Года нет. Максимум 9 месяцев при низкой температуре. Чем выше температура, тем меньше срок. Хотя, по опыту, скажу, даже через год хранения в комнате, она не портится, а меняется. Становится солёной и жёсткой. Её надо нарезать тогда нарезать, строгать как хамон.

Добрый день! В принципе, ничего страшного. Выньте из упаковки. Протрите, если есть налет на оболочке и оставьте подышать на час- два. Вакуумная упаковка для сыровяленой колбасы - не для сохранности а в основном для того, чтобы она не сохла. Не всем нравится жесткая конина. Для тех, кому нравится - нужно вскрыв вакуум, подержать колбасу в помещении или в холодильнике несколько дней или даже недель. Она тогда будет как хамон и станет более соленой на вкус.

Отправляем колбасу максимум трёхдневной готовности.

В состав входит мед.

Точно с медом.

Добрый день! Мордовия.