравствуйте. Подскажите, когда будет в продаже кукуруза и ячмень?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
МирБир
11 сентября 2024
Здравствуйте, Жидкий неохмеленный солодовый экстракт для пива "Кукуруза и ячмень" Домашняя Мануфактура - 4,1 кг - есть в наличии , артикул 326221088. Желаем Вам хороших покупок!
Вам помог этот ответ?
Жидкий неохмеленный солодовый экстракт для пива "Кукуруза и карамельный солод" Домашняя Мануфактура - 4,1 кг
9 сентября 2024
Здравствуйте. Пиво из него можно сделать кукурузное? И если да, то нужно добавить хмель и дрожжи, декстроза не нужна будет?
Бебякина Юлия
МирБир
10 сентября 2024
Здравствуйте, да, в целом экстракт можно использовать для получения пива. С пивными дрожжами и кипячением хмеля. На 25 литров сусла экстрактивность получается около 11-12%. Для повышения плотности декстрозу добавить можно, если есть такая потребность. Желаем Вам хороших результатов!
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.