По форме кирпичик(прямоугольник) по сути конкретно кирпич , спрессованн настолько что разломал только молоточком , предварительно положив в пакет,по консистенции особо претензий нет не почки конечно,но и не палки ,Шен видимо старый,в смысле выдержанный ,во вкусе чернослив,нотки копчения, сухофрукты, немножко горчинка немножко сладковатое послевкусие... Читать полностью