1. Дом и сад
  2. Посуда и кухонные принадлежности
  3. Бар
  4. Ингредиенты для приготовления алкоголя
  5. Домашняя мануфактура
Код товара: 326221192
Жидкий неохмеленный солодовый экстракт для пива "Рожь и ячмень" Домашняя Мануфактура - 4,1 кг #1
−16%
0% возвратов

Жидкий неохмеленный солодовый экстракт для пива "Рожь и ячмень" Домашняя Мануфактура - 4,1 кг

2 видео
8 вопросов
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Солодовый экстракт
Единиц в одном товаре
1
Вид солода
Светлый
Вес товара, г
4100
Назначение приправы
Для пивоварения
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0
жиры
280
ккал
5 531 ₸ 6 640 ₸
МирБир
МирБир
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть

Описание

ОписаниеЭкстракт для приготовления зерновой браги на основе ячменя и ржи.

На 25 литров сусла экстрактивностью 11-12% (25 литров общий объем сусла)
Массовая доля сухих веществ,%: 68-73%
Кислотность: 4.5-6.5

Условия хранения

Хранить в сухом прохладном месте

Состав

Солод ячменный (50%), солод ржаной неферментированный (50%), вода.

Характеристики

Артикул
326221192
Тип
Солодовый экстракт
Единиц в одном товаре
1
Вид солода
Светлый
Вес товара, г
4100
Назначение приправы
Для пивоварения
Особенности солода
Неохмеленный
Минимальная температура
5
Максимальная температура
30
Страна-изготовитель
Россия
Кухни мира
Русская
Срок годности в днях
730
Упаковка
Бутыль
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть
Сортировать по: дате оценке
Руслан А.
8 июня 2024
Товар куплен на OZON
Не первый раз беру. Всё устраивает 
Вам помог этот отзыв?
Михаил Т.
12 мая 2024
Товар куплен на OZON
Пиво вышла вкусное, отдельно заказал хмель (с которым не возникла никакая проблем) и дрожжи, так как в комплект дрожжей нет. Общий вид сусла говорил мне, что пиво должно получиться тёмным - но это я и рассчитывал, на пиво полу светлое)) 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Р.
изменен 2 мая 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Не нашел 
Недостатки
Малый выход готового продукта 
Комментарий
Поставил 2канистры на 25 л воды под брагман виски. После второго перегона получил тела 1.3 л крепостью 92% и 200 гр хвостов. Гнал на 2" 1 царге 0.5 с 3 медными пыжами. Слишком дорого выходит готовый продукт при мизерном итоге. 
Вам помог этот отзыв?
а
александр и.
30 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Отличное хлебное вино получаеться 
Вам помог этот отзыв?
А
Анатолий А.
24 апреля 2024
Товар куплен на OZON
🧐👍 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
7 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Цена 
Комментарий
Охмелил, остудил, засыпал дрожжи. Общий объем 23 литра НП 13,5 
Вам помог этот отзыв?
Михаил Ч.
13 января 2024
Товар куплен на OZON
Вместо зерна 
Вам помог этот отзыв?
N
NikNik
12 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Запах и консистенция хорошие. 
Недостатки
Небольшой недоброд, но это нормально для экстрактов. 
Комментарий
МирБир как всегда на высоте. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
16 сентября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
самое то для вискаря 
Недостатки
нет 
Комментарий
если можеш. то все получится 
Вам помог этот отзыв?
с
сергей с.
17 мая 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
отличный экстракт, для пива и виски самое то 
Недостатки
разве что только цена 
Комментарий
из двух банок получается 6 литров отличного вискаря 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юрий Т.
16 мая 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
отличный солод 
Недостатки
нет 
Комментарий
беру уже не первый раз 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей З.
12 мая 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
хорошая консистенция 
Недостатки
нет 
Комментарий
подходит для начинающих пивоваров 
Вам помог этот отзыв?
Е
Егор К.
16 апреля 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
на выходе отличное пиво 
Вам помог этот отзыв?
В
Вадим К.
22 февраля 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
не течет  
Недостатки
пока не выявил 
Комментарий
получил вчера, упакована была хорошо. Пока не использовал, будут явные косяки - дополню отзыв. 
Вам помог этот отзыв?
С
Степан С.
3 февраля 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
хороший экстракт , плотный , по вкусу конечного продукта не могу сказать еще не разлил , а запах отличный при снятии с брожения при переливе. 
Недостатки
нет 
Комментарий
жду розлива 
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей Ф.
22 декабря 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Меньше возни,если нет пвк. 
Недостатки
цена 
Комментарий
довольно долго выливается из канистры,грел в водяной бане. до нуля выбродить не удалось.органолептика хорошая. 
Вам помог этот отзыв?
А
Антон Б.
22 декабря 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Отличный экстракт  
Недостатки
Нет 
Комментарий
Отличные экстракты, брал ячменный, решил попробовать ячменно ржаной. Пиво получилось отличное. Удобная упаковка, просто выливать, гораздо легче чем из канистр. 
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей Д.
21 декабря 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Хорошая ароматика, вышел замечательный виски 
Комментарий
Рекомендую, при хорошей скидке к покупке 
Вам помог этот отзыв?
К
Константин Ш.
8 декабря 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Отличный экстракт, беру не первый раз, ароматика «продукта» сногсшибательная  
Недостатки
Не нашёл  
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юрий Ш.
29 ноября 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
недорого, сердито 
Недостатки
не обнаружено  
Комментарий
брал для приготовления домашнего виски. выход нормальный - больше 3 литров после второй перегонки. понятно, и я не самый крупный специалист, и дрожжи влияют, и сахар. настаивается в бочонке. результаты узнаю через месяца четыре 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
27 ноября 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Густой, ароматный 
Недостатки
Цена 
Комментарий
Использую для браги: 24 литра воды, 2 кг сахара, канистра экстракта, вискарные дрожжи. Без сахара получается маленький выход, опытным путем установил, что 2-3 кг сахара почти не влияют на вкус готового напитка, особенно если настаивать на дубовых чипсах. 
Вам помог этот отзыв?
И
Илья Ф.
18 ноября 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
нормальный пивас на выходе 
Комментарий
Советую всем, у кого киснет все же 20 минут проваривать в кастрюле. Я использую для фруктовых пивасиков, кокос, грейпфрукт, вишня - все получилось на ура 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Е.
18 ноября 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
дистилят получился хороший 
Комментарий
Ставил на нем брагу, двойной перегон. второй раз с тарельчатой колонной. потом разбавил ин дубовые брусочки. Результатом довольны. мягкий ароматный дистилят. 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Н.
14 ноября 2022
Товар куплен на OZON
Варил с добавкой обжаренного кориандра. Получилось шикарное бархатистое полутемное пиво. Вкус напомнил вкус пива конца 90-х годов "Бавария темное" питерского пивзавода "Бавария" (к сожалению, этот пивзавод был закрыт в 2000-х). 
Вам помог этот отзыв?
П
Павел Р.
14 ноября 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
густой, высокое качество,цена 
Недостатки
нет 
Комментарий
очень люблю продукцию Домашней Мануфактуры. качество всегда на высоте, очень густой, с трудом выдавишь из канистры. пиво получается очень вкусное. жаль, что очень редко бывают акции  
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
13 ноября 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Готовый для самогона концентрат 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
12 ноября 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
качество 
Недостатки
не выявлено 
Комментарий
Экстракт имеет характерный аромат, густой, насыщенный. Срок годности хороший. Отвечает всем органолептическим характеристикам. Упаковано в коробку, все целое. Результат использования порадовал. Рекомендую к покупке. 
Вам помог этот отзыв?
К
Кирилл С.
12 ноября 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Мне самогон понравился.  
Недостатки
Не нашел 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей
12 ноября 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Отличный экстракт. В итоге очень хороший продукт, хоть и в домашних условиях.  
Недостатки
Нет. 
Комментарий
Также использовал и другие экстракты этого производителя. Часть настаивал на дубовой щепе, которую как раз на Озоне заказывал. Ещё часть в дубовом бочонке - результат ждём с нетерпением) Рекомендую. 
Вам помог этот отзыв?
а
абвгде Станислав
12 ноября 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
густой 
Недостатки
нет 
Комментарий
Очень хороший экстракт. Очень густой. Некоторые это отмечают как недостаток, однако чем он гуще, тем меньше в нём воды, тем лучше была выпарена вода. Конечно был бы он жидким, с ним было бы проще работать, было бы проще вылить и ращмешать, однако и его нужно было бы больше так как немалая часть объёма была бы водой. На мой взгляд уж лучше взять...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
К
Константин Б.
6 ноября 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
перегнал в спитр сырец , получился очень ароматный 
Недостатки
на упаковке 4,1кг по факту пришло 3,9кг за туже цену 
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений Я.
25 октября 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Легкость постановки затора,прикрасный напиток на выходе. 
Недостатки
Не нашел  
Комментарий
Обязательна выдержка на щепе  
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Г.
11 октября 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Очень приличный результат 
Недостатки
получается дороговато 
Комментарий
Если не добавлять сахар или дикстрозу, то выходит дороговато, но очень хороший напиток выходит, мягкий , легкий хмель...в общем люкс! 
Вам помог этот отзыв?
О
Олег М.
25 сентября 2022
Товар куплен на OZON
Недостатки
не обнаружены 
Вам помог этот отзыв?
В
Валерий П.
12 мая 2022
Товар куплен на OZON
Недостатки
на мой взгляд не очень выразительный запах конечного продукта 
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей Д.
11 марта 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Лучший из концетратов, делал виски, ароматика просто бомба, часть в бочку, часть выпили белым, на бутыль добавлял 2кг сахара 
Недостатки
Маленький объем 
Комментарий
Берите не пожалеете, используйте только вискарные дрожжи  
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
24 января 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
вкус неплохой 
Недостатки
консистенция не жидкая, а похожа на резиновый клей. 
Комментарий
Для выпечки хлеба не пригоден, внутри не пропеклось совершенно, хотя выпекал по обычному рецепту, проверенному годами. Может, квас получится? 
Вам помог этот отзыв?
А
Анастасия Д.
1 декабря 2021
Товар куплен на OZON
для виски идеально 
Вам помог этот отзыв?
Ч
Чабанец Александр
26 октября 2021
Товар куплен на OZON
Достоинства
Не дорогой 
Недостатки
Вообще не то, что ожидал 
Комментарий
Брал для хлебопечения. Выбрал этот, так как других вариантов не было в наличии. Раньше использовали белорусские концентраты и всё было отлично-я делал пиво, а жена пекла хлеб. Этот продукт удивил консистенцией-почти резина, ложкой не взять, надо распаривать в кипятке. В итоге с концентрацией для хлеба-на глазок. хлеб...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Е.
10 июня 2024
А
Андрей З.
30 мая 2024
Л
Людмила Т.
19 мая 2024
А
Александр
15 мая 2024
П
Павел Г.
10 мая 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
29 апреля 2024
D
Danil Z.
21 апреля 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
18 апреля 2024
А
Андрей Н.
7 апреля 2024
А
Анатолий Б.
6 апреля 2024
Д
Денис В.
24 марта 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
3 марта 2024
Ю
Юрий К.
1 марта 2024
Е
Елена Ч.
25 февраля 2024
И
Ирина Х.
15 февраля 2024
И
Иван Г.
18 января 2024
В
Владимир Д.
4 декабря 2023
И
Игорь С.
1 ноября 2023
Е
Евгений З.
25 октября 2023
А
Александр Д.
24 октября 2023
А
Алексей Л.
8 октября 2023

Перейти на страницу

4.83 / 5
5 звёзд
71
4 звезды
2
3 звезды
2
2 звезды
1
1 звезда
1
Сначала полезные
Жидкий неохмеленный солодовый экстракт для пива "Рожь и ячмень" Домашняя Мануфактура - 4,1 кг
25 декабря 2021
А для пива пойдёт?
Дмитрий И.
Лучший ответ
А
Александр Н.
26 декабря 2021
Товар куплен на Ozon
Подойдет. Будет отличное полутемное. Но время созревания лучше увеличить хотя бы до 2-х месяцев, как и для всех темных сортов. У меня на 26 л сусла вышло так: НП-11% КП-3,5% на дрожжах Angel CN36
Вам помог этот ответ?
Жидкий неохмеленный солодовый экстракт для пива "Рожь и ячмень" Домашняя Мануфактура - 4,1 кг
28 февраля 2024
Сколько надо пачек турбо дрожжей брагман виски на 4 канистры концентрата?
Алексей С.
МирБир
29 февраля 2024
Добрый день! Одна пачка дрожжей Bragman Whiskey, 72 г рассчитана на 25 литров сусла плотностью (сахаристостью) до 30%, максимально до 6,5 кг сбраживаемых сахаров.
Вам помог этот ответ?
Жидкий неохмеленный солодовый экстракт для пива "Рожь и ячмень" Домашняя Мануфактура - 4,1 кг
28 февраля 2024
Сколько надо пачек турбо дрожжей брагман виски уест на 4 баклашки концентрата
Алексей С.
МирБир
29 февраля 2024
Добрый день! Одна пачка дрожжей Bragman Whiskey, 72 г рассчитана на 25 литров сусла плотностью (сахаристостью) до 30%, максимально до 6,5 кг сбраживаемых сахаров.
Вам помог этот ответ?
Жидкий неохмеленный солодовый экстракт для пива "Рожь и ячмень" Домашняя Мануфактура - 4,1 кг
28 февраля 2024
Подскажите, а сахар в нём есть? Надо ли его осахарит?
Владимир К.
МирБир
29 февраля 2024
Добрый день! В составе солод ячменный, солод ржаной неферментированный, вода.
Вам помог этот ответ?
Жидкий неохмеленный солодовый экстракт для пива "Рожь и ячмень" Домашняя Мануфактура - 4,1 кг
30 января 2024
В данный момент экстракт еще свежий или уже срок годности прошел?
Алексей С.
МирБир
31 января 2024
Добрый день! Свежий, наш товар доставляется на склады Озона с хорошим сроком годности согласно требованиям торговой площадки.
Вам помог этот ответ?
Жидкий неохмеленный солодовый экстракт для пива "Рожь и ячмень" Домашняя Мануфактура - 4,1 кг
28 октября 2023
Здравствуйте. Какой процент ржи и ячменя?
Руслан А.
МирБир
1 ноября 2023
Добрый день. Засыпь идет 60% ячменного на 40% ржаного.
Вам помог этот ответ?
Жидкий неохмеленный солодовый экстракт для пива "Рожь и ячмень" Домашняя Мануфактура - 4,1 кг
20 сентября 2022
Почему не соответствует информация, на сайте прописано вес нетто 4100 а на упаковке 3900
Константин Б.
МирБир
21 сентября 2022
Добрый день, Константин. Спасибо, что написали. Производитель изменил фасовку. В ближайшее время внесем изменения в карточку товара.
Вам помог этот ответ?
Жидкий неохмеленный солодовый экстракт для пива "Рожь и ячмень" Домашняя Мануфактура - 4,1 кг
22 февраля 2022
Срок хранения до какого времени?
Владимир Б.
МирБир
24 февраля 2022
Добрый день, Владимир. Экстракт свежий, годен до конца 23 года.
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.