1. Продукты питания
  2. Молочные продукты, сыры и яйца
  3. Закваски
  4. Эвиталия
Код товара: 254456677
Эвиталия Закваска для простокваши Мечниковской и йогурта, 5 саше по 2г (рецепт Мечникова)  #1
−36%
0% возвратов
Бестселлер

Эвиталия Закваска для простокваши Мечниковской и йогурта, 5 саше по 2г (рецепт Мечникова)

О товаре
Перейти к описанию
Тип
Закваска
Минимальная температура
0
Максимальная температура
25
Страна-изготовитель
Срок годности в днях
731
2 009 ₸ 3 186 ₸
Био-Стайл
Перейти в магазин
  • 4,8 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Другие предложения от продавцов на Ozon.ru

Перейти в магазин
23 отзыва
2 679 ₸
41%4 581 ₸
Перейти в магазин
23 отзыва
2 683 ₸
41%4 581 ₸

Описание

Закваска Эвиталия для приготовления йогурта и простокваши МечниковскойМечниковская простокваша – это самый лучший йогуртовый аналог. Продлит Вашу молодость и жизнь. Это - самое мощное средство в борьбе против старения и самоотравления организма. Основа Простокваши, как и Натурального Йогурта - Болгарская палочка. Она проявляет особые иммуностимулирующие действия.

Форма выпуска: пакетики (саше) по 2 г

Инструкция по приготовлению кисломолочного напитка:

1. Тщательно вымыть руки с мылом и надеть чистый фартук.

2. Подготовить всю необходимую посуду (стаканы и крышки, входящие в комплект йогуртницы, ложки).

3. Обработать необходимую посуду кипятком.

4. Для приготовления кисломолочного продукта необходимо использовать стерилизованное или пастеризованное молоко, подвергнутое кипячению.

5. Остудить прокипяченное молоко до (35-40)°С, снять пенку.

6. Открыть пакетик (саше) с закваской чистыми руками над чистой посудой и внести сухую закваску в теплое молоко (35-40)°С (1 пакетик закваски на 1 литр молока).

7. Тщательно перемешать в течение 5 минут в закрытой емкости.

8. Разлить подготовленную смесь по баночкам йогуртницы.

9. Поставить баночки в йогуртницу на 8-10 часов для образования сгустка при температуре +38°С.

10. По окончании укупорить баночки подготовленными крышками и поставить в холодильник на 3-4 часа.

Охлажденный продукт готов к употреблению.

Срок хранения продукта в закрытом виде 72 часа при температуре хранения (+2+4)°С.

Категорически не допускается:

- превышение времени сквашивания в йогуртнице,

- снижение дозы закваски или повышение объема сквашиваемого молока,

- использование полученного в результате сквашивания продукта для повторного заквашивания.

Условия хранения: Хранить при температуре не выше +25°С и относительной влажности воздуха не более 75%.

Срок годности: 18 месяцев с даты изготовления при соблюдении условий хранения.

Производитель: ООО "НПФ "Пробиотика".

Условия хранения

Хранить при температуре не выше +25°С и относительной влажности воздуха не более 75%.

Состав

Лактоза, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. Bulgaricus

Артикул
254456677
Тип
Закваска
Минимальная температура
0
Максимальная температура
25
Страна-изготовитель
Россия
Срок годности в днях
731
Упаковка
Картонная коробка, Пакет-саше
Вес товара, г
10
Назначение закваски
Для йогурта
Единиц в одном товаре
1
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Сортировать по: дате оценке
В
Владимир Р.
8 июня 2024
Хороший товар,йогурт получается отличный. 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга С.
5 июня 2024
Достоинства
Приятный и нежный вкус 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Советую к покупке 
Вам помог этот отзыв?
М
Марина Л.
4 июня 2024
Закваска лучшая из всех. Советую покупать. 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга К.
4 июня 2024
Заквашивает всегда отлично, 100 процентный результат. 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей
2 июня 2024
👍👍👍👍👍 
Вам помог этот отзыв?
и
ирина в.
2 июня 2024
Хороший кисломолочный продукт получается. Консистенция больше зависит от молока, не слишком кислый. 
Вам помог этот отзыв?
З
Зинаида В.
1 июня 2024
Работает,советую 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей
31 мая 2024
👍👍👍 
Вам помог этот отзыв?
А
Анастасия З.
29 мая 2024
2 раза делала йогурт, житковат, больше как питьевой, можно брать 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
29 мая 2024
Мечниковакая простокваша получилось 
Вам помог этот отзыв?
Н
Нина И.
28 мая 2024
Совету, хорошая закваска 
Вам помог этот отзыв?
В
Владислав С.
25 мая 2024
ОТЛИЧНЫЙ йогурт получился понравился!!!!!!! 
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила К.
24 мая 2024
Достоинства
Спасает от простуд и инфекций. 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Принимаю 8 месяцев сама и кормлю ей своих родных, спасаемся от ОРВИ и простуды. Необходима тем, у кого проблема с иммунитетом, кто постоянно принимает много лекарств. Хватает на 25 заквасок. Реально поднимает сопротивляемость организма к вирусам, проверено! Рекомендую и простоквашу и этого продавца. Всегда...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Б.
19 мая 2024
Хорошая закваска, всё работает. Получилось с первого раза. 
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила Ш.
17 мая 2024
Получается густой вкусный йогурт, немного тянется, но зато без химии, делала в мультиварке из вологодского молока. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Я.
15 мая 2024
Получается хороший йогурт. 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана П.
14 мая 2024
С первого раза ничего не получилось. Может быть я сделала что-то не так. 
Вам помог этот отзыв?
Ч
Чернова Е.
9 мая 2024
Йогурт не получился, возможно дело в нас, но данная не понравилась 
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила К.
5 мая 2024
Очень вкусно 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана З.
4 мая 2024
Ожидала большего. Закваска как и другие, только дороже. 
Вам помог этот отзыв?
Л
Латифа Ф.
2 мая 2024
Упаковано хорошо, всё целое. Номера и буквы обозначающие штаммы-не указаны (на картинке, были указаны) 
Вам помог этот отзыв?
В
Валерий Е.
29 апреля 2024
Вкусно получилось. 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей П.
28 апреля 2024
Не очень понравилась, кислый йогурт получается 
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда S.
27 апреля 2024
Закваска очень понравилась! Удобная дозировка, простое приготовление, бесподобный вкус! Влюбилась с первой ложки :) Готовила в духовке электроплиты, ставила на ночь верхний прогрева и температуру на середине от нуля до первого деления из шести возможных. Йогуртницу покупать не стала. Один пакетик на литр молока. Хватает на неделю, храню в холодильнике...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
24 апреля 2024
Не сработало 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Х.
20 апреля 2024
Довольна 
Вам помог этот отзыв?
М
Маргарита Б.
19 апреля 2024
пока не пользовала 
Вам помог этот отзыв?
В
Володина Надежда
18 апреля 2024
Приятное, заквашивает согласно прилагаемом инструкции. Один саше использую для закваски до 3х литров молока. Все нравится. Рекомендую. Продукт работает. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Нурие Д.
16 апреля 2024
Все нравится. Спасибо! 
Вам помог этот отзыв?
Р
Рая М.
12 апреля 2024
Плохо упакована была. Можно было спокойно оттуда вытащить пакетики 
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир Р.
11 апреля 2024
Получил,пока не пробовал. 
Вам помог этот отзыв?
В
Виктория Ш.
11 апреля 2024
Хорошая 
Вам помог этот отзыв?
М
Мартьянова Оксана
10 апреля 2024
Заказываю 2 закваски для простокваши Мечниковской, присылают две разные. Состав разный! Раньше к озону претензий не было, теперь всё чаще и чаще косячат 
Вам помог этот отзыв?
Г
Гузель С.
9 апреля 2024
Всё прекрасно работает. Покупкой довольна. 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Д.
8 апреля 2024
Хорошая закваска 
Вам помог этот отзыв?
В
Владислав С.
8 апреля 2024
Отличная закваска! Отличный йогурт! 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Ж.
7 апреля 2024
Пока не делала 
Вам помог этот отзыв?
М
Михаил П.
6 апреля 2024
Хороший йогурт получается 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наиля Р.
изменен 5 апреля 2024
Я первый раз заказываю товар на озоне.очееь довольна.быстро,доступно,рядом с домом пункт выдачи.спасибо буду продолжать 
Вам помог этот отзыв?
А
Аида В.
2 апреля 2024
Достоинства
Отличный товар. Упаковано нормально. Пришло в срок. Закваска супер. 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Получается очень вкусный йогурт. Лучше всего делать в йогуртницах при постоянной температуре. Тогда требуется всего 4 часа для приготовления. 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей М.
31 марта 2024
Достоинства
Вкусно 
Вам помог этот отзыв?
и
ирина в.
30 марта 2024
Хорошая и очень полезная закваска. Не кислая. Содержит хороший пул бактерий. Рекомендую для здорового пищеварения. 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина К.
30 марта 2024
Йогурт получается вкусный. Рекомендую! 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
30 марта 2024
Йегурт получился , все отлично .Ставила в йегуртнице. 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна К.
29 марта 2024
Делала первый раз. Все получилось! Густой и вкусный йогурт 👍Спасибо 
Вам помог этот отзыв?
Дмитрий Красицкий
29 марта 2024
Требуются "танцы с бубном" для того, чтоб получить йогурт. Из 5 раз получился 1. В топку. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
28 марта 2024
Не очень 
Вам помог этот отзыв?
А
Алеся Ч.
28 марта 2024
Достоинства
Получилось уже 2 раза делала по инструкции из пастеризованного молока. 38 градусов на 10 часов. 
Вам помог этот отзыв?
Андрей Х.
23 марта 2024
Упаковка помята, повреждена. Поверх упакована в полинтиленовый пакет. 
Вам помог этот отзыв?
И
Ираида Т.
23 марта 2024
Пока не очень, густая смесь, но тянучая. А я такое не очень люблю. Может инструкуию как то нарушила.. 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Ф.
22 марта 2024
Беру не первый раз, так как у мужа целиакия и ему надо пить по утрам мечниковскую простоквашу . Должна сказать , что в магазине " Магнит" была лтличная простокваша фирмы ЭГО из Нижнего Новгорода. Перестали поставлять, вынуждена делать теперь сама. Вот такие дела. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Нина Т.
19 марта 2024
Йогурт получился супер, густой и вкусный 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена К.
18 марта 2024
Йогурт получился густой, утром будем пробывать 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена З.
17 марта 2024
Хорошо закваслось, вкус нейтральный. Результатом довольна. 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей П.
17 марта 2024
Достоинства
Бактерии работают на ура, дарят лёгкое комфортное расслабление желудочно-кищечному тракту 
Недостатки
Не выявил, не советую принимать на ночь 
Комментарий
Рекомендую к покупке 
Вам помог этот отзыв?
Алексей О.
9 марта 2024
Все отлично, через 8 часов ничего не пошло, подождали еще 2, потом все получилось, рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
Степанова О.
8 марта 2024
Хорошая заквасочка,полезная ,добавляю семена чиа .рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей К.
28 января 2024
Хорошая закваска! 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юрий Ц.
21 января 2024
Закваска замечательная, но в магазинном молоке у меня не сработало, стоял 2-3 дня чувствуется в молоке очень большой процент консерванта в виде пальмового масла. Бочковое молоко коровье, сразу заквасилось за 2 часа. 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана М.
9 декабря 2023
Достоинства
Получается нежный творог 
Комментарий
Процесс не быстрый, но зато гарантия свежести творога.  
Вам помог этот отзыв?

Перейти на страницу

4.73 / 5
5 звёзд
2192
4 звезды
216
3 звезды
57
2 звезды
35
1 звезда
58
Сначала полезные
Лучший ответ
Био-Стайл
14 апреля 2022
Добрый день! 1 пакетик закваски на 1 литр молока. В упаковке 5 пакетиков.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Можно готовить при температуре 40 градусов? У меня можно выставить 35 градусов или 40 градусов. Поэтому спрашиваю. Ответьте, пожалуйста.
Любовь К.
Лучший ответ
И
Ильшат Я.
16 июня 2021
Товар куплен на Ozon
Лучше в аптеке взять. Дешевле. Около 40градусов
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Вопрос скорее к производителю и опытным молочника. Сделала эту Простоквашу из козьего молока, инструкцию соблюдала с термометром и будильником. Но получился у меня плотный, тянучий, однородный ацидофилин. Вкус приятный, с легкой кислинкой, но консистенция "слайма" расстроила. Итак, вопрос : почему? Как избежать повторения? (Молоко не сепарированное, жир и белок достаточно высокие)
Елена К.
Био-Стайл
11 июня 2021
Добрый день! В интернете можно найти много полезной информации о Мечниковской простокваше. В частности есть информация о ее консистенции: "Мечниковская простокваша – это кисломолочный продукт, похожий на йогурт. Его особенности – использование жирного молока не менее 6% и закваски из двух видов микроорганизмов. Получается густой напиток с плотной однородной структурой и кисловатым вкусом. Он не расслаивается, не образует пузырьков, нет постороннего привкуса. По внешнему виду больше напоминает сметану." (источник: https://kofechay.com/obshchaya-informaciya/mechnikovskaya-prostokvasha)
Вам помог этот ответ?
Почему может не получится ? Держала 5 часов,проверила,а оно жидкое,я думаю за 3 часа ничего не поменяется Молоко свежее деревенское,кипяченное,все по инструкции
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Био-Стайл
13 февраля 2023
Добрый день! Необходимо использовать стерилизованное или пастеризованное молоко. Время заквашивания 8-10 часов. Стерильность посуды и чистота рук также очень важны. Каждый пункт инструкции имеет важное значение. При соблюдении всех пунктов у вас обязательно получится вкусный и полезный домашний йогурт, как и у большинства наших покупателей. Пользуйтесь с удовольствием и будьте здоровы!
Вам помог этот ответ?
Есть ли ограничения по возрасту? Т.е. готовую продукцию с использованием данной закваски с какого возраста можно употреблять?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Био-Стайл
3 мая 2024
Добрый день! За рекомендациями по поводу введения кисломолочной продукции в рацион ребенка рекомендуем обратиться к вашему педиатру.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Подскажите какое количество бактерий в одной порции?
Александра И.
Био-Стайл
18 марта 2024
Добрый день! Производитель указывает следующую информацию: "Ацидофильные молочнокислые палочки не менее 10^9 КОЕ/г".
Вам помог этот ответ?
У меня нет карты озон, как её получить можно?
Зоя Д.
Био-Стайл
28 января 2024
Добрый день! С этим вопросом вам нужно обратиться в поддержку Озон.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, на какое количество молока расчитан один пакетик закваски?
Светлана А.
Био-Стайл
12 декабря 2023
Добрый день! 1 пакетик закваски на 1 литр молока.
Вам помог этот ответ?
Био-Стайл
14 декабря 2023
Добрый день! На данный момент в продаже партия сроком годности до августа 2024 года.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Скажите пожалуйста набор бактерий у "Эвиталии для йогуртниц" и "Комплекс сухих микроорганизмов пробиотиков Эвиталия" различается?
Анастасия Г.
Био-Стайл
14 ноября 2023
Добрый день! Набор видов бактерий совпадает. Состав указан в описании каждого продукта.
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.