Сито — предмет посуды, необходимый в каждой кухне! Именно тщательное просеивание сыпучих ингредиентов позволяет добиться превосходного результата.
Сито чаще всего используется для просеивания муки, какао-порошка, сахарной пудры и других мелкодисперсных по своему составу продуктов. Сухая основа для теста, прошедшая через решётку, очищается от посторонних примесей и загустевших комков. Просеянная мука становится более воздушной и насыщается кислородом, создавая нежную консистенцию будущим мучным изделиям.
- отлично подходит для сушки булгура, риса, гречки, а также овощей и фруктов;
- легко заменяет металлический дуршлаг;
- отлично справляется с удалением семян из соусов, используется для приготовления однородного пюре из ягод или фруктов. Также применяется для растирания творога, чтобы запеканка или сырники были воздушными и нежными.
Обратите внимание! Выбор конкретных цветов и моделей не предоставляется. На фотографиях могут быть представлены не все варианты.