1. Продукты питания
  2. Масла, соусы и специи
  3. Добавки для приготовления блюд
  4. Товары для изготовления колбас
  5. Мясоделие
Коллагеновая оболочка для сосисок 19 мм 15 м, Viscofan, Сербия
Товар закончился
2 600 ₸ 

Краткие характеристики

Тип
Оболочка для колбас
Оболочка
Искусственная
Длина, м
15
Вес товара, г
35
Минимальная температура
5
Перейти к странице товара

Отзывы о товаре 1137

Е
Екатерина О.
8 августа 2023
Достоинства
Очень понравился ваш товар, огромное вам спасибо 
Вам помог этот отзыв?
Ч
Чередниченко Юлия
5 августа 2023
Достоинства
Не требует дополнительной подготовки.  
Недостатки
Пока не использовала (дополню по мере использования)  
Комментарий
Данные оболочки использую для приготовления колбас в домашних условиях, хорошо себя зарекомендовали. Взяла данный диаметр на пробу для сыровяления, по результатам дополню отзыв.  
Вам помог этот отзыв?
Н
Нина С.
2 августа 2023
Достоинства
Удобная в использовании, пропитанная маслом, не требует предварительной подготовки.  
Недостатки
Не обнаружены 
Комментарий
Удобна в использовании, не рвётся, легко набивается. Главное не набивать сильно туго, нужно со слабиной, чтобы при кручении сосисек не лопнуло от давления. И у меня насадка на шприц более широкая, пришлось приспосабливаться.  
Вам помог этот отзыв?
Елена Ким
1 августа 2023
Достоинства
Цена 
Недостатки
Покажет время 
Комментарий
Привлекла цена, поэтому купила. А что по качеству, это уже будет понятно при готовом изделии)))  
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Д.
31 июля 2023
Достоинства
Отличное качество 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Не налезает на насадку от мясорубки, набивала через кондитерский мешок, не порвалась ни одна, предварительно не замачивала, сразу нарезала по длинне сосисок и набивала по одной. Качество порадовало. 
Вам помог этот отзыв?
В
Венера А.
31 июля 2023
Достоинства
Быстрая доставка. На вид хорошие, размер на тонкие сосиски.  
Комментарий
Хороший товар, получаются отличные сосиски  
Вам помог этот отзыв?
В
Венера А.
31 июля 2023
Достоинства
На вид хорошое, мягкие, не пересохшие.  
Комментарий
Доставили быстро. Пока не использовала  
Вам помог этот отзыв?
Ш
Шишкарев Лев Владимрович
28 июля 2023
Достоинства
Хорошая оболочка, можно набивать не размачивая, но размоченная легче идёт.  
Вам помог этот отзыв?
И
Иван У.
25 июля 2023
Достоинства
Все соответствует цене 
Недостатки
Слишком нежная  
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
21 июля 2023
Достоинства
Хорошие, легко надеваются на насадку 
Недостатки
Пока не ясно  
Комментарий
Учимся делать домашние сосиски, первый раз купили именно коллагеновую, вроде неплохо, но не совсем разобрались, что значит нельзя кипятить и замачивать. Мы естественно не прочитав перед работой, и замачили оболочку и залили кипятком готовый продукт, итог, конечно же, они потеряли прочность, после кипятка...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
А
Аркадий Ц.
20 июля 2023
Достоинства
Прочная 
Комментарий
При набивке не рвётся. Хватило на 4кг. фарша  
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Д.
19 июля 2023
Достоинства
прочная 
Недостатки
суховата, без оглядки на масло для применения лучше слегка смочить, проще будет натянуть на шприц.  
Комментарий
👍 
Вам помог этот отзыв?
Н
Никита К.
17 июля 2023
Достоинства
Отличная оболочка 
Недостатки
нет 
Комментарий
Упаковки оболочки хватает примерно на 3.5 кг. фарша. 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей К.
11 июля 2023
Вам помог этот отзыв?
Ч
Чередниченко Юлия
10 июля 2023
Достоинства
Не нужно предварительно подготавливать. При набивании не рвётся. 
Недостатки
Лопается при жарке (но учитываю особенность мяса/делала колбаски из лосятины) 
Комментарий
Заказывала впервые. Оболочка хорошая, буду брать ещё. На мангале при жарке хорошо повела, так же как и при вялении. Но при жарке на сковороде лопается. Т 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
8 июля 2023
Достоинства
Тонкая, прозрачная, хороша в работе, для венских или кнутов, самое то.  
Недостатки
Может понадобиться специальная насадка на шприц/мясорубку 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга К.
5 июля 2023
Достоинства
надежная 
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир С.
27 июня 2023
Достоинства
Хорошая  
Недостатки
Цена  
Комментарий
Хорошие колбаски получаются.  
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
25 июня 2023
Достоинства
Цена, качество  
Недостатки
Нет 
Комментарий
Замечательная оболочка, очень легко с ней работать. Делали вяленые колбаски, при набивке фаршем не порвалась. Буду заказывать ещё. Очень довольна. 
Вам помог этот отзыв?
Ехидна
21 июня 2023
Достоинства
Прочная 
Недостатки
нет 
Комментарий
Хорошая оболочка. Брали для купат побольше диаметром. Эти заказала для сушки маленьких колбасок к пиву в сушилке. Все понравилось! 
Вам помог этот отзыв?
Т
ТАТЬЯНА С.
13 июня 2023
Достоинства
быстро пришли. 
Недостатки
нет 
Комментарий
пока по назначению не использовала. думаю, что будет хорошо. брала для мини-колбасок. 
Вам помог этот отзыв?
А
Анжела С.
2 июня 2023
Достоинства
Хорошая, плотно и удобно набивается, без дырок и заломов  
Недостатки
Нет 
Комментарий
Очень хорошая оболочка, сделали колбаски вместо сосисок, получилось быстро и вкусно. Оболочка очень хорошая и качественная. Будем брать еще 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр
30 мая 2023
Достоинства
Все соответствует описанию, оболочка съедобная, вкус не портит. Тестировали на мангале, чтобы не рвадась нужно накалывать  
Вам помог этот отзыв?
Наталья К.
10 мая 2023
Достоинства
Оболочка отличная, сосиски были вкусные) 
Недостатки
Отсутствуют 
Комментарий
Первый мой опыт с сосисками, поняла что буду делать ещё) Производителю и продавцу спасибо! 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Р.
10 мая 2023
Достоинства
Хорошая, прочная оболочка 
Недостатки
нет 
Комментарий
Качество понравилось. Легко наполняется. 
Вам помог этот отзыв?
Юлия Б.
9 мая 2023
Достоинства
Отличная коллагеновый оболочка, хорошо упаковано. Рекомендую к применению  
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий С.
8 мая 2023
Достоинства
Можно сосиски кушать вместе с оболочкой 
Недостатки
Не нашел 
Комментарий
пришло быстро 
Вам помог этот отзыв?
P
Pasha Z.
6 мая 2023
Достоинства
Не рвётся при изготовлении. Съедобна. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Флеганова
6 мая 2023
Достоинства
Получили вовремя. Пока не пользовались. 
Вам помог этот отзыв?
Александра К.
6 мая 2023
Достоинства
Качественная, хорошая цена 
Недостатки
Не увидела  
Комментарий
При правильном использовании оболочка не рвётся. Отличная цена, хватает на большое количество сосисок. Колбаски делаем для ребёнка, поэтому решили выбрать именно еоллагеновый вариант. Рекомендую  
Вам помог этот отзыв?