Казахстанские продавцы
Одежда и обувь
Электроника
Дом и сад
Детские товары
Продукты питания
Бытовая техника
Строительство и ремонт- Дом и сад
- Посуда и кухонные принадлежности
- Бар
Отзывы - Ингредиенты для приготовления алкоголя Petrokoloss
55 товаров
Популярные
И
Иванов И.
15 Декабря 2022
Достоинства
Не обнаружил
Недостатки
Это не меласса, остальные впечатления увы непечатные!
Комментарий
Решил в очередной раз сделать ром и нарвался на подделку. Хотя и подделкой это назвать сложно - это просто свекольная патока, специфического запаха не наблюдается от слова совсем. Что с ней делать - не знаю. С большим удовольствием бы вернул - так уже вскрыта. Ставить брагу - боюсь что... Читать полностью
И
Илья Ш.
26 Марта 2024
Достоинства
Замечательный аромат и вкус.
Комментарий
Всегда беру этот концентрат от петроколоса. После выгонки получается изумительный сладковатый спирт с приятным запахом и карамельными нотками.
С 14кг концентрата+1кг сахара получается 14л чистого продукта ~36% крепости(после разбавления водой). Дрожжи - пачка 72г от брагман виски.
Важно понимать, что это после двойной перегонки... Читать полностью
А
Александр Т.
12 Мая 2022
Достоинства
Запах фруктовый больше яблочный
Недостатки
Из 4 кг. Мелассы и 1кг тросникового сахара вышло около 2,5 литров50° напитка.
Комментарий
Добрый день, приобрёл милассу тростниковую и дрожжи для производства домашнего рома, купил 1 кг тросникового сахара для пробудки дрожжей. Развёл отдельно дрожжи и сахар в тёплой воде, шапка поднялась почти сразу, дрожжи рабочие, добавил в раствор... Читать полностью
А
Александр Л.
2 Мая 2024
Смешал сусло с горячей и холодной водой по инструкции, засыпал дрожжи из комплекта. 4 дня сусло практически не бродило, были редкие бульки в гидрозатворе. Засомневался в товаре, обратился с вопросом к продавцу. Он оперативно ответил и подсказал. Немного взболтал ёмкость с брагой, не открывая. брожение пошло гораздо веселее. На 12-й день все окончательно... Читать полностью
С
Сергей Ф.
27 Сентября 2023
Достоинства
Нет
Недостатки
Пойло поистини ужастное, есть другой российский производитель, который производит тоже ржаное, там мне нравится.
Комментарий
Не берите, либо другое российское, либо импорт.
п
п п.
23 Ноября 2022
Достоинства
Недорого, вкус интересный (если бы нормально получилось)
Недостатки
Сбродило с 12 до 5. Сильно сладкое получилось
Комментарий
Сначала порадовался, что в комплекте дрожжи были. Но, как оказалось, зря. Замерил начальную плотность-12. Даже порадовался, что декстрозу не нужно добавлять. Бродило 15 или 16 дней. На 10 день начал проверять плотность. Было 7. Подождал день-чуть больше... Читать полностью
А
Александр Ш.
28 Августа 2020
Достоинства
Удобство. В сравнении с заморачиванием с зерном и зерновым солодом.
Недостатки
Существенно затратнее, чем с зерном и зерновым солодом.
Комментарий
Замучался варить заторы из дроблёной кукурузы, пшеницы и солода. Целые сутки уходят на вываривание крахмала из зерна, внесение солода, выдерживание температурных пауз, осахаривание, охлаждение и только после этого - внесение дрожжей... Читать полностью
И
Игорь
24 Апреля 2023
Достоинства
Довольно густая,аромат
Недостатки
Нет
Комментарий
Думаю натуральная,ароматная.До этого брал другого производителя намного жиже. При приготовлении затора оставляейте достаточно места очень пениться пришлось добавить печеньку. Хотя может это у меня дрожжи такие Лейка Ром.Аромат стоит на всю комнату (приятный).По выходу посмотрим.В общем и целом рекомендую.
ДОПОЛНЯЮ: В общем... Читать полностью
Ю
Юрий С.
22 Апреля 2024
Достоинства
Цена
Недостатки
Вкус пива
Комментарий
По сравнению с пивом из концентратов Muntons или Black Rock - вкус так себе. Процесс брожения шел два дня очень бурно, а потом почти никак, из-за этого скорее всего пошел автолиз, что и сказалось на вкусе. Вероятно, поддерживать температуру брожения нужно по нижней границе - около 20-22С (я держал рекомендованные по инструкции 25 ). Особенность... Читать полностью
Сергей Юрьевич
12 Сентября 2023
Достоинства
приятный запах и вкус сусла
Недостатки
ни бродит ,три дня побулькало и все,а обычно 10-14 дней
Комментарий
Я не знаю может Вам комплектовать другими дрожжами,дрожжи дринкит подводили уже не однократно,что пивные,что винные,что квасные.Делал пиво из Ваших концентратов уже,темное отлично получилось,светлое не очень,бродило плохо,а это вообще еле еле,через неделю не выдержал снял крышку,мешаешь газы выделяются,закрываешь не одного булька целыми днями.
В
Валерий Г.
17 Января 2024
Достоинства
Пока достоинств не обнаружено, так как ещё брагу не ставил.
Недостатки
Этикетка на канистре не соответствует представленной. Фото этикетки прилагаю. Не критично. Но Инструкции по приготовлению браги нет! А это критично.
А
Андрей Р.
25 Марта 2024
покупал первый раз, напиток получился интересным, делал с добавлением 2 кг сахара, на втором перегоне царга 30 см, с двумя медными сетками, тело брал 88%, питейного продукта вышло почти 4 л, дальше настой под вакуумной крышкой 3 недели на кубиках из бочки из под хереса и просто дубовые кубики средней обжарки. "херес" поинтересней. сегодня заказал ещё... Читать полностью
К
Ковзалин Евгений
10 Июля 2023
Достоинства
Отличный концентрат
Недостатки
Нет
Комментарий
Брал, чтобы заполнить бочку 10 л. Побоялся, что выход будет плохой, взял еще 7 кг сиропа декстрозы. В итоге получил 14 литров, заполнил бочку и осталось еще. Через 6 месяцев посмотрим на аромат и вкус, но выход однозначно достойный. На турбодрожжах для бурбона бродят быстро
А
Александр К.
30 Апреля 2024
Хороший товар
Михаил С.
23 Декабря 2022
Достоинства
Цена, дрожжи в комплекте, не нужна декстроза или неохмеленка.
Недостатки
Все загадочно, экстракт жидковат.
Комментарий
Поставил на брожение данный экстракт. Плотность довёл водой до 12%, примерно получилось 25 литров. Дрожжи мангрув от предыдущей варки, жидкие, миллилитров 50-70. День первый, тишина. День второй, тишина пены нет, но слышно микро пузырение на поверхности сусла... Читать полностью
Г
Габдрахманов Роман
14 Июня 2023
Достоинства
вкусный , буду брать еще !
Недостатки
нету
Комментарий
оличный концентрат!
И
Иван Ц.
21 Января 2024
С 5 кг сахара на дрожжах от Брагман выход составил 5 литров 42 градуса. Ожидал несколько больше. Посмотрю как вышло на вкус после настаивания на щепе
А
Александр С.
28 Января 2023
Достоинства
Отличная упаковка. Дрожжи в комплекте.
Недостатки
Нет.
Комментарий
Пробую всю линейку от этого производителя.
Допиваем мандариновый эль. На вкус конечно не пиво в привычном понимании- получается такая сильногазированная мандариновая сладковатая бражка. Очень неплохо. С полторашки неплохо так пьянит. На подходе пшеничное пиво. Дальше буду забадяживать вишневое и грейпфрут.
Е
Елена К.
29 Апреля 2023
Достоинства
Вкусно, дрожжи в подарок
Недостатки
инструкция нечитабельна
Комментарий
Почитала отзывы, заказала, поставила. Делала по инструкции, которая была в наборе для пивоварения, так как родная оказалась нечитабельна из-за скотча. Дрожжи начали работать очень быстро, что невероятно порадовало. Через 2 недели, когда брожение почти прекратилось, начала разливать на вторичную карбонизацию... Читать полностью
Алексей С.
1 Марта 2024
Отличный концентрат. Беру не первый раз. Ставлю брагу 7кг солода и 2кг декстрозного концентрата. На выходе получается очень приятный продукт. Рекомендую к покупке
П
ПД УДАЛЕНЫ
7 Сентября 2022
Достоинства
Никаких достоинств не заметил.
Недостатки
Все таки лучше делать затор из натур солода, а вот это все в канистрах полная шляпа, причем уже несколько раз убедился в этом. Мне не понравилось, выход спиртаполучился как и заявлено производителем.
Комментарий
Брать больше не буду. Лучше гнать сахарный сэм, и потом кже настаивать его с чем душа пожелает
А
Александр М.
12 Декабря 2023
Достоинства
Брал 2 канистры. Сбродил без добавления дополнительных сахаров. Двойная перегонка. В итоге получил отличный по органолептике продукт.
Недостатки
Нет
Комментарий
Не стоит ждать выхода как от сахарной браги. Но при этом выход вполне сравним, или даже выше, чем от сусла с солода. Сложно получить по плотности самостоятельно.
С
Сергей К.
1 Декабря 2022
Достоинства
Не смог оценить вкусовые качества
Недостатки
Товар пришёл помятым, но канистра выдержала
Долго отправляли, долго шла. В сумме ~20 дней. Мне столько же времени ноутбук с Германии почтой России шёл в свое время)
Дополнение через неделю: Разбил на пополам. Первые 2кг разбавил ~14 литрами воды температурой 35 градусов с тремя степенями очистки, не кипяченой(ставлю... Читать полностью
Литвин Петр
5 Июня 2023
Достоинства
Интересно, но не сбитень - а цикорий со жженым сахаром какой-то
Недостатки
Не сбитень совсем
Л
Любовь В.
24 Февраля 2023
Достоинства
-
Недостатки
-
Комментарий
Это не сбитень, это только солодовый концентрат. Никаких ароматов пряностей и трав в нем нет.
В
Владимир К.
1 Января 2024
Достоинства
Первый раз беру концентрат. Не знаю каким он должен быть и т. д.
Комментарий
Добавил 1кг. дикстрозы и около 1 кг сахара + ст. ложка глюкаваморина(срок хранения на исходе). Дрожжи "Ракета" . Да пофиг, я не сомелье с умным видом и так пойдет.
Все это бродило с 50 литрами воды 14 дней и брожение не закончилось.Вкус браги кисло-сладкий с горьким послевкусием. Похоже... Читать полностью
Л
Лёвочкин Илья
30 Сентября 2021
Достоинства
Качество
Комментарий
Покупал раньше Барнаульские экстракты, всё устраивало, но регулярно случались перебои с наличием. Перешел на белорусские - получил плесень в чане :(. Эти же пока не подводили, разве что слегка плотнее чем я привык, но это как бы даже и не недостаток :).
Семикин Роман Викторович
15 Февраля 2024
Достоинства
Настоящий пиратский
Недостатки
Если много - изжога
Максим О.
12 Мая 2022
Достоинства
Приятно удивлен
Недостатки
Нет
Комментарий
Взял на пробу и был приятно удивлен. На 30 литровую емкость добавил 4 кг. сахара, вискарных дрожжей. Общий объем довел до 26 литров, аквариумный подогреватель внутрь. На неделю. Перегнал 2 раза. Применяю такой прием: в 1й гонке в дистиляторе, не отсекаю и забираю все хвосты, пока температура не достигнет 100°. Тогда не нужно разводить... Читать полностью
Т
Татьяна В
15 Мая 2024
Никогда больше не куплю. Пишут, что состоит из я меня, а на самом деле кукуруза🤮
В
Валерий В.
29 Мая 2023
Достоинства
Удобно
Недостатки
Дороговат, маловат
Комментарий
Для лентяев. Жидковат, другой был погуще. Запах хороший, ставил на 30 л. с 3 кг сахара. Отбродил спокойно, 2 недели. Брагман виски. Каша конечно предпочтительней по вкусу и запаху, но тут несравненный выигрыш в простоте. И скорости. Делаю для белого питья, нравится. Для бочки делал бы без сахара и литров 20. 25 по инструкции много.
А
Алексей Ч.
13 Октября 2023
Достоинства
Качество.
Недостатки
Можно бы и подешевле.
Комментарий
Сбраживаю в пропорции 6 канистр по 4 кг на 55 литров воды без добавления сахара. Перегоняю в медном аламбике, затем настаиваю в дубовой бочке. Очень достойно. Все говорят: "По пятибалльной системе - 6".
Г
Геннадий Н.
9 Декабря 2023
Достоинства
Быстрое и простое приготовление
Недостатки
Пиво получилось пустовато и слишком крепкое, много не выпьешь.
Комментарий
Пиво получилось по моей оценке на твёрдую троечку, довольно приятный и насыщенный запах ароматного хмеля и пшеницы. Но вкус получился пустоват, и довольно сильно даёт в голову, пьянешь не успев насладиться процессом, это возможно связано с тем как приготовлено... Читать полностью
Альберт Г.
3 Февраля 2024
Достоинства
Шикарный продукт, ароматная, брал для виски .Купажировал с другими концентратоми.
Недостатки
Нет
Комментарий
К покупке рекомендую !!!
А
Артём Б.
23 Ноября 2023
Достоинства
Хороший, приятный вкус.
Недостатки
Маловато - дабы пиво было насыщенным, то лучше добавлять воды поменьше, чем указано
Комментарий
Сбродило достаточно быстро, даже очень. Через 5 дней при 21° температуры уже было в допустимых значениях плотности, да и гидрозатвор замолчал. На вкус более всего походило на квас с добавкой сока, но в целом хорошо.
Е
Егор С.
7 Мая 2023
Самый обычный концентрат,все понравилось ставил без сахара,по 7л конйентрата на 30л ведро,все понравилось, аромат мягкий.