Мука ржаная цельнозерновая 5 кг

Ржаная мука цельнозерновая - незаменимый продукт бакалеи, так как содержит витамины E и PP (ниацина) и превосходит пшеничную муку по содержанию клетчатки, что немаловажно для похудения. Цельнозерновая ржаная мука отличается от муки цельнозерновой пшеничной более темным оттенком и низким содержанием клейковины, поэтому ржаной хлеб и булочки долго сохраняют свежесть. Выпечка из ржаной муки стимулирует обмен веществ, снижает уровень холестерина, улучшает работу сердца и желудка. Клетчатка ржаная также можно рассматривать не только как полезный продукт для здорового питания, но и как природное лекарство. Выпечка из цельнозерновой ржаной муки обладает общеукрепляющим действием и нормализует обмен веществ. Сейчас с добавлением ржаной муки из цельного зерна выпекают не только хлеб. Ее добавляют практически в любую домашнюю выпечку. Цельнозерновая мука грубого помола не является сортовой, она смолота из цельного зерна и является более полезной, так как сохранила в себе всю пользу оболочки и зародыша зерна. Наша цельнозерновая ржаная мука производится из цельного зерна органической ржи, вместе с оболочкой (отрубями) и зародышем. Благодаря этому такая мука содержит такое же количество витаминов, минеральных и питательных веществ и клетчатки, как и цельные органические зерна ржи. Наша продукция упакована в сумку мешок с ручкой, для удобной транспортировки!