Напиток получился сливочным, не слишком кислым, чуть-чуть напоминает ряженку. Литр безлактозного молока сквасился за девять часов, без дополнительных добавок
UPD: попробовали ещё на овсяном немолоке - получается просто кислая водичка, вообще не густеет. Глюкозу сюда добавляли.
Отзывы о товаре 699