Казахстанские продавцы
Одежда и обувь
Электроника
Дом и сад
Детские товары
Продукты питания
Бытовая техника
Строительство и ремонт- Дом и сад
- Посуда и кухонные принадлежности
- Бар
- Ингредиенты для приготовления алкоголя
- From Voronezh
−46%
0% возвратов
Бестселлер
Ржаной солодовый экстракт (солодовый концентрат) SUPER BLACK для хлеба, пряников, кваса, квасное сусло 1кг, FROM VORONEZH
О товаре
Перейти к описанию
Единиц в одном товаре
1
Вид солода
Вес товара, г
1002
Назначение приправы
Для выпечки и кондитерских изделий, Для квасоварения, Для пивоварения
Пищевая ценность продукта на 100 г:
6
белки
0
жиры
78
углеводы
295
ккал
2 693 ₸ 5 074 ₸
Часто задаваемые вопросы
Продавец
Перейти в магазин
- 4,9 рейтинг товаров
- Доставка и сервис Ozon
- Безопасная оплата онлайн
- Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Описание
Что это такое?Солодовый экстракт SUPER BLACK- вязкая жидкость темно-коричневого цвета. Приготовлена из осоложенного цельного зерна по классической технологии, благодаря которой вся польза из зерна переходит в сироп, а насыщенный вкус и аромат достигается исключительно за счет долгого процесса варки при высокой температуре и низком давлении.
БЕЗ АРОМАТИЗАТОРОВ и КРАСИТЕЛЕЙ
Вкус- имеет ощутимую горчинку с небольшой кислинкой.
Аромат-насыщенный солодовый
БЕЗ АРОМАТИЗАТОРОВ и КРАСИТЕЛЕЙ
Вкус- имеет ощутимую горчинку с небольшой кислинкой.
Аромат-насыщенный солодовый
СоставСолод ржаной ферментированный, солод ячменный пивоваренный темный, вода
Почему нас выбирают?
- Честный составНе добавляем лишней воды, консервантов, ароматизаторов и красителей! В составе только солод ржаной ферментированный, солод ячменный пивоваренный темный и вода. Продукт концентрированный! Одного килограмма концентрата хватает на 70кг выпечки !
- Стабильно высокое качествоВ лаборатории тестируется каждая партия продукции. Производится профессионалами на крупном заводе
- Вкус продукцииБлагодаря эксклюзивной технологии производства, концентрат обладает чарующим ароматом, густой консистенцией и насыщенным вкусом!
Для пряников и печенья. Как влияет:*Придает яркий вкус и аромат
*Улучшает качество изделий - мякиш, пористость и объем выпечки
*Продлевает срок свежести продуктов
*Улучшает качество изделий - мякиш, пористость и объем выпечки
*Продлевает срок свежести продуктов
Для хлеба. Как влияет:*Улучшение вкуса
*Придает насыщенный темный цвет
*Увеличение пористости мякиша
*Улучшение эластичности теста
*Для придания ржаного аромата
*Сокращает длительность брожения
*Корка становится румянее
*Замедляет очерствение печеного хлеба
*Придает насыщенный темный цвет
*Увеличение пористости мякиша
*Улучшение эластичности теста
*Для придания ржаного аромата
*Сокращает длительность брожения
*Корка становится румянее
*Замедляет очерствение печеного хлеба
Квас хмельной. Рецепт busiabread-3л банка с водой
-5ст л ржаной закваски на пике(можно остатки из холодильника)
-9ст л сахара
-1ст.л солодовый экстракт SUPER BLACK
Все смешать, добавить горсть сухарей из любого хлеба на закваске , накрыть марлей и оставить при Т28-30С на сутки.
ПЕРВЫЙ КВАС МОЖЕТ БЫТЬ НЕ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ-его лучше вылить, но может быть и хорошим-зависит от вашей закваски.
Через сутки попробуйте квас- он должен быть приятно кисловатый. Слейте квас в кастрюлю, добавьте сахар так, чтобы он стал приятно сладкий (за время 2 брожения часть сахара уйдёт) и разлейте по бутылкам. В бутылки добавить изюма 4-6 шт для газиков.
ОСТАВЬТЕ В ТЕПЛЕ ещё на 10-12 часов (НЕ ОТКРЫВАЙТЕ БУТЫЛКУ)
Уберите квас в холодильник для полного созревания и охлаждения.
ДАЛЕЕ мы каждый раз гущу оставляем, добавляем :
-воды до полной банки
-1 ст л ржаной закваски на пике(можно остатки из холодильника)
-9 ст л сахара
-1ст л солодового экстракта SUPER BLACK
Все смешать, добавить сухари, накрыть марлей и оставить в теплом месте на 1 сутки.
Через сутки слить в кастрюлю, добавить сахар по вкусу и разлить по бутылкам, в бутылки разложить изюм 3-4 шт, для газиков и Т. Д.
Со второго обновления квас будет очень вкусный!
-5ст л ржаной закваски на пике(можно остатки из холодильника)
-9ст л сахара
-1ст.л солодовый экстракт SUPER BLACK
Все смешать, добавить горсть сухарей из любого хлеба на закваске , накрыть марлей и оставить при Т28-30С на сутки.
ПЕРВЫЙ КВАС МОЖЕТ БЫТЬ НЕ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ-его лучше вылить, но может быть и хорошим-зависит от вашей закваски.
Через сутки попробуйте квас- он должен быть приятно кисловатый. Слейте квас в кастрюлю, добавьте сахар так, чтобы он стал приятно сладкий (за время 2 брожения часть сахара уйдёт) и разлейте по бутылкам. В бутылки добавить изюма 4-6 шт для газиков.
ОСТАВЬТЕ В ТЕПЛЕ ещё на 10-12 часов (НЕ ОТКРЫВАЙТЕ БУТЫЛКУ)
Уберите квас в холодильник для полного созревания и охлаждения.
ДАЛЕЕ мы каждый раз гущу оставляем, добавляем :
-воды до полной банки
-1 ст л ржаной закваски на пике(можно остатки из холодильника)
-9 ст л сахара
-1ст л солодового экстракта SUPER BLACK
Все смешать, добавить сухари, накрыть марлей и оставить в теплом месте на 1 сутки.
Через сутки слить в кастрюлю, добавить сахар по вкусу и разлить по бутылкам, в бутылки разложить изюм 3-4 шт, для газиков и Т. Д.
Со второго обновления квас будет очень вкусный!
В чем различие темных
солодовых экстрактов
EXTRA BLACK и
SUPER BLACK*СОСТАВ:
У солодового экстракта EXTRA BLACK в составе солод ячменный и вода.
У солодового экстракта SUPER BLACK в составе солод ржаной ферментированный, солод ячменный пивоваренный темный, вода
*ВКУС:
У SUPER BLACK более выражена горчинка и интенсивнее вкус
*АРОМАТ:
Оба концентрата имеют яркие ароматы, но они различаются между собой
*ЦВЕТНОСТЬ
SUPER BLACK немного темнее , чем EXTRA BLACK
солодовых экстрактов
EXTRA BLACK и
SUPER BLACK*СОСТАВ:
У солодового экстракта EXTRA BLACK в составе солод ячменный и вода.
У солодового экстракта SUPER BLACK в составе солод ржаной ферментированный, солод ячменный пивоваренный темный, вода
*ВКУС:
У SUPER BLACK более выражена горчинка и интенсивнее вкус
*АРОМАТ:
Оба концентрата имеют яркие ароматы, но они различаются между собой
*ЦВЕТНОСТЬ
SUPER BLACK немного темнее , чем EXTRA BLACK
Солодовые концентраты преображают выпечку и каждый добавляет свои особые нотки. Поэтому, в запасе стоит иметь оба концентрата
Оптимальная дозировкаДля мучных изделий рекомендованная дозировка до 10% по отношению ко всей массе муки. Зависит от вкусовых предпочтений-насколько темный хлеб вы любите, с какой горчинкой предпочитаете
Общая дозировка улучшителей (солод, патока, концентрат, мед) не должна быть более 10% во избежании липкости мякиша
С использованием солодовых экстрактов ускоряются и оживляются те процессы, на которых основан процесс выпечки. Концентраты благотворно влияют на качество широкого спектра продуктов питания.
Общая дозировка улучшителей (солод, патока, концентрат, мед) не должна быть более 10% во избежании липкости мякиша
С использованием солодовых экстрактов ускоряются и оживляются те процессы, на которых основан процесс выпечки. Концентраты благотворно влияют на качество широкого спектра продуктов питания.
Условия хранения
12 месяцев пр температуре не выше 25С и относительной влажности воздуха не более 75%. После вскрытия хранить в холодильнике, использовать в течение 90 дней.
Состав
Солод ржаной ферментированный, солод ячменный пивоваренный темный, вода
- Артикул
- 837365746
- Единиц в одном товаре
- 1
- Вид солода
- Темный
- Вес товара, г
- 1002
- Особенности солода
- Неохмеленный
- Минимальная температура
- -20
- Максимальная температура
- +25
- Страна-изготовитель
- Россия
- Содержит
- Натуральные красители, Натуральные ароматизаторы
- Не содержит
- без ароматизаторов, без ГМО
- Особенности напитков, продуктов питания
- Натуральный продукт
- Срок годности в днях
- 365
- Упаковка
- Пластиковая бутылка
- Назначение приправы:
- Для выпечки и кондитерских изделий, Для квасоварения, Для пивоварения
Подборки товаров в категории Ингредиенты для приготовления алкоголя
Отзывы о товаре
1521
Ржаной солодовый экстракт (солодовый концентрат) SUPER BLACK для хлеба, пряников, кваса, квасное сусло 1кг, FROM VORONEZH
Сортировать по:
дате
оценке
А
Алексей
12 июня 2024
Товар куплен на OZON
При соблюдении рецепта получается неплохой тёмный квас
Вам помог этот отзыв?
М
Мария Р.
12 июня 2024
Товар куплен на OZON
Упаковка хорошая. Использую для выпечки кисло-сладкого хлеба. Всегда хороший результат
Вам помог этот отзыв?
В
Валентина К.
11 июня 2024
Товар куплен на OZON
Брала для хлебопечки. Получился хлеб с приятным цветом и необычным ароматом. Обратите внимание, может испотится без холодильника. Для выпечки на 500г муки 2 ст. ложки.
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Ш.
11 июня 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
И квас, и хлеб отличный
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
7 июня 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Качество, упаковка, количество.
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна В.
4 июня 2024
Товар куплен на OZON
Уже не первый раз покупаю. Этот солод хорошо подходит для хлеба.
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей П.
4 июня 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Отличный солод! Хлебушек отменный выходит... Спасибо!
Вам помог этот отзыв?
О
Олеся Г.
3 июня 2024
Товар куплен на OZON
Очень густой, запах приятный. Хлеб получился обалденный. Расход экономный, неполная ложка столовая на 600 грамм муки ржаной и пшеничной 50/50
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий Ф.
3 июня 2024
Товар куплен на OZON
очень насыщенный вкус, хватит на долго
Вам помог этот отзыв?
о
ольга л.
1 июня 2024
Товар куплен на OZON
Соответствует описанию
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина Б.
31 мая 2024
Товар куплен на OZON
Не очень понравился. Есть лучше.
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана С.
31 мая 2024
Товар куплен на OZON
Отличный экстракт. Беру только этого производителя. Очень нравится
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Т.
29 мая 2024
Товар куплен на OZON
Всё хорошо. Не хватает мерных делений на бутылке
Вам помог этот отзыв?
М
Марина М.
28 мая 2024
Товар куплен на OZON
Для выпечки не заменим, лучший солод! Спасибо производителю
Вам помог этот отзыв?
М
Марина М.
28 мая 2024
Товар куплен на OZON
Очень понравился. Вкусный. Готовлю квас - всё замечательно! Спасибо)
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда М.
27 мая 2024
Товар куплен на OZON
Именно этот концентрат использовала впервые для выпечки хлеба. Хлебушек вкусный. Продукт понравился. Доставлен вовремя. Упакован надёжно. Спасибо!
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
27 мая 2024
Товар куплен на OZON
Хороший экстракт. Беру е первый раз. Советую к покупке. Берите не пожалеете.
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
26 мая 2024
Товар куплен на OZON
Товар просто отличный!!! Пользуюсь только им уже больше 2 лет: пеку хлеб и пшеничный, и ржаной,ставлю квас. Даже в куличи добавляла. Вкус, насыщенность цвета, ароматика- все на высоте. Первый раз попробовала использовать по рекомендации профессионального пекаря. Очень довольна.
Вам помог этот отзыв?
Людмила К.
26 мая 2024
Товар куплен на OZON
Как всегда великопен.. использую при выпечки хлеба.
Беру второй год только этот солод (других производителей уже не рассматриваю).
В планах попробовать сделать квас.
Расход минимальный (20 - 30гр на 700гр муки) хватает надолго.
Вам помог этот отзыв?
Ж
Жанна Л.
25 мая 2024
Товар куплен на OZON
Ароматный, хороший цвет
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юрий К.
25 мая 2024
Товар куплен на OZON
Супер
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Ч.
21 мая 2024
Товар куплен на OZON
Отличный продукт, постоянно только его использую в выпечке
Вам помог этот отзыв?
М
Марина П.
20 мая 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
хлеб очень ароматный получается
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна К.
19 мая 2024
Товар куплен на OZON
Недостатки
Нет
Комментарий
Мне очень понравился, пользуюсь не первый раз.
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана С.
18 мая 2024
Товар куплен на OZON
Очень хороший экстракт. Беру не первый раз. Использую при выпечке хлеба. Довольна и товаром, и продавцом
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна К.
17 мая 2024
Товар куплен на OZON
Добавляю в хлеб.пеку в хлебопечке.сначала купила на пробу маленькую бутылочку.понравился.хлеб хорошо поднимается.тперь взяла побольше.
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда Ш.
10 мая 2024
Товар куплен на OZON
Не впечатлил. Сильная концентрация. Чуть ошибешься и провал
Вам помог этот отзыв?
А
Анна Ф.
10 мая 2024
Товар куплен на OZON
Хороший товар.
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Я.
9 мая 2024
Товар куплен на OZON
Недостатки
Вкусовые
Вам помог этот отзыв?
А
Алевтина П.
4 мая 2024
Товар куплен на OZON
Все понравилось
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юрий М.
2 мая 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Как продукт видимо очень хороший.
Недостатки
Смотря для чего.
Комментарий
Мои надежды не оправдались 🤣. Хотел для выпечки..... мне не подошло.
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья К.
27 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Отличный. Буду брать обязательно
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья К.
27 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Отличный товар. Рекомендую однозначно. Любители здорового хлебушка оценят🔥
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
26 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Упаковка, тара , все достойно. Спасибо.Доставка вовремя.
Комментарий
Будем добавлять в тесто, делать квас👍👍👍👍👍
Вам помог этот отзыв?
Ольга З.
26 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Хороший экстракт
Вам помог этот отзыв?
И
Инна М.
21 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Мне не очень понравился ( больше подойдёт для печенья и пряников чем для хлеба )
Вам помог этот отзыв?
Л
Лилия Я.
19 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Не испробован в пекарне, к доставке вопросов нет
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга П.
16 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Моя соседка рекомендовала этот экстракт для выпечки хлеба,я пробовала,мне очень понравился хлеб
Вам помог этот отзыв?
В
Валерий Д.
15 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Отличный продукт
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина С.
14 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Мне нравится. Использую при выпекании хлеба ржаногл
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна П.
11 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Покупаю первый раз, только поставила квас, ещё не кушали
Вам помог этот отзыв?
Т
Таиса Л.
10 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Все на высшем уровне!!!!!
Вам помог этот отзыв?
А
Александр М.
10 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Вместо меда - самое то!
Вам помог этот отзыв?
О
Олеся Н.
9 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Честно? Не поняла вкуса… сладкий сироп.. ждала запах и вкус насыщенный, интересный… а кроме сахара ни чего не почувствовала… сегодня добавлю в паннетоны, посмотрим
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила С.
8 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Очень понравился.
Недостатки
нет
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила С.
8 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Прекрасный солодовый экстракт.
Недостатки
нет
Вам помог этот отзыв?
Ш
Шаукат Б.
8 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Отлично.
Вам помог этот отзыв?
И
Инесса Л.
7 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Добавляю в стандартный рецепт в хлебопечку, очень ароматный белый хлеб
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда Ш.
6 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Тот самый солод для хлебы латвийского кисло-сладкого и любого черного.
Недостатки
Нет
Комментарий
Советую к покупке
Вам помог этот отзыв?
М
Марина Т.
5 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Пока не пробовала, но пришёл очень качественно упакован.
Вам помог этот отзыв?
Алексей Р.
4 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Качество товара соответствует ожиданиям покупателя.
Вам помог этот отзыв?
Л
Лариса С.
2 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Готовила торт с добавлением солода 🔥
Комментарий
Очень густой , яркий аромат ! Рекомендую !
Вам помог этот отзыв?
T
Tiayna
изменен 2 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Использую экстракт впервые. Ох, он такой чёрный - EXTRA BLACK! Добавила в тесто не больше столовой ложки. Вот какой хлеб на закваске получился из белой пшеничной муки с солодовым экстрактом.
Комментарий
По цвету выглядит, как бородинский. Вкус интересный. Будем печь!
Спасибо за продкут!
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
30 марта 2024
Товар куплен на OZON
Упаковка была целая. Распечатала только дома и увидела, что пакет прилип к бутылочке. Она протекла. Контрольное кольцо не сорвано, значит продавец отправил такую. После вскрытия солод должен храниться в холодильнике и годен 90 дней. Не известно где и сколько простояла не герметично закрытая бутылочка. Остается выбросить товар
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана
29 марта 2024
Товар куплен на OZON
Замечательный экстракт, используем для выпечки хлеба. Другие варианты пробовали, но с этим почему-то вкуснее.
Вам помог этот отзыв?
В
Владислав С.
28 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Всё Чётко, квас просто Слеза Монаха.
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
28 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
очень понравился, использовала для выпечки хлеба, работает
Вам помог этот отзыв?
С
Серебрякова Ольга
26 марта 2024
Товар куплен на OZON
Товар хорошо упакован! Качество отличное!
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений Н.
26 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Вкусненько, ароматненько
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений Н.
26 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Вкусненько, ароматненько
Вам помог этот отзыв?
4.93 / 5
5 звёзд
1440
4 звезды
63
3 звезды
12
2 звезды
6
1 звезда
0
Сначала полезные
Солодовый экстракт (солодовый концентрат) EXTRA BLACK 1кг для хлеба, пряников, кваса, квасное сусло, FROM VORONEZH
22 марта 2023
Подойдет в качестве топпинга?
Тигран Т.
Лучший ответ
FROM VORONEZH
23 марта 2023
Здравствуйте! Нет , не подойдет. Этот концентрат имеет выраженную горчинку с небольшой кислинкой. Подходит для темной выпечки и кваса. Как топпинг идеально подходит наш светлый солодовый экстракт SAND PRO. Светлый экстракт сладкий, карамельный на вкус. При этом имеет полностью натуральный состав, богат витаминами и микроэлементами и не содержит сахара.
Вам помог этот ответ?
Солодовый экстракт (солодовый концентрат) EXTRA BLACK 1кг для хлеба, пряников, кваса, квасное сусло, FROM VORONEZH
10 апреля 2022
Добрый день! Опытные пекари, ну поделитесь пожалуйста своими знаниями, хочу испечь хлеб первый раз из ржаной цельнозерновой муки на быстродействующих дрожжах, сколько надо добавить данного солода на 350гр муки? Буду очень благодарна за помощь
Галина
FROM VORONEZH
11 апреля 2022
Здравствуйте! Обычно дозировка до 5% по отношению ко всей массе муки.
У нас есть сообщество в вк (найти можно по названию бренда FROM VORONEZH), где опубликованы рецепты,отработанные именно на наших экстрактах. По ним можно составить представление о необходимой дозировке.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте.
1л - до какого числа срок годности? А то чуть дороже чем 400мл
Наталья А.
FROM VORONEZH
11 июня 2024
Здравствуйте! Остаточный срок годности не менее 11 месяцев
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Сколько литров воды надо на 1 кг концентрата для кваса на дрожжах.
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
FROM VORONEZH
31 мая 2024
Здравствуйте! Как правило,2 ст ложки концентрата на 3л воды
Вам помог этот ответ?
подскажиет на сколько литров воды разводиться килограмовая бутылочка, хочу квас на дрожжах сделать
Григорий Б.
FROM VORONEZH
24 мая 2024
Здравствуйте! Продукт концентрированный. Как правило, 2 ст ложки на 3 л воды используют для кваса.
Вам помог этот ответ?
Скажите, пожалуйста, при изготовлении пива с этим экстрактом сахар или декстрозу нужно добавлять?
Алексей Савин
FROM VORONEZH
13 апреля 2024
Здравствуйте! Для карбонизации потребуется декстроза.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Пиво из этого экстракта делать можно?
Виктор К.
FROM VORONEZH
7 марта 2024
Здравствуйте! Нет, для пива не подойдет, тк много не сбраживаемых сахаров
Вам помог этот ответ?
Скажите, он достаточно сладкий, чтобы использовать вместо сахара в чай? Смущает то, что он и в пиццу и в рыбу, мясо..
Марина М.
FROM VORONEZH
6 февраля 2024
Здравствуйте! Можно использовать вместо сахара в чай, но он менее сладкий,чем сахар, зато очень полезный! Целая кладовая витаминов!
Вам помог этот ответ?
Ржаной солодовый экстракт (солодовый концентрат) SUPER BLACK для хлеба, пряников, кваса, квасное сусло 1кг, FROM VORONEZH
24 января 2024
Здравствуйте! Чем этот продукт отличается от патоки мальтозной? Спасибо
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
FROM VORONEZH
24 января 2024
Здравствуйте! Действием на тесто и составом.
Вам помог этот ответ?
Солодовый экстракт (солодовый концентрат) EXTRA BLACK 1кг для хлеба, пряников, кваса, квасное сусло, FROM VORONEZH
7 января 2024
Для выпечки хлеба на 500 гр муки сколько нужно пустить солода? Подскажите пожалуйста
Екатерина
FROM VORONEZH
7 января 2024
Здравствуйте! До 10% , смотря насколько солодовый хлеб любите. У нас в ВК есть отработанные рецепты на нашей продукции. Найти группу можно по названию бренда.
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.