Здравствуйте, кофе и чай можно. По поводу спиртного, если ваша цель сбросить вес, то от спиртного необходимо отказаться, т.к. оно очень калорийное, сильно задерживает воду в организме и у вас будет плюс на весах и потом долго вес будет стоять на месте.