Казахстанские продавцы
Одежда и обувь
Электроника
Дом и сад
Детские товары
Продукты питания
Бытовая техника
Строительство и ремонт- Дом и сад
- Посуда и кухонные принадлежности
- Бар
- Ингредиенты для приготовления алкоголя
- Здоровая Семья
−54%
0% возвратов
О товаре
Перейти к описанию
Единиц в одном товаре
1
Вид солода
Вес товара, г
1000
Назначение приправы
Для квасоварения, Для пивоварения, Для выпечки и кондитерских изделий, Для коктейлей, Для кофе, чая и напитков
Пищевая ценность продукта на 100 г:
9.9
белки
2.2
жиры
55.8
углеводы
283
ккал
1 681 ₸ 3 675 ₸
Часто задаваемые вопросы
Перейти в магазин
- 4,7 рейтинг товаров
- Доставка и сервис Ozon
- Безопасная оплата онлайн
- Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Товар проверен
Документы на эту продукцию есть в
реестрах Росаккредитации
— можете их посмотреть
Описание
СОЛОД РЖАНОЙ ФЕРМЕНТИРОВАННЫЙСостав: солод ржаной сухой ферментированный молотый.
Солод изготовлен в соответствии с ГОСТ Р 52061-2003.
Ржаной ферментированный солод используется в выпечке, пивоварении и квасоварении. При приготовлении хлеба солод улучшает качество теста, повышает биологическую ценность конечного продукта. В результате добавления молотого солода в выпечку, цвет становится более темным, вкус насыщенным, а аромат ярким.
Рекомендации по использованию: для приготовления выпечки ферментированный солод добавляют в количестве 3-10% от общего веса муки.
Солод изготовлен в соответствии с ГОСТ Р 52061-2003.
Ржаной ферментированный солод используется в выпечке, пивоварении и квасоварении. При приготовлении хлеба солод улучшает качество теста, повышает биологическую ценность конечного продукта. В результате добавления молотого солода в выпечку, цвет становится более темным, вкус насыщенным, а аромат ярким.
Рекомендации по использованию: для приготовления выпечки ферментированный солод добавляют в количестве 3-10% от общего веса муки.
ПОЛЬЗАРжаной солод способствует развитию и росту мышечной массы тела, активизирует белковый обмен, способствует регенерации тканей, нормализует работу пищеварительной и нервной систем, обладает желчегонным действием.
Условия хранения
Хранить при температуре от 0℃ до +25℃ и относительной влажности воздуха не более 75%.
Состав
Солод ржаной сухой ферментированный молотый.
- Артикул
- 588561958
- Единиц в одном товаре
- 1
- Вид солода
- Темный
- Вес товара, г
- 1000
- Особенности солода
- Ферментированный
- Минимальная температура
- 0
- Максимальная температура
- 25
- Страна-изготовитель
- Россия
- Кухни мира
- Восточная, Европейская, Русская
- Содержит
- Минеральные вещества, Витамины
- Особенности напитков, продуктов питания
- Изготовлено по ГОСТу, Натуральный продукт
- Срок годности в днях
- 365
- Упаковка
- Дой-пак
- Назначение приправы:
- Для квасоварения, Для пивоварения, Для выпечки и кондитерских изделий, Для коктейлей, Для кофе, чая и напитков
- Не содержит:
- без ГМО, без ароматизаторов, без вкусовых добавок, без подсластителей
Товар проверен
Документы на эту продукцию есть в
реестрах Росаккредитации
— можете их посмотреть
Подборки товаров в категории Ингредиенты для приготовления алкоголя
Отзывы о товаре
241
Солод ржаной ферментированный молотый, Здоровая Семья, 1 кг (1000 г), для выпечки, хлеба, кваса
Сортировать по:
дате
оценке
О
Ольга Б.
11 июня 2024
Товар куплен на OZON
Ещё не пользовалась
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Ш.
9 июня 2024
Товар куплен на OZON
Использую для выпечки хлеба - чудесно!
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна П.
9 июня 2024
Товар куплен на OZON
Солод свежий, запах изумительный. Выпечка получилась замечательная.
Вам помог этот отзыв?
Л
Лариса Б.
8 июня 2024
Товар куплен на OZON
Хороший вкус у черного хлеба при выпечке
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей П.
31 мая 2024
Товар куплен на OZON
Отличный солод. Берем всегда
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Л.
изменен 21 мая 2024
Товар куплен на OZON
Пока не открывал, не знаю. Первыя была очень хорошая, вопросов вообще не вызывала, здесь тусклая этикетка и немного повреждена упаковка.
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Ф.
11 мая 2024
Товар куплен на OZON
Для бородинского хлеба отлично подходит
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир С.
2 мая 2024
Товар куплен на OZON
Этот солод добавляю в домашний квас. Получается очень вкусно.
Вам помог этот отзыв?
Н
Николай Б.
30 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Все приятно: цена, свежесть, годность.
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений К.
19 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Качественный
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юрий З.
14 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Пакет пришол дырявый не упакован вообще. Пока донес немного высыпалось. Покупать у этой фирмы не советую.
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юрий Б.
13 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Хорошая штука.👍
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Л.
5 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Получил то, что заказывал. Пока больше ничего сказать не могу.
Недостатки
Нет
Комментарий
Замешаю тесто, дополню вызов.
Вам помог этот отзыв?
А
Алина Я.
1 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Пришел в отличном состоянии
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей П.
30 марта 2024
Товар куплен на OZON
Солод и все тут
Вам помог этот отзыв?
К
Константин П.
29 марта 2024
Товар куплен на OZON
Все хорошо. Хлеб получается вкусный.
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений Г.
27 марта 2024
Товар куплен на OZON
Добавил в смесь для выпечки хлеба в хлебопечке. Хлеб получился изумительный. Данный солод рекомендую к покупке.
Вам помог этот отзыв?
A
Anna K.
24 марта 2024
Товар куплен на OZON
Хлеб с солодом отличный получается.
Вам помог этот отзыв?
М
Михаил В.
22 марта 2024
Товар куплен на OZON
Ещё не пробовал
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
15 марта 2024
Товар куплен на OZON
Добавила в выпечку хлеба. Вкус улучшил я.
Вам помог этот отзыв?
А
Анна Г.
9 марта 2024
Товар куплен на OZON
Имеет хороший запах, добавляла в цельнозернлвую муку. Хлеб очень ароматный и вкусный.
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана К.
6 марта 2024
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
6 марта 2024
Товар куплен на OZON
Заказом довольна.
Вам помог этот отзыв?
з
зоя И.
26 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Хороший нет
Вам помог этот отзыв?
И
Ираида Владимировна С.
23 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Цена, упаковка и качество.
Комментарий
Супер!
Вам помог этот отзыв?
Н
Нина михайловна П.
8 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Отличный
Вам помог этот отзыв?
В
Вячеслав Д.
26 января 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Товар свежий, отличный.рекомендую.
Недостатки
Нет
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир Ж.
23 января 2024
Товар куплен на OZON
Печём хлеб Бородинский
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Е.
17 января 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Отличный солод
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга В.
изменен 1 января 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Уже целый год добавляю темный солод для выпечки Бородинского хлеба. Хлеб получается ароматный, как я люблю.
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья М.
18 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Все хорошо
Недостатки
Нет
Вам помог этот отзыв?
А
Анастасия Т.
12 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Пока ещё не пользовались
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Б.
16 октября 2023
Товар куплен на OZON
отличная вещь, для укрепления волос.
Вам помог этот отзыв?
В
Вячеслав Д.
20 августа 2023
Товар куплен на OZON
Квас вкусный, хлебный. Сухари и изюм добавляю.
Вам помог этот отзыв?
Александр Д.
9 августа 2023
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юрий Ч.
23 июля 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
согласно описанию.
Недостатки
нет
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Н.
19 июля 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Еще не открывала, но похоже, что мелкого помола, как и хотела
Недостатки
нет
Комментарий
Покупала для косметических целей, пока не использовала
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Л.
25 июня 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
выполняет все мвои функции
Недостатки
не выявлены
Комментарий
покупаю не первый раз, пеку бородинский хлеб, все довольны
Вам помог этот отзыв?
В
Велес
8 июня 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Для кваса отлично.
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
10 апреля 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Всё соответствует описанию продуета
Недостатки
Неь
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга С.
7 апреля 2023
Товар куплен на OZON
хорошее качество
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей С.
9 февраля 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Хороший товар
Недостатки
Невыявил
Комментарий
Стоит брать
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена М.
6 февраля 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
товар соответствует описанию. Рекомендую
Недостатки
нет
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
22 ноября 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
яочень хороший
Недостатки
нет
Комментарий
Солод отличный
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Ф.
4 ноября 2022
Товар куплен на OZON
Когда пеку ржаной хлеб, добавляю
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина Т.
12 октября 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
хороший солод
Недостатки
нет
Комментарий
хлеб получился с ним очень вкусный и хорошо подошел!
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий К.
9 июня 2024
Виктория и.
9 июня 2024
Г
Георгий П.
7 июня 2024
М
Марина К.
7 июня 2024
Л
Любовь С.
7 июня 2024
Н
Наталья Ф.
6 июня 2024
С
Сергей М.
6 июня 2024
Дмитрий Д.
5 июня 2024
С
Светлана К.
4 июня 2024
4.95 / 5
5 звёзд
231
4 звезды
9
3 звезды
0
2 звезды
1
1 звезда
0
Сначала полезные
Рецепт кваса из этого солода можно узнать?
Нина Ю.
Здоровая Семья
6 июня 2024
Добрый день. Вариант приготовления кваса: Ржаной солод (80 г) соединить с сахаром (80 г), влить 500 мл кипящей воды и перемешать. Оставить массу остывать до комнатной температуры. Добавить к остывшей жидкости сухие дрожжи (3 г) и 2 л воды. Оставить в комнате на 1 сутки. На следующий день процедить квас из ржаного ферментированного солода, подсластить по вкусу и убрать охлаждаться.
Вам помог этот ответ?
Солод ржаной ферментированный молотый, Здоровая Семья, 500 г, для выпечки, хлеба, кваса
9 апреля 2024
Сколько солода нужно на буханку хлеба? На упаковке есть рецепт?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Здоровая Семья
9 апреля 2024
Добрый день. На упаковке нет рецепта. Для приготовления выпечки ферментированный солод добавляют в количестве 3-10% от общего веса муки.
Вам помог этот ответ?
Солод ржаной ферментированный молотый, Здоровая Семья, 1 кг (1000 г), для выпечки, хлеба, кваса
1 июня 2023
Сколько нужно солода для приготовления 3 литровва?
Михаил К.
Здоровая Семья
2 июня 2023
Добрый день. Для приготовления кваса на 3 литра воды используется около 80-90 г солода, в зависимости от рецепта.
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.