1. Продукты питания
  2. Чай, кофе и какао
  3. Чай
  4. Чай листовой
  5. Белая Обезьяна
Код товара: 1553887560
Чжень Шань Сяо Чжун фермерский натуральное копчение (китайский красный чай Лапсанг Сушонг), Белая Обезьяна, #1
−42%
200 баллов за отзыв

Чжень Шань Сяо Чжун фермерский натуральное копчение (китайский красный чай Лапсанг Сушонг), Белая Обезьяна, 50г

О товаре
Перейти к описанию
Тип
Чай листовой
Вес товара, г
50
Вид чая
Красный
Форма чая
Пищевая ценность продукта на 100 г:
1
белки
0.2
жиры
0.3
углеводы
6
ккал
3 107 ₸ 5 421 ₸
Белая Обезьяна
Перейти в магазин
  • 4,8 рейтинг товаров
  • 100% вовремя
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Лапсанг Сушонг Класический красный китайский чай копчёный Чжень Шань Сяо Чжун.
Изначально имел название Лао Сун Сяо Чжун - «Старая Сосна – Редкий Сорт», неправильная транскрипция китайского названия создала общепринятое в Европе наименование "Лапсанг Сушонг". 

Изготовлен на севере провинции Фуцзянь по традиционной технологии длительного копчения на смолистой внутренней части сосновых дров. Благодаря этому лист полностью, на клеточном уровне, пропитывается смолистым, хвойным ароматом и приобретает особенный, незабываемый букет. Тот самый, «классический» вкус, который придется по душе ценителям дымки и глубокого вкуса.

Север провинции Фуцзянь также знаменит тёмными улунами Да Хун Пао - Большой Красный Халат, Жоу Гуй, и красным почечным чаем Цзинь Цзюнь Мэй, созданным на основе технологии Сяо Чжуна.
Характеристики: ▸ В аромате мягкие копчёные смолистые ноты, древестность, небольшая табачность и коньячность.

▸ Во вкусе плотные смолисто-дубовые оттенки, дымные и хлебные ноты, плотные терпковатые танины и сладость жжёной карамели на послевкусии.

▸ Настой красно-янтарный. Плотный, крепкий. 

▸ Мелкие листья чёрно-серого оттенка быстро завариваются и дают крепкий настой. 
Как правильно заваривать Лапсанг Сушонг:Лучше всего использовать воду со средней минерализацией - фильтрованную, покупную, родниковую.

▸ Настаивание в чайнике - 9 гр на 1 литр воды 95 °С, 3-5 мин.

▸ Проливами в чайнике, гайвани, типоде - 5 гр на 100 мл воды 95 °С, пролив 4-7 сек.

▸ Варка чая - в почти закипающую воду чайника, кастрюли без запаха закладывают 10 гр чая на 1 литр воды. Как только начинается кипение, выключается огонь, чай настаивается около 5 мин, далее можно насладиться сладостью и плотностью сваренного чая.
Текст при отключенной в браузере загрузке изображений
Первый красный чай в историиКрасный чай был создан, по одной из легенд, случайно в форс мажорных обстоятельствах.

В эпоху династии Мин (17 в.) императорская армия остановилась на привал в деревне Синцунь. Генерал решил разместить своих солдат на территории чайной фабрики, дабы не привлекать лишнего внимания. Естественно чаеводы не могли отказать и, оставив свою работу, начали размещать гостей. Чайные листья, тем временем, сушились под открытым небом и тут начался сильный ливень. Хозяин фабрики был сильно опечален случившимся, ведь уже на следующий день он должен был подать готовый чай ко двору императора. Увидев это один молодой солдат предложил просушить листья над углями, а затем слегка прожарить дабы убрать лишнюю влагу.  В результате получившийся яркий чай с "дымными" нотами в аромате превзошёл ожидания и получил назание "Лао Сун Сяо Чжун", или дословно "Старая Сосна Редкий Сорт".

Впоследствии чай попал в Европу и возымел невероятную популярность в Англии, т.к. стал любимым чаем Уинстона Черчилля. По слухам, даже в самый разгар Второй Мировой войны, несмотря на то, что почти все торговые каналы с Азией были закрыты, Уинстон Черчилль тайно, через третьи страны, доставал свой любимый Лапсанг Сушонг из Японии.

Лапсанг Сушонг остаётся знаменитым и почитаемым чаем, который до сих пор поставляют в парламент Англии и дом Королевы Великобритании
Полезные свойства чая Чжень Шань Сяо Чжун:▸ Бодрит, тонизирует
▸ Почки содержат огромное количество катехинов, полифенолов, аминокислот, антиоксидантов
▸ Положительно влияет на работу сердечно-сосудистой системы
▸ Повышает концентрацию внимания
▸ Стимулирует работу ЖКТ, секрецию желудочного сока

Если вам понравился копчёный черный чай Чженьшань Сяочжун:▸Если вам нравится творческое воздействие чая, вам также подойдут: бодрящий императорский гунтин шу шен пуэр, красный чай цзинь хао дянь хун, мате
▸Если вам нравится свежесть и успокаивающее расслабление, вам также подойдут: би ло чунь, светлый улун те гуань инь, габа, молочный улун
▸Если вы хотите взять согревающую яркую альтернативу для дождливой или холодной погоды, вам также подойдут: уишанский тёмный улун жоу гуй, большой красный халат улун да хун пао, чжень шань сяо чжун
▸Если вы цените полезные свойства чая, вам также подойдут: освежающий бай хао инь чжень, гун мей, шоу мэй, гу шу бай я
▸Если вы цените в чае игру вкуса и аромата, красок и послевкусия, вам также подойдут: полезный анчан, каркаде, женьшень улун
Хотите узнать о чае больше?
Путь чая начинается с первого шага, и мы очень рады, что можем помочь Вам совершить его! Приходите в магазин и чайный клуб китайского чая "Белая Обезьяна" в Петербурге!

Наша миссия - нести культуру чая, мы погрузились в эту философию и поняли, насколько она богата и многогранна. Напиток, меняющий мировосприятие, усиливающий осознанность, позволяет концентрироваться в моменте и жить! Жить настоящим. Мы решили познакомить с этой культурой как можно больше людей.


Условия хранения

В прохладном помещении, в темноте, в закрытой упаковке.

Состав

Красный чай натурального легкого копчения на сосне китайский чай, провинция Фуцзянь.

Основные
Вес товара, г
50
Вид чая
Красный
Сорт чая
Чжен Шан Сяо Чжун, Лапсанг Сушонг
Форма чая
Рассыпной
Размер чайного листа
Мелколистовой
Ферментация
Ферментированный
Свойства чая
Тонизирующий, Восстанавливающий, Бодрящий
Единиц в одном товаре
1
Дополнительные
Артикул
1553887560
Тип
Чай листовой
Вкус/добавки
Дуб, Бадьян, Гвоздика, Кедр, Мед, Шоколад, Черная смородина
Минимальная температура
-15
Максимальная температура
25
Не содержит
без ГМО, без ароматизаторов, без глютена, без злаков
Содержит
Витамины, Минеральные вещества
Страна-изготовитель
Китай
Срок годности в днях
1461
Упаковка
Фольгированный пакет
Особенности напитков, продуктов питания:
Вегетарианский продукт, Витаминизированный продукт, Гипоаллергенный продукт, Диетический продукт, Изготовлено по ГОСТу, Натуральный продукт
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Сортировать по: дате оценке
М
Марина Е.
1 июня 2024
Товар куплен на OZON
Мне понравился. Ароматный и с очень легкой копченостью. Продавец положил в подарок таблетку чая, но без названия( даже если понравился бы, названия нет, чтоб заказать подобный). Спасибо. 
Вам помог этот отзыв?
5 / 5
5 звёзд
1
4 звезды
0
3 звезды
0
2 звезды
0
1 звезда
0
Сначала полезные
Здравствуйте! Скажите, пожалуйста, какого года производства чай и есть ли разница этого года чай или прошлого?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Лучший ответ
Белая Обезьяна
26 мая 2024
Здравствуйте! 2023 пока что, свежий будет в следующую поставку, через месяц. Отличий не будет, красные чаи деградируют через 3-5 лет, в зависимости от сорта)
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.